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一种提神醒脑蓝莓冰酒及其制备方法.pdf
2023-06-23
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一吃****昕靓
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一种提神醒脑蓝莓冰酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种提神醒脑蓝莓冰酒，是由下述重量份的原料制成：蓝莓100-120、西番莲14-18、迷迭香4-5、香茅草1-2、银条菜3-4、苹果花6-7、咖啡粉8-10、SO2、CaCO3、葡萄糖、果浆酶、酿酒酵母、皂土、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶、椰汁适量；本发明将蓝莓等水果冷冻后与椰汁混合破碎，添加迷迭香、咖啡等原料使冰酒具有提神醒脑、增强记忆等功效，全程采用微波灭菌工艺，最大限度保留其色泽、香气及风味，还完全避免灌装引起的二次污染，成品酒体澄清透明、风味纯正、口感丰满、后感充足、芳香馥郁，利用葡萄糖氧
2023-06-23
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一种冰蓝莓竹叶青酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种冰蓝莓竹叶青酒，是由下述重量份的原料制成：蓝莓140-180、桑葚70-80、葡萄柚20-30、甜荞10-20、小麦苗40-50、嫩竹叶120-140、甜菊叶30-40、枸杞子8-10、赤瓜木1-2、玉竹6-7、蜀葵子4-5、兰香子7-9、白花蛇舌草4-5、相思藤6-7、增香粉30-40、青梅汁和新鲜竹筒适量；本发明将蓝莓、桑葚、葡萄柚冷冻榨汁，既保留了其水果清香，又避免了苦涩物质对酒体口感的影响，添加小麦苗、嫩竹叶、甜菊叶使其清香浓郁、清爽刺激，酒香淡雅，口感纯正，长期饮用具有清热解毒、
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蓝莓波特酒及其制备方法.pdf
本发明的目的是，配制出一种以蓝莓果、越桔果、树莓果为主要原料，蜂蜜为辅助原料，制成无污染、纯绿色、集多种营养成份和保健功能于一身的蓝莓波特酒。其技术内容是，由蓝莓果、越桔果、树莓果、蜂蜜配制而成，其特征是，计量按百分比计，蓝莓果35%，越桔果25%，树莓果32%，蜂蜜8%。本发明和现有技术比先进之处在于，该蓝莓波特酒，长期饮用，具有提高人体免疫力、美容、抗衰老、活血化瘀、防癌等功效，从而克服了现有烈酒，所含营养成份和功能单一的不足之处。
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本发明的目的是，配制出一种以蓝莓果、越桔果、树莓果为主要原料，蜂蜜为辅助原料，制成无污染、纯绿色、集多种营养成份和保健功能于一身的蓝莓特酒。其技术内容是，由蓝莓果、越桔果、树莓果、蜂蜜配制而成，其特征是，计量按百分比计，蓝莓果35%，越桔果25%，树莓果32%，蜂蜜8%。本发明和现有技术比先进之处在于，该蓝莓特酒，长期饮用，具有提高人体免疫力、美容、抗衰老、活血化瘀、防癌等功效，从而克服了现有烈酒，所含营养成份和功能单一的不足之处。
2023-06-21
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蓝莓SOD酒及其制备方法.pdf
本发明的目的是，配制出一种以蓝莓果、树莓果为主要原料，蜂蜜为辅助原料，制成无污染、纯绿色、集多种营养成份和保健功能于一身的SOD酒。其技术内容是，由蓝莓果、树莓果、蜂蜜配制而成，其特征是，计量按百分比计，蓝莓60%，树莓果32%，蜂蜜8%。本发明和现有技术比先进之处在于，该SOD酒，长期饮用，具有提高人体免疫力、美容、抗衰老、活血化瘀、防癌等功效，从而克服了现有烈酒，所含营养成份和功能单一的不足之处。
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