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3菊科草本叶互生无托叶。各式头状花序有多数总苞片单生或再排列成各种花序。两性、单性或无性花(装饰花)。花冠合生管状、舌状或唇状聚药雄蕊子房下位。连萼瘦果(cypsela)。被子植物中最大的科约2.5万种世界性分布。山东77属159种13变种1亚种1变型。菊花著名花卉品种千余个分大花、小花两区8类30型并可入药(分白菊、滁菊、贡菊、杭菊4类)中国原产;向日葵主要油料作物原产北美;菊芋(洋姜);艾蒿、茵陈蒿、苍耳、红花、雪莲——药用植物;大丽菊:花卉;豚草—检疫杂草花粉毒性;蒲公英、苦菜、抱茎苦荬菜、莴苣(生菜之一还有苦苣)。菊科植物雪莲4桔梗科草本有乳汁;单叶互生稀对生和轮生无托叶。两性合瓣花花冠钟状。山东常见:桔梗、细叶沙参(紫沙参)、荠尼(杏叶沙参)等。多为药用植物。桔梗植株(一)泽泻植物(亚纲)泽泻科有球茎或根状茎叶常基生。总状或圆锥花序轮状排列;整齐花花被两轮3+3;心皮分离螺旋排列在突起的花托上或轮列于扁平的花托上子房上位;聚合瘦果。山东常见(全省各地分布)如:泽、慈姑。球茎均可药用。东方泽泻(二)鸭跖草亚纲(禾草类植物)1禾本科草本或木本。秆圆柱状多中空有节。散生中柱。叶鞘开裂叶2列常有叶耳、叶舌平行脉颖果。单子叶植物中较大的科全球8000余种中国1200多种山东153种。包含主要粮食作物等经济价值巨大。一般分两个亚科:竹亚科和禾亚科。竹亚科:木本。主秆叶(箨叶)与普通叶明显不同。世界上有各种竹类1300余种多产于暖温带-热带山东只有刚竹属的淡竹。刚竹和毛竹有栽培。这类植物开发利用价值大可作木材代用品制取药品和保健品并是绿化和观赏的佳品。湘妃竹禾亚科:草本叶同形。重要植物——经济作物:小麦、稻、玉蜀黍(玉米)、高粱、粟(小米)、大麦青稞(裸麦)燕麦甘蔗(糖料作物);薏苡(药用);香茅属(香料);菰—经黑穗菌寄生后秆粗大成为“茭白”(蔬菜)芦苇(造纸等)、结缕草(草坪植物)、羊茅(牧草)杂草:稗、毒麦(恶性杂草)假高粱(恶性杂草)玉米稻小麦叶、花小米(粱、粟)艳山姜(四)百合植物1百合科草本具根状茎、鳞茎、块茎、球茎。花大艳丽花被6雄蕊62轮。子房上位3心皮合生中轴胎座。单子叶植物中较大的科。4000余种山东80余种和变种。含有多种蔬菜、花卉、药用植物经济价值大。常见:石刁柏(芦笋)蔬菜文竹(观叶花卉)芦荟(观叶花卉并药用)菝契(药)用丝兰露地花卉麦冬(沿阶草)露地花卉药用黄花菜(蔬菜)、玉竹(药用)韭、葱、蒜蔬菜并药用百合花卉、蔬菜、药用卷丹野生花卉鳞茎可食并药用青岛百合国家二级保护植物花和株形美丽是可开发的花卉。百合风信子2兰科草本。叶常2列。两性花两侧对称;花被2轮特化;合蕊柱3心皮合生子房下位1室侧膜胎座。蒴果种子极小。全球有2万余种是被子植物第2大科。产于热带-温带山东16属23种。该科是单子叶植物中适应虫媒传粉的最特化类型含有多种观赏植物和药用植物经济价值已经显现。兰花是古人称道的花中四君子之一其姿态清雅香气幽长。养兰成为文人雅士的嗜好。现已经成为送礼给附庸风雅者的上品最值钱者达几十万元/盆。因其种类、品种众多花形各异开发价值极大。济南市兰花协会现有会员数千名。可见百姓爱兰热情之一斑。常见的地生兰(国兰)种类:兰属:中国有40余种占世界总数的半数以上。以春兰、建兰、蕙兰、墨兰最为著名另有杓兰、兜兰、白芨等。——花小幽香。姿态清雅。常见的气生兰(附生兰、洋兰)种类:蝴蝶兰、石斛属、卡特兰、金鱼兰、万带兰属等——花大艳丽无香气。腐生兰:天麻等。春兰硬叶兜兰白芨华石斛扇脉杓兰香子兰Vanillaplanifolia洋兰兰圃—美国华盛顿国家植物园四、花程式和花图式