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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108477474A(43)申请公布日2018.09.04(21)申请号201810197514.9(22)申请日2018.03.11(71)申请人林银燕地址528000广东省佛山市禅城区石湾街道魁奇二路1号34座701房(72)发明人林银燕(51)Int.Cl.A23L7/10(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23L33/00(2016.01)A21D13/06(2017.01)A21D13/047(2017.01)A21D2/36(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种凤梨糕(57)摘要本发明提供一种凤梨糕,由以下按照重量份的原料组成:糯米粉70-90份、凤梨粉50-60份、核桃10-18份、大枣13-17份、苦苣汁20-30份、麦芽5-9份、凉粉草汁20-30份、澄粉10-26份、莲子10-15份、山楂粉5-9份、芡实16-20份、冰糖15-20份、梨汁20-26份、山楂8-14份。本发明口感爽滑,味道独特,具有舒筋活血、补血益气、排毒养颜、调节内分泌、补气通络的作用,特别适合女性食用,可以用于日常保健食用,能够同时满足不同人群的需要。CN108477474ACN108477474A权利要求书1/1页1.一种凤梨糕,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:糯米粉70-90份、凤梨粉50-60份、核桃10-18份、大枣13-17份、苦苣汁20-30份、麦芽5-9份、凉粉草汁20-30份、澄粉10-26份、莲子10-15份、山楂粉5-9份、芡实16-20份、冰糖15-20份、梨汁20-26份、山楂8-14份。2.根据权利要求1所述的一种凤梨糕,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:糯米粉70份、凤梨粉50份、核桃10份、大枣13份、苦苣汁20份、麦芽5份、凉粉草汁20份、澄粉10份、莲子10份、山楂粉5份、芡实16份、冰糖15份、梨汁20份、山楂8份。3.根据权利要求1所述的一种凤梨糕,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:糯米粉80份、凤梨粉55份、核桃14份、大枣15份、苦苣汁25份、麦芽7份、凉粉草汁25份、澄粉18份、莲子13份、山楂粉7份、芡实18份、冰糖17份、梨汁23份、山楂11份。4.根据权利要求1所述的一种凤梨糕,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:糯米粉90份、凤梨粉60份、核桃18份、大枣17份、苦苣汁30份、麦芽9份、凉粉草汁30份、澄粉26份、莲子15份、山楂粉9份、芡实20份、冰糖20份、梨汁26份、山楂14份。2CN108477474A说明书1/2页一种凤梨糕技术领域[0001]本发明涉及糕点领域,尤其涉及到一种凤梨糕。背景技术[0002]随着经济的快速发展,人们的生活水平大大提高,对食品的纯天然性、安全性、营养性等方面的要求也越来越高。糕点是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。目前生产的普通糕点原料大都是高糖高热量等添加剂,缺乏人体所需的维生素和多种微量元素,不能满足人们对保健的需求。发明内容[0003]本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种凤梨糕,口感爽滑,味道独特,具有舒筋活血、补血益气、排毒养颜、调节内分泌、补气通络的作用,特别适合女性食用,可以用于日常保健食用,能够同时满足不同人群的需要。[0004]为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种凤梨糕,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:糯米粉70-90份、凤梨粉50-60份、核桃10-18份、大枣13-17份、苦苣汁20-30份、麦芽5-9份、凉粉草汁20-30份、澄粉10-26份、莲子10-15份、山楂粉5-9份、芡实16-20份、冰糖15-20份、梨汁20-26份、山楂8-14份。[0005]优选的,所述的凤梨糕,由以下按照重量份的原料组成:糯米粉70份、凤梨粉50份、核桃10份、大枣13份、苦苣汁20份、麦芽5份、凉粉草汁20份、澄粉10份、莲子10份、山楂粉5份、芡实16份、冰糖15份、梨汁20份、山楂8份。[0006]优选的,所述的凤梨糕,由以下按照重量份的原料组成:糯米粉80份、凤梨粉55份、核桃14份、大枣15份、苦苣汁25份、麦芽7份、凉粉草汁25份、澄粉18份、莲子13份、山楂粉7份、芡实18份、冰糖17份、梨汁23份、山楂11份。[0007]优选的,所述的凤梨糕,由以下按照重量份的原料组成:糯米粉90份、凤梨粉60份、核桃18份、大枣17份、苦苣汁30份、麦芽9份、凉粉草汁30份、澄粉26份、莲子15份、山楂粉9份、芡实20份、冰糖20份、梨汁26份、山楂14份。[0008]本发明与现有技术相比