一种牛肉花生酱.pdf
是你****元呀
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
一种牛肉花生酱.pdf
一种牛肉花生酱,由以下重量份原料组成:豆瓣酱100-110、牛肉120-130、花生80-100、核桃70-80、豆豉40-50、枳实4-5、郁金香5-6、白梅花5-6、酸枣仁6-7、蔷薇花5-6、玉米叶4-5、三叶草4-5、八角15-30、桂皮15-25、蜂蜜180-200、生姜末30-40、食用盐10-50、酱油15-35、黑醋10-35、辣椒粉15-25、胡椒粉30-40、芝麻油80-100、水适量。本发明的一种牛肉花生酱,制作工艺简单环保,添加了核桃、豆豉等营养丰富的食材;本发明的一种牛肉花生酱,
一种花生酱配方.pdf
本发明涉及食品技术领域,提供一种花生酱配方,其特征在是,采用以下重量份的原料制作而成:萝卜400‑600份、糖25‑45份、味精23‑43份、甜面酱150‑300份、醋25‑45份、芝麻45‑65份、葵瓜籽45‑65份、茄子45‑65份、盐30‑50份、大蒜2‑45份。本发明所提供的花生酱,配方科学,加入糖、味精、甜面酱、醋、芝麻麻油、甜面酱、醋、芝麻、牛肉等调味料,丰富了花生酱的口味,增加花生酱的营养成分,风味浓郁,口感好,食用、贮藏、携带方便,适合与主食和菜类搭配食用。
一种黑枸杞养生花生酱.pdf
一种黑枸杞养生花生酱,由以下重量份原料制成:黄豆550-570、罗勒汁660-670、红茶粉20-25、米曲霉10-15、黑曲霉7-10、17%的盐水650-700、活性干酵母7-9、花生仁60-70等;本发明的花生酱,添加花生粉,充满花生的香气,且营养丰富,加入豇豆、芸豆粒,用牛奶蒸熟,奶香浓郁,添加黑枸杞、雪莲花、芍药、芦荟等提取物,赋予了本发明花生酱一定的抗衰老、消除人体自由基的功效。
一种草莓芒果花生酱.pdf
本发明公开了一种草莓芒果花生酱,由下列重量份的原料组成:花生50‑70份、草莓5‑10份、芒果5‑10份、植物油10‑20份、中药浓缩液1‑3份、胡萝卜3‑8份、陈皮3‑6份、柠檬汁4‑8份、蜂蜜5‑9份、冰糖7‑15份、柠檬酸钠2‑3份、盐3‑4份、魔芋胶1‑3份、山药2‑4份、姜丝1‑3份、琼脂3‑5份。本发明以花生、草莓、芒果为主要原料,色彩鲜艳,口感香甜,营养丰富,三者的结合既增加了传统花生酱的鲜味,又提高了其营养价值,且无任何添加剂,属于绿色食品,同时添加了含多种中草药的中药浓缩液,对于具有美容
一种花生酱油制备方法.pdf
本发明涉及一种花生酱油制备方法,其特征在于,所述酱油的主要组分和配比如下,按照质量份数,花生30—40份,绿豆10—15份,莲子5—8份,杏仁3—10份,香菇1—3份,核桃仁5—10%,水70—90份。