一种灵芝孢子蜜及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102726735A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102726735A(43)申请公布日2012.10.17(21)申请号201210250818.X(22)申请日2012.07.19(71)申请人福建省健神生物工程有限公司地址352300福建省宁德市屏南县公园路华富楼8号(72)发明人毛德春(74)专利代理机构福州君诚知识产权代理有限公司35211代理人戴雨君(51)Int.Cl.A23L1/30(2006.01)A23L1/08(2006.01)权利要求书权利要求书11页页说明书说明书44页页(54)发明名称一种灵芝孢子蜜及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种灵芝孢子蜜及其制备方法。所述灵芝孢子蜜的组分以及各组分按重量份为：紫灵芝孢子粉10-100份；北虫草提取物10-100份；蜂蜜75-100份；紫灵芝提取物3-7份。本发明采用紫灵芝做主料，紫灵芝没有苦味，不需要加入添加剂来改善苦味，能充分发挥灵芝功效，利用按本发明所述的重量百分比配比紫灵芝孢子粉、北虫草提取物、蜂蜜和紫灵芝提取物，使得各药物原料产生协同作用，使本发明具有降火抗菌、解毒、抗辐射的保健功能。CN1027635ACN102726735A权利要求书1/1页1.一种灵芝孢子蜜，其特征在于：其组分以及各组分按重量份为：紫灵芝孢子粉10-100份、北虫草提取物10-100份、蜂蜜75-100份、紫灵芝提取物3-7份。2.根据权利要求1所述的一种灵芝孢子蜜，其特征在于：其组分及各组分按重量份数为：紫灵芝孢子粉10份、北虫草提取物10份、蜂蜜75份、紫灵芝提取物5份。3.根据权利要求1所述的一种灵芝孢子蜜，其特征在于：所述紫灵芝孢子粉是经过破壁，喷雾干燥制成的粉状物。4.根据权利要求1所述的一种灵芝孢子蜜，其特征在于：所述北虫草提取物的培养基包括大米和瘦肉。5.根据权利要求1所述的一种灵芝孢子蜜的制备方法，其特征在于：将紫灵芝孢子粉、北虫草提取物、蜂蜜和紫灵芝提取物按所述重量份混合后搅拌即得产品。2CN102726735A说明书1/4页一种灵芝孢子蜜及其制备方法技术领域[0001]本发明属于保健品领域，涉及一种灵芝孢子蜜及其制备方法。背景技术[0002]灵芝自古以来在民间就是一种药食两用真菌，具有滋补强壮、祛病延年之功效，灵芝孢子是灵芝的种子，其有效成分是灵芝的几十倍，含有丰富的氨基酸、多糖、多肽、蛋白质、萜类、生物碱、有机锗、维生素等成分。其在增强免疫，抑制肿瘤的药效方面也远远超过灵芝。临床应用证明，灵芝孢子对肝硬化、糖尿病、冠心病、高血脂、神经衰弱、白血病、血小板减少等均有明显的治疗作用，这些作用主要来源于灵芝孢子中的多糖、三萜、核苷等有效成分。自古以来就倍受人们青睐。[0003]蜂蜜的主要作用是解脾胃、润肺腹、滑肠、解毒、补种、止痛，对胃肠燥结、大便不通、咳嗽，心腹血痛，赤白痢、疮疡疼痛和解乌头毒等症状有一定疗效。其主要成分是葡萄糖和果糖，含量高达70-80%，还有少量蔗糖、麦芽糖、多糖等，还含有多种酶类，如淀粉酶、蔗糖酶、氧化氢酶和酯酶等，有助于人体对食物的消化和吸收，无机元素也很丰富，有Mg、Fe、Na、K、Cl、P、S、I等，以及多种维生素等。[0004]另外北虫草也是营养丰富的食用真菌，北虫草为麦角菌科真菌，它含有多糖、D-甘露醇、麦芽甾醇、多种氨基酸及微量元素等多种营养物质，近期研究发现，北虫草还含有腺苷类、多糖类、生物碱类、环状肽类、酶类等生物活性物质，赋予北虫草抗菌、抗肿瘤、抗辐射、抗衰老等多种医疗、保健功能。[0005]中国发明专利申请号200710077698.7公开了一种蜂蜜灵芝茶，该蜂蜜灵芝茶选用灵芝、茯苓、蜂蜜、金银花、夏枯草、甘草、菊花、鸡蛋花为原料，按一定比例用水煎煮，在90-100℃的温度下煎煮30分钟后过滤，得过滤液，在过滤液中放入红糖作调味剂，进行灌装、高温杀菌而成。这种产品的添加剂主要用以改善灵芝的苦味，灵芝功效成分针对性不强。[0006]另外，市场上单独的北虫草饮品很多，但其营养成分不够全面，其保健功能没有得到充分的发挥，将北虫草和灵芝中含有的有益于人体健康的成分融合为一体，进一步提升其保健功能的产品还尚未见到。发明内容[0007]本发明的目的在于避免上述现有技术中的不足之处，提供一种将北虫草、蜂蜜和灵芝中含有的有益于人体健康的成分融合为一体，进一步提升其保健功能，且口感好的灵芝孢子蜜及其制备方法。[0008]为了实现以上目的，本发明的组分以及各组分按重量份为：紫灵芝孢子粉10-100份；北虫草提取物10-100份；蜂蜜75-100份；3CN102726735A说明书2/4页紫灵芝提取物3-7份。[0009]优选地，所述灵芝孢子蜜的组分以及各组分按重量份为：紫灵芝孢子粉