鲍鱼干粥的家常做法.docx
纪阳****公主
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鱿鱼干茄子煲的家常做法.docx
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鱿鱼干烩西芹的家常做法鱿鱼干烩西芹的成品图鱿鱼干烩西芹的食材准备鱿鱼干烩西芹的做法步骤1.鱿鱼干提前一晚泡发2.处理鱿鱼,撕去薄薄的那层皮3.斜刀姜鱿鱼切井字形,然后切成两半,再切成适合的小块。4.西芹切菱形段。5.锅热油,放入姜片,炸香,倒入鱿鱼爆炒,变卷,淋入料酒,一汤匙白砂糖炒匀,加盖,中火煮3分钟,加入盐,淋入酱油调味炒熟,盛出。6.接着倒入西芹,大火翻炒,改中火,加盖3分钟,开到倒入超好的鱿鱼,翻炒至西芹完全熟了就可以起锅。鱿鱼干烩西芹的做法小贴士1、鱿鱼干要泡发12个小时以上。2、切成“井”字
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