一种莲藕快速清洗装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107136530A(43)申请公布日2017.09.08(21)申请号201710362347.4(22)申请日2017.05.22(71)申请人殷秋香地址225803江苏省扬州市宝应县曹甸工业集中区(72)发明人殷秋香(74)专利代理机构扬州苏中专利事务所(普通合伙)32222代理人沈志海(51)Int.Cl.A23N12/02(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图1页(54)发明名称一种莲藕快速清洗装置(57)摘要一种莲藕快速清洗装置，属于食品加工设备技术领域，储水箱体内从左往右依次设有主动轮、第一从动轮、第二从动轮和第三从动轮，主动轮与第一从动轮上设有第一输送带，第一从动轮与第二从动轮上设有第二输送带，第二从动轮与第三从动轮上设有第三输送带，在第二输送带与第三输送带的交汇处上方设有转轴，转轴上设有翻转板，储水箱体的上方设有三根喷洗分支管，每个喷洗分支管上均设有若干个喷头，每个喷洗分支管均通过喷洗主管与储水箱体的底部连通相接，主动轮侧设有卸料板，第三从动轮侧设有进料板。本发明结构简单合理，工作原理清晰，能解决清洗效率低、清洗不干净等不足，可降低清洗成本，可满足莲藕加工的流水作业要求。CN107136530ACN107136530A权利要求书1/1页1.一种莲藕快速清洗装置，包括机架和储水箱体(14)；其特征在于：所述储水箱体(14)内从左往右依次设有主动轮(2)、第一从动轮(16)、第二从动轮(13)和第三从动轮(11)，所述主动轮(2)与第一从动轮(16)上设有第一输送带(17)，所述第一从动轮(16)与第二从动轮(13)上设有第二输送带(15)，所述第二从动轮(13)与第三从动轮(11)上设有第三输送带(12)，在所述第二输送带(15)与第三输送带(12)的交汇处上方设有转轴(9)，所述转轴(9)上设有翻转板(10)，所述储水箱体(14)的上方从左往右依次设有第一喷洗分支管(3)、第二喷洗分支管(6)和第三喷洗分支管(7)，每个喷洗分支管上均设有若干个喷头(4)，每个喷洗分支管均通过喷洗主管(5)与所述储水箱体(14)的底部连通相接，所述主动轮(2)侧设有卸料板(1)，所述第三从动轮(11)侧设有进料板(8)。2.根据权利要求1所述的一种莲藕快速清洗装置，其特征在于：所述第一输送带(17)、第二输送带(15)和第三输送带(12)相互形成凹陷形的梯形底，梯形底部的两个夹角均为165°。3.根据权利要求1所述的一种莲藕快速清洗装置，其特征在于：所述转轴(9)与翻转板(10)焊接固定，转轴(9)焊接在翻转板(10)的长度方向的1/3处。4.根据权利要求1所述的一种莲藕快速清洗装置，其特征在于：所述翻转板(10)与第三输送带(12)形成150°夹角。5.根据权利要求1所述的一种莲藕快速清洗装置，其特征在于：所述每个喷洗分支管上设有3个喷头(4)。6.根据权利要求1所述的一种莲藕快速清洗装置，其特征在于：所述主动轮(2)的中心固定设置在储水箱体(14)的左侧顶部，第三从动轮(11)的中心固定设置在储水箱体(14)右侧顶部。7.根据权利要求1所述的一种莲藕快速清洗装置，其特征在于：所述卸料板(1)设置在主动轮(2)的侧面，卸料板(1)的水平面与主动轮(2)的轮心等高，进料板(8)设置在第三从动轮(11)的上方。2CN107136530A说明书1/2页一种莲藕快速清洗装置技术领域[0001]本发明属于食品加工设备技术领域，涉及一种清洗装置，特别是涉及一种莲藕快速清洗装置。背景技术[0002]随着经济的不断发展，人们的生活水平也日益提高。在饮食方面，人们在注重营养的同时也不断的追求健康，人们喜欢绿色环保的食材，通过最为简单的制作方法来保证食物最根本的营养价值。莲藕是中国南方较为常见的食材，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。[0003]目前，市场上存在各种各样的莲藕制品，有连藕汁、莲藕片、莲藕粉、糯米莲藕等等，产品可谓琳琅满目。其中，连藕汁和莲藕片是最为常见的莲藕制品，莲藕制作过程中切除和清洗是最为重要的两个步骤，现有的清洗环节基本依靠操作人员进行浸渍后再采用漂洗完成，所需人力物力较多，不但清洗效率较低，清洗过程中还容易形成二次污染。发明内容[0004]本发明针对现有莲藕产品制作过程中，清洗工艺环节自动化程度低、清洗效率低、清洗不干净等不足，提出一种莲藕快速清洗装置，能解决清洗效率低、清洗不干净等不足，可降低清洗成本，可满足莲藕加工的流