一种扶正补虚保健茶膏及其制作方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105981843A(43)申请公布日2016.10.05(21)申请号201610095621.1(22)申请日2016.02.22(71)申请人亳州市益众堂保健食品有限公司地址236800安徽省亳州市谯城区古城镇宁小新村崔寨(72)发明人王魁兴(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊(51)Int.Cl.A23F3/14(2006.01)A23F3/16(2006.01)A23F3/18(2006.01)A23F3/22(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种扶正补虚保健茶膏及其制作方法(57)摘要本发明公开了一种扶正补虚保健茶膏及其制作方法，其组成原料的重量份为：绿茶35-40、荷叶20-25、糯米粉10-15、胡萝卜粉5-8、淫羊藿3-5、玄参3-4、黄精5-6、炒蒲黄2-4、鹿茸4-6、明党参3-5、复合菇粉8-10、虎杖2-4、制何首乌3-4、西洋参2-4和山莲藕3-4；本发明的保健茶膏制作方法简单，配方合理，以绿茶和荷叶为主料，清爽可口、气味芳香，同时搭配多种药食同源保健食材及药材，可以补气益血和增强人体免疫力，从而达到延缓机体衰老的作用，具有扶正补虚、抗衰益寿功效，适宜广大中老年人服用。CN105981843ACN105981843A权利要求书1/1页1.一种扶正补虚保健茶膏，其特征在于其组成原料的重量份为：绿茶35-40、荷叶20-25、糯米粉10-15、胡萝卜粉5-8、淫羊藿3-5、玄参3-4、黄精5-6、炒蒲黄2-4、鹿茸4-6、明党参3-5、复合菇粉8-10、虎杖2-4、制何首乌3-4、西洋参2-4和山莲藕3-4。2.根据权利要求1所述的扶正补虚保健茶膏，其特征在于其组成原料的重量份为：绿茶38、荷叶22、糯米粉12、胡萝卜粉6、淫羊藿4、玄参3.5、黄精5.5、炒蒲黄3、鹿茸5、明党参4、复合菇粉9、虎杖3、制何首乌3.5、西洋参3和山莲藕3.5。3.一种如权利要求1所述的扶正补虚保健茶膏的制作方法，其特征在于包括以下内容：（1）按组成原料的重量份称取各原料，先将糯米粉、胡萝卜粉、复合菇粉混合，文火混合炒制15-20分钟，冷却后备用；（2）称取淫羊藿、玄参、黄精、炒蒲黄、鹿茸、明党参、虎杖、制何首乌、西洋参和山莲藕，先加入10-12倍量纯净水，混合煎煮35-40分钟，过滤，滤渣中加入5-6倍量纯净水煎煮25-30分钟，过滤，合并两次滤液得到中药提取液；（3）取绿茶、荷叶，用清水清洗后进行蒸汽杀青，杀青温度为130-150℃，杀青时间为2-3min，然后加入适量的纯净水，混合煎煮1-2小时，然后过滤，滤液中加入上述步骤（1）混合粉、步骤（2）中药提取液及其他剩余组成原料，继续煮沸20-30分钟，过滤，所得滤液经减压浓缩得到膏状物，所得膏状物经压块或制粒定型后包装。4.根据权利要求1所述的扶正补虚保健茶膏，其特征在于，所述的复合菇粉由如下组成原料组成：金针菇6-8、鸡腿菇8-10、草菇8-10、杏鲍菇2-4、茶树菇3-5、平菇2-4和猴头菇4-5；制作方法如下：按组成原料的重量份称取各原料，洗净后挤压干净水份，再撕成小块状后平铺于红烤箱中烘干，取出混合磨粉即可。2CN105981843A说明书1/2页一种扶正补虚保健茶膏及其制作方法技术领域[0001]本发明涉及一种茶膏，具体涉及一种扶正补虚保健茶膏及其制作方法。背景技术[0002]伴随着茶叶的大力发展，我国对于茶叶的研究与多功能利用亦逐渐深入；现今市场上的茶食品主要有茶末巧克力、绿茶口香糖、茶末豆腐、绿茶冰淇淋、糖果类、糕点类、茶果类、蜜饯类、炒货类、冲泡类等等，而茶膏类食品相对较少，其保健疗效也有待开发。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种扶正补虚保健茶膏及其制作方法。[0004]为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：扶正补虚保健茶膏，其组成原料的重量份为：绿茶35-40、荷叶20-25、糯米粉10-15、胡萝卜粉5-8、淫羊藿3-5、玄参3-4、黄精5-6、炒蒲黄2-4、鹿茸4-6、明党参3-5、复合菇粉8-10、虎杖2-4、制何首乌3-4、西洋参2-4和山莲藕3-4。[0005]扶正补虚保健茶膏，其组成原料的重量份为：绿茶38、荷叶22、糯米粉12、胡萝卜粉6、淫羊藿4、玄参3.5、黄精5.5、炒蒲黄3、鹿茸5、明党参4、复合菇粉9、虎杖3、制何首乌3.5、西洋参3和山莲藕3.5。[0006]扶正补虚保健茶膏的制作方法，包括以下内容：（1）按组成原料的重量份称取各原料，先将糯米粉、胡萝卜粉、复合菇粉混合，文火混合炒制15-20分钟，冷却后备用；（2）称取淫羊藿、玄参、黄精、炒蒲黄、鹿茸、明党参、虎杖、制何