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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109730305A(43)申请公布日2019.05.10(21)申请号201811597134.0A23L5/20(2016.01)(22)申请日2018.12.26(71)申请人陕西学前师范学院地址710100陕西省西安市长安区神禾二路(72)发明人翟文俊(74)专利代理机构北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350代理人汤东凤(51)Int.Cl.A23L33/00(2016.01)A23L33/105(2016.01)A23L29/00(2016.01)A23L29/30(2016.01)A23L5/00(2016.01)权利要求书2页说明书9页(54)发明名称一种杜仲叶开胃复方含片及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种杜仲叶开胃复方含片及其制备方法,复方含片的配方为(质量比):杜仲叶浸膏粉10-15份,复合功能性微粉10-20份,甘露醇70-80份,木糖醇4-8份,硬脂酸镁3-5份,壳聚糖0.1-0.3份,簿荷脑0.1-0.3份;的复合功能性微粉的配方为(质量比):山楂超微粉:西蕃莲超微粉:焦麦芽超微粉:神曲超微粉:罗汉果超微粉=1:1:1:1:1。依据本发明制备的杜仲叶开胃复方含片,具有开胃消食、健脾助消化等保健功效,适合于现代快节奏社会中白领阶层、脑力劳动者的保健需求,市场前景广阔。CN109730305ACN109730305A权利要求书1/2页1.一种杜仲叶开胃复方含片,其特征在于,复方含片的配方为(质量比):杜仲叶浸膏粉10-15份,复合功能性微粉10-20份,甘露醇70-80份,木糖醇4-8份,硬脂酸镁3-5份,壳聚糖0.1-0.3份,簿荷脑0.1-0.3份;所述的复合功能性微粉的配方为(质量比):山楂超微粉:西蕃莲超微粉:焦麦芽超微粉:神曲超微粉:罗汉果超微粉=1:1:1:1:1。2.一种杜仲叶开胃复方含片的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:【1】杜仲叶浸膏粉的制备:【1.1】原料采集将采集的新鲜杜仲叶在60-70℃的烘道内烘干后,采用黑色编织袋贮存于通风避光的仓库中备用;【1.2】水浸提取将清洗后的杜仲叶按照干杜仲叶:水=1:10-30(质量比)的比例进行水浸提提取,温度为60-70℃,水浸提取时间为3-4小时;【1.3】过滤浓缩将浸提液浓缩至固形物含量为20-30%(质量比);【1.4】保护剂添加在浓缩浆液中加入食用酸,使得pH值为3.5-4.0,再加入5%(质量比)的食用糖,然后加入5%-10%(质量比)的β-环糊精,制成杜仲叶浓缩液;【1.5】喷雾干燥将杜仲浓缩液置于喷雾干燥塔中进行喷雾干燥,制备得到杜仲叶浸膏粉,其中杜仲叶浸膏粉的含水率为5%-10%;制备的杜仲叶浸膏粉置于无菌铝箔袋中低温储存待用;【2】混合造粒、压片按照杜仲叶浸膏粉10-15份,复合功能性微粉10-20份,甘露醇70-80份,木糖醇4-8份,硬脂酸镁3-5份,壳聚糖0.1-0.3份,簿荷脑0.1-0.3份的质量比称重混料后加入70-90%纯度的乙醇浸润,制粒后烘干、压片;所述的复合功能性微粉的配方为(质量比):山楂超微粉:西蕃莲超微粉:焦麦芽超微粉:神曲超微粉:罗汉果超微粉=1:1:1:1:1;【3】杀菌将成品含片进行紫外线杀菌或微波杀菌,其中微波杀菌的温度控制在60-70℃;【4】包装入库包装、贴标、装箱及喷码入库。3.根据权利要求2所述的杜仲叶开胃复方含片的制备方法,其特征在于:步骤【1.1】中杜仲叶的含水率低于13%。4.根据权利要求2所述的杜仲叶开胃复方含片的制备方法,其特征在于:步骤【1.2】中的清洗分别采用自来水和纯净水,其中用自来水在水池中清洗后,将杜仲叶置于传送带上,用纯净水进行喷淋清洗。5.根据权利要求2所述的杜仲叶开胃复方含片的制备方法,其特征在于:步骤【1.2】中采用超声逆回流连续提取设备进行提取。6.根据权利要求2所述的杜仲叶开胃复方含片的制备方法,其特征在于:步骤【1.3】中将杜仲叶浸提液置于双效浓缩器中进行浓缩。2CN109730305A权利要求书2/2页7.根据权利要求2所述的杜仲叶开胃复方含片的制备方法,其特征在于:步骤【1.5】中食用酸为柠檬酸。8.根据权利要求2所述的杜仲叶开胃复方含片的制备方法,其特征在于:步骤【1.4】中食用糖为蔗糖或果糖。9.根据权利要求2所述的杜仲叶开胃复方含片的制备方法,其特征在于:步骤【1.5】中喷雾干燥塔的出风温度为50-60℃。10.根据权利要求2所述的杜仲叶开胃复方含片的制备方法,其特征在于:步骤【3】紫外线杀菌的时间为15-20分钟。3CN109730305A说明书1/9页一种杜仲叶开胃复方含片及其制备方法技术领域[0001]本发明属于保健食品加工领域,涉及一种杜仲叶