一种健胃补肾面条.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106901165A(43)申请公布日2017.06.30(21)申请号201510970596.2(22)申请日2015.12.22(71)申请人史晓强地址266000山东省青岛市城阳区城阳街道京口社区西文阳路1193号甲(72)发明人史晓强(51)Int.Cl.A23L7/109(2016.01)A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种健胃补肾面条(57)摘要本发明属于食品领域，尤其涉及一种健胃补肾面条。其包括以下重量份的原料：高筋小麦粉80～120份、紫薯粉30～50份、芋艿粉15～25份、魔芋粉15～25份、薏仁粉8～12份、栗子4～6份、黑豆4～6份、红豆4～6份、花生4～6份、百合2～4份、莲子2～4份、淮山药3～5份、杏仁3～5份、银耳1～3份、中药组合物3～5份、鸡蛋6～10份、南瓜汁20～30份、水60～80份。本发明提供的健胃补肾面条，含有丰富的膳食纤维，能促进消化、通便排毒；含有温和的中药组合物，具有健胃消食、滋阴补肾、润燥安神、益精明目、增强免疫力、提高抵抗力等功效。本发明营养搭配合理、口感筋道弹软，兼具较高的食用和保健价值。CN106901165ACN106901165A权利要求书1/1页1.一种健胃补肾面条，其特征在于，包括以下重量份数的原料：高筋小麦粉80～120份、紫薯粉30～50份、芋艿粉15～25份、魔芋粉15～25份、薏仁粉8～12份、栗子4～6份、黑豆4～6份、红豆4～6份、花生4～6份、百合2～4份、莲子2～4份、淮山药3～5份、杏仁3～5份、银耳1～3份、中药组合物3～5份、鸡蛋6～10份、南瓜汁20～30份、水60～80份。2.根据权利要求1所述健胃补肾面条，其特征在于，所述中药组合物包括山楂3～5份、陈皮3～5份、大枣6～8份、龙眼2～4份、茯苓4～6份、白术4～6份、肉桂3～5份、枸杞4～6份。2CN106901165A说明书1/2页一种健胃补肾面条技术领域[0001]本发明属于食品领域，尤其涉及一种健胃补肾面条。背景技术[0002]面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品，花样繁多，品种多样。[0003]随着人们生活水平的提高，对健康、养生饮食的概念越来越重视，对面条的口味，营养价值的要求越来越高。发明内容[0004]为弥补当前技术的不足，本发明提供一种健胃补肾面条。[0005]本发明所采用的技术方案：[0006]一种健胃补肾面条，包括以下重量份数的原料：高筋小麦粉80～120份、紫薯粉30～50份、芋艿粉15～25份、魔芋粉15～25份、薏仁粉8～12份、栗子4～6份、黑豆4～6份、红豆4～6份、花生4～6份、百合2～4份、莲子2～4份、淮山药3～5份、杏仁3～5份、银耳1～3份、中药组合物3～5份、鸡蛋6～10份、南瓜汁20～30份、水60～80份。[0007]所述中药组合物包括山楂3～5份、陈皮3～5份、大枣6～8份、龙眼2～4份、茯苓4～6份、白术4～6份、肉桂3～5份、枸杞4～6份。[0008]本发明的有益效果：[0009]本发明提供一种健胃补肾面条，含有丰富的膳食纤维，能促进消化、通便排毒；含有温和的中药组合物，具有健胃消食、滋阴补肾、润燥安神、益精明目、增强免疫力、提高抵抗力等功效。本发明营养搭配合理、口感筋道弹软，兼具较高的食用和保健价值。具体实施方式[0010]下面结合具体实施例对本发明进行详细阐述：[0011]实施例1[0012]本发明所采用的技术方案：[0013]一种健胃补肾面条，包括以下重量份数的原料：高筋小麦粉80份、紫薯粉50份、芋艿粉15份、魔芋粉25份、薏仁粉8份、栗子6份、黑豆4份、红豆6份、花生4份、百合4份、莲子2份、淮山药5份、杏仁3份、银耳3份、中药组合物3份、鸡蛋10份、南瓜汁20份、水80份。[0014]所述中药组合物包括山楂3份、陈皮5份、大枣6份、龙眼4份、茯苓4份、白术6份、肉桂3份、枸杞6份。[0015]实施例2[0016]本发明所采用的技术方案：3CN106901165A说明书2/2页[0017]一种健胃补肾面条，包括以下重量份数的原料：高筋小麦粉120份、紫薯粉30份、芋艿粉25份、魔芋粉15份、薏仁粉12份、栗子4份、黑豆6份、红豆4份、花生6份、百合2份、莲子4份、淮山药3份、杏仁5份、银耳1份、中药组合物5份、鸡蛋6份、南瓜汁30份、水60份。[0018]所述中药组合物包括山楂5份、陈皮3