一种黑米滋补营养饼干.pdf

本发明公开了一种黑米滋补营养饼干，其组成原料的重量份：黑米粉92-100、黑豆粉50-60、壳聚糖10-15、葡萄糖10-15、蜂花粉6-10、香蕉粉4-5、铁皮石斛8-10、瘦猪肉25-30、开心果仁20-25、山芋叶6-8、玄参2-5、独活8-10、胡桃仁4-6、淡豆豉2-4、排骨汤15-20、黑豆粉8-10、竹叶兰4-6、苣荬菜2-4、海藻酸钠5-6、乳酸菌18-20和蔗糖12-15；本发明的营养饼干风味独特，口感极好，既保留了黑米的香味，又增添了多种营养原材料及保健中草药；增强了饼干的保健疗效，本

2023-06-23

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一种滋补黑米茶的制备方法.pdf

本发明涉及一种滋补黑米茶的制备方法，(1)将黑米稻谷先经投入淘洗罐体同时加入小苏打，同时加入稻谷4-5倍量的纯净水于40℃温度条件下浸泡20分钟，然后排出含有弱碱的淘洗水，再次加入稻谷4-5倍量的纯净水漂洗，每次时间15-30分钟，共计两次；(2)吹入60-85℃热风使稻谷壳快速烘干；(3)烘干黑米稻谷过筛，经脱壳机脱壳；(4)脱壳后的黑米经隧道式微波烘干机烘干；(5)按比例加入茶多酚和大枣甙并搅拌均匀；加入蜂蜜和白砂糖，在温度80℃-100℃，炒制10-20分钟；(7)炒制后的黑米干燥、装袋包装。本发明

2023-06-23

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一种黑米营养食品.pdf

本发明公开了一种黑米营养食品，所述黑米营养食品的原料成分的重量配比为：黑米40‑60份、牛奶4‑6份、糯米15‑25份、蜂蜜5‑15份、山药10‑20份、红薯20‑30份、防腐剂1‑3份。本发明一种黑米营养食品，能工业化生产的、具有较长保存期的特点，且营养成分全面，具有保健、防疾病的功效，能满足身体虚弱的老人和病人以及处于成长发育阶段的少年儿童对微量元素的摄入量的要求，人们在饮食中即可获得对人体有益的营养。

2023-06-21

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一种黑米营养食品.pdf

本发明公开了一种黑米营养食品，所述黑米营养食品的原料成分的重量配比为：黑米40-60份、牛奶4-6份、糯米15-25份、蜂蜜5-15份、山药10-20份、红薯20-30份、防腐剂1-3份。本发明一种黑米营养食品，能工业化生产的、具有较长保存期的特点，且营养成分全面，具有保健、防疾病的功效，能满足身体虚弱的老人和病人以及处于成长发育阶段的少年儿童对微量元素的摄入量的要求，人们在饮食中即可获得对人体有益的营养。

2023-06-22

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黑米的营养价值_黑米怎么吃有营养.docx

黑米的营养价值_黑米怎么吃有营养1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。2.黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。黑米的吃法与做法黑米红豆粥的做法材料:红豆、黑米、白砂糖。做法1、红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。2、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里。3、大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。黑米松糕的做法材料:黑米1杯、鸡蛋2

2024-05-28

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