一种黑小麦抗癌粥及其制备方法.pdf
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一种黑小麦抗癌粥及其制备方法.pdf
本发明公开了一种黑小麦抗癌粥,由如下重量份数的各原料制备而成:黑小麦35‑40份,大米15‑20份,糯米5‑6份,薏米5‑6份,莲子3‑5份,百合3‑5份,绿豆3‑5份,红小豆3‑5份,花生3‑5份,白芸豆3‑5份。本发明还公开了该黑小麦抗癌粥的制备方法。本发明使用黑小麦作为主料,搭配大米、糯米、薏米、莲子、百合、绿豆、红小豆、花生、白芸豆这九种辅料按照一定比例制成,本发明的黑小麦抗癌粥在补充营养物质的同时增强了机体免疫力。
一种具有抗癌作用的粥及其制备方法.pdf
本发明提供一种制作简单,口感良好,营养丰富,具备一定抗癌作用的食疗养生粥,其原料包括水、大米、冬菇、菱角、龙葵茎、绞股蓝、牛奶、鸡肉。本发明所提供的粥,富含人体所需碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖和钙、铁等多种微量元素,其中药和食材成分具有保肝护肝、养胃补脾、补血补虚等多种功效,特别具有明显的对抗肝癌、胃癌等癌症细胞的效果,适合各类人群食用,特别是癌症高危人群、治疗中的癌症病人等食用。
一种黑米保健粥及其制备方法.pdf
一种黑米保健粥,由以下重量份的原料制成:黑米40‑50、百合20‑25、红枣10‑15、天麻12‑15、银耳15‑18、黑芝麻16‑20、黑豆25‑30、核桃仁20‑25、荞麦25‑30、莲子12‑14、红豆22‑25、花生18‑24、桂花8‑12、冰糖10‑12、红糖8‑10、助剂4‑6、水500‑1000;所述助剂由下列重量份的原料制成:莱菔子3‑5、人参1‑3、连翘1‑2、陈皮2‑4、茯苓2‑3、神曲3‑4。本发明具有滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、开胃益中、补脑益智、润肺生津、益气补血等优点,是一款
一种具有抗癌和降压功效的粥及其制备方法.pdf
本发明提供一种具有抗癌和降压功效的粥,原料包括水、大米、糙米、燕麦、黑糯米、芡实、白莲子、小米、荞麦、虾仁、枸杞、盐、香油。本发明所提供的粥制作简单,口感良好,本发明所述粥,富含人体所需碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素和钙、铁、镁、钾等多种微量元素和矿物质,营养全面,长期食用能够有效提升人体免疫力,舒缓神经,改善胃肠功能,缓解失眠,滋养皮肤,特别具有较好的抗癌和降压功效,适合各类人群特别是免疫力差,血压较高的人士食用。
一种黑小麦纤维饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种黑小麦纤维饮料及其制备方法,属于食品加工技术领域。黑小麦饮料的制备方法包括以下步骤:将黑小麦栽培长至10‑15cm高度麦苗时收割清洗,清洗后加10‑15倍液氮进行冻干,冻干后粉碎至150‑300μm;生姜叶清洗后加3‑5倍的水进行榨汁,滤出青汁备用;黑小麦纤维饮料主要采用以下重量组分制备:黑小麦苗粉10‑20份,生姜叶青汁8‑12份,蜂蜜5‑10份,柠檬酸0.2‑0.6份,Vc0.01‑0.05份。本发明的黑小麦纤维饮料制作工艺简单、环保,具有促进胃肠蠕动缓解便秘的功效,生姜叶具有健脾和胃