一种即食香辣蝉蛹及其制备方法.pdf

一种即食香辣蝉蛹，其特征在于，由以下重量份数的组分制成：蝉蛹55-65份、调味油8-12份、莲子提取物1.5-2.5份、碘盐1-2份、山药多糖1-2份、增香剂0.4-0.6份、荆芥1-2份、茼蒿叶1.5-2.5份、姜黄素0.1-0.3份、紫甘薯花青素0.4-0.6份、干辣椒2-4份、香椿叶提取物1.5-2.5份、葡萄干粉1.5-2.5份、蜂蜜0.5-1.5份；本发明制备的即食蝉蛹产品，具有安全、卫生、便于消费者快速食用的优点，同时也保留了产品原有的本质的味道以及营养，经过各种香料和调味品配制之后使营养更容

2023-06-23

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一种即食香辣牛仔骨及其制备方法.pdf

一种即食香辣牛仔骨，由以下重量份数的组分制成：风味盐0.4份、牛仔骨20份、姜黄素0.2份、水溶辣椒红色素0.05-0.1份、玉米朊3份、熟芝麻0.5份、佐料粉5份、香味油5份、山药多糖0.5份、葡萄酒3份、鳝鱼肉1.5份、小麦面粉5份；本发明是一种全新即食香辣牛仔骨产品，和其它的少量的同类产品相比安全、卫生、便于消费者快速食用，同时也保留了产品原有的本质的味道以及营养，经过各种香料和调味品配制之后使营养更容易被吸收、味道更加鲜美，大大的方便了消费者的食用。

2023-07-18

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一种即食香辣白米虾及其制备方法.pdf

一种即食香辣白米虾，由以下重量份数的组分制成：白米虾55-65份、调味油8-12份、丁香提取物1.5-2.5份、碘盐1-2份、白术多糖1-2份、增香剂0.4-0.6份、葡萄酒1-2份、山楂提取物1.5-2.5份、姜黄素0.1-0.3份、紫甘薯花青素0.4-0.6份、富硒酵母2-4份、芝麻叶提取物1.5-2.5份、香蕉粉1.5-2.5份、蜂蜜0.5-1.5份。本发明制备的即食白米虾产品，具有安全、卫生、便于消费者快速食用的优点，同时也保留了产品原有的本质的味道以及营养，经过各种香料和调味品配制之后使营养更容

2023-06-23

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一种香辣即食腐竹的制备方法.pdf

一种香辣即食腐竹的制作方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：腐竹80-100、芝麻5-10、花生5-10、虾壳粉3-5、面粉35-40、山药淀粉10-15、砂仁花1-2、百合2-3、杜仲2-3、三七1-2、淫羊藿1-3、南瓜花2-3、黑皮根2-3、尖椒5-10、生姜8-12、香葱10-15、食盐3-5、味精2-3、酱油5-10、菜籽油适量。本发明配方中含有三七成分，可以补气补血、增强人体免疫力，黑皮根、杜仲、淫羊藿可以降血压、补肝肾，砂仁花可以化湿开胃，百合润肺，全方功能全面，适合作日常保健，长期食用，

2023-06-27

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一种即食香辣小鱼干的制备方法.pdf

本发明提供了一种即食香辣小鱼干的制备方法，在去腥和入味操作上结合了真空浸渍的方法，以便能快速去腥和入味，从而缩短了工艺时长。并且采用纯天然植物去腥。本发明在产品杀菌方面采用了超高压杀菌技术，能够较好的保持产品的风味、质构和营养品质。使即食香辣小鱼干，香酥可口，酸甜中带有辣味并不失鱼的香气，试用者乐于接受，食用方便，安全，满足了消费者对现代食品安全、美味、方便的需求。

2023-12-05

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