一种果蔬奶茶配方.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN104012656104012656A(43)申请公布日2014.09.03(21)申请号201310671927.3(22)申请日2013.12.12(71)申请人安徽恋尚你食品有限公司地址239400安徽省滁州市明光市工业园区(72)发明人周从兵(51)Int.Cl.A23C9/152(2006.01)A23F3/14(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书1页说明书1页(54)发明名称一种果蔬奶茶配方(57)摘要本发明提供一种果蔬奶茶配方，其原料成分的重量配比为：果汁40～80份、茶提取液3～5份、奶粉10～15份、蜂蜜5～10份、糖浆10～20份、红茶粉15～25份、核桃粉3～5份、花生粉3～5份。本发明的果蔬奶茶配方既含有茶的保健成分又保留牛奶中天然营养成分，还添加了果汁，核桃和花生粉，配方科学、营养均衡，为纯天然饮品，适合不同的人群饮用。CN104012656ACN104265ACN104012656A权利要求书1/1页1.一种果蔬奶茶配方，其特征在于：其原料成分的重量配比为：果汁40～80份、茶提取液3～5份、奶粉10～15份、蜂蜜5～10份、糖浆10～20份、红茶粉15～25份、核桃粉3～5份、花生粉3～5份。2.根据权利要求1所述的一种果蔬奶茶配方，其特征在于：其原料成分的重量配比为：果汁60份、茶提取液3份、奶粉12份、蜂蜜6份、糖浆15份、红茶粉20份、核桃粉4份、花生粉5份。2CN104012656A说明书1/1页一种果蔬奶茶配方技术领域[0001]本发明涉及休闲饮品领域，具体涉及一种果蔬奶茶配方。背景技术[0002]奶茶和果汁都是常见的饮料，奶茶口味醇香，深受人们喜爱，但过多饮用和引起肥胖等症状；果汁汲取了各种水果的精华，营养丰富。本发明是提供一种果蔬奶茶配方，融合了奶茶和果汁各自的优点，扬长避短，口味香醇，营养丰富，适合广大人群饮用。发明内容[0003]针对上述情况，本发明的目的是提供一种果蔬奶茶配方及其制作方法。[0004]本发明是采取以下技术方案来实现的：一种果蔬奶茶配方，其原料成分的重量配比为：其原料成分的重量配比为：果汁40～80份、茶提取液3～5份、奶粉10～15份、蜂蜜5～10份、糖浆10～20份、红茶粉15～25份、核桃粉3～5份、花生粉3～5份。[0005]所述的一种果蔬奶茶配方，其原料成分的重量配比为：果汁60份、茶提取液3份、奶粉12份、蜂蜜6份、糖浆15份、红茶粉20份、核桃粉4份、花生粉5份。[0006]综上所述本发明具有以下有益效果：本发明的果蔬奶茶配方既含有茶的保健成分又保留牛奶中天然营养成分，还添加了果汁，核桃和花生粉，配方科学、营养均衡，为纯天然饮品，适合不同的人群饮用。具体实施方式[0007]实施例1一种果蔬奶茶配方，其原料成分的重量配比为：果汁40～80份、茶提取液3～5份、奶粉10～15份、蜂蜜5～10份、糖浆10～20份、红茶粉15～25份、核桃粉3～5份、花生粉3～5份。[0008]实施例2一种果蔬奶茶配方，其原料成分的重量配比为：果汁60份、茶提取液3份、奶粉12份、蜂蜜6份、糖浆15份、红茶粉20份、核桃粉4份、花生粉5份。3