鲜姜葡萄酒.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103710196103710196A(43)申请公布日2014.04.09(21)申请号201210369288.0(22)申请日2012.09.29(71)申请人邱兆海地址537000广西壮族自治区玉林市城东办公大楼5C17室(72)发明人邱兆海(51)Int.Cl.C12G1/02(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书1页说明书1页(54)发明名称鲜姜葡萄酒(57)摘要本发明是一种鲜姜葡萄酒，在葡萄汁中添加鲜姜、枸杞、蜂蜜，增加了营养、加强保健功能，对人体有着良好的营养价值和保健作用。CN103710196ACN103796ACN103710196A权利要求书1/1页1.鲜姜葡萄酒是一种营养、保健型葡萄酒，其特征在于其配方为：鲜姜汁：8-10克：葡萄原汁：1000-1200克；枸杞：5-6克蜂蜜：8-10克：水：适量。2CN103710196A说明书1/1页鲜姜葡萄酒技术领域[0001]本发明涉及一种葡萄酒，是一种具有保健功能的营养型加香葡萄酒。背景技术[0002]葡萄酒具有多种营养成分，包括多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收，对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者的效果更好。此外，适度饮用能直接对人体的神经系统有积极作用，提高肌肉的张度。因此葡萄酒得到大众的喜爱而迅速普及，人们对葡萄酒酒的研究也很深入、广泛。目前市场上流行的葡萄酒多为普通葡萄酒，很少有添加鲜姜的葡萄酒，而这种葡萄酒确实对人体有着良好的营养价值和保健作用。发明内容[0003]本发明的目的是提供一种具有特殊口味的营养和保健作用的新型葡萄酒——鲜姜葡萄酒。[0004]本发明的产品是这样的。[0005]本发明配方为：[0006]枸杞：5-6克；[0007]鲜姜：8-10克；[0008]葡萄原汁：1000-1200克；[0009]蜂蜜：8-10克；[0010]水：适量。[0011]制做工艺：[0012]将鲜姜洗干净，切成小片，然后放入葡萄原汁中，加蜂蜜、适量水，装瓶、灭菌。[0013]本品除具有葡萄酒口味外，还有鲜姜对人体的保健作用，经常适量饮用，可增强人体的活力、祛寒、活血，具有强身健体之功效。具体实施方式[0014]取鲜姜：8-10克、葡萄原汁1000-1200克、枸杞5-6克、蜂蜜8-10克、适量水，将鲜姜洗干净，切成小片，然后放到葡萄原汁中，加蜂蜜、适量水，装瓶、灭菌。3