一种蜜甜型卷烟纸香精及其制备方法.pdf
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一种蜜甜型卷烟纸香精及其制备方法.pdf
本发明提供一种蜜甜型卷烟纸香精及其制备方法,所述卷烟纸香精按总重量1000份计含有:蜂蜡净油1-4份,芹菜籽油2-5份,乙基香兰素5-15份,苯乙酸苯乙酯30-50份,苯乙酸乙酯0.5-2份,己酸乙酯0.1-0.5份,丁位癸内酯1-5份,丙位壬内酯1-5份,可可提取物5-15份,咖啡提取物5-15份,丙二醇100-200份,余量为70%酒精。本发明的有益效果为:1、香味富有层次,与烟草本味相协调,并能够赋予卷烟独特的风格;2、少量添加即可为卷烟带来突出且持久的嗅香;3、弥补降焦减害带来的香气损失,对卷烟的
一种蜜甜香型卷烟纸及其制备方法.pdf
本发明公开了一种蜜甜香型卷烟纸及其制备方法。本发明选取多孔材料作为香料载体,采取真空加香的方式,将雾化后的蜂胶、蜂蜜精提物香料溶液附载到多孔材料空腔中,然后再在多孔材料颗粒表面喷涂经过雾化的乙基纤维素的乙醇溶液,待溶剂挥发完全后形成薄膜层,得到富含香料的粉状物材料。将附载香料的多孔材料以填料的方式添加到卷烟纸中,制得蜜甜香型卷烟纸,可以有效地减少香料中香味物质的损失和挥发,同时能够提高卷烟烟气的甜润感、生津感和舒适性以及香气的丰富性,并且还可以使卷烟前后段的吸食风格特征保持一致。
一种雪茄型卷烟纸涂布液及其制备方法.pdf
本发明公开了一种雪茄型卷烟纸涂布液,它由水果梅拉德反应物、雪茄型卷烟特色香料和山梨酸钾组成,所述水果梅拉德反应物、雪茄型卷烟特色香料、山梨酸钾的重量比依次为1∶0.05-0.15∶0.0005-0.0015,所述水果梅拉德反应物是将水果用60-95%乙醇回流提取,提取液浓缩后加入氨基酸进行梅拉德反应,并将反应液浓缩后得到的。本发明所提供的涂布液既可对雪茄型卷烟的卷烟纸进行调香,又能对其进行染色。该涂布液具有独特水果风味的香气成分,与烟草本香的协调性较好,能降低雪茄型卷烟的木质气、杂气和刺激性,涂布到卷烟纸
一种拌和型蒜味香精及其制备方法.pdf
本发明提供一种拌和型蒜味香精及其制备方法,该香精中主要成分是胶囊型大蒜香精,并通过添加水解植物蛋白粉、生姜粉、洋葱粉、麦芽糊精、玉米淀粉等组分,同时采用喷雾干燥技术、高效混合和造粒工艺相结合的方式制得。其中,将挥发性强、留香时间短的大蒜油等天然香料通过乳化、均质、喷雾干燥等工艺制得质量稳定、香气释放缓慢的胶囊型大蒜香精。本发明的蒜味香精有效解决了传统大蒜粉价格波动大、产品容易结块、夏季气温高微生物易超标等缺点,且使大蒜香味香气的稳定性和留香性得到了大幅提高和改进,该香精溶解性能好,使用非常方便,目前在高低
一种耐热型巴西莓香精及其制备方法.pdf
一种耐热型巴西莓香精及其制备方法,由如下重量份的原料制备而成:巴西莓酶解物80‑85份,β‑环糊精7‑9份,巴西莓香基2‑5份,三聚磷酸钠1‑1.5份;巴西莓香基由如下重量份的原料组成:草莓醛1‑1.2份、乙酸0.7‑0.8份、苯甲醛0.1‑0.2份、苯甲酸苄酯0.1‑0.2份、异戊酸0.3‑0.45份、桂酸甲酯0.11‑0.13份、甜橙油0.6‑1份、1‑辛烯‑3‑醇0.02‑0.04份、乙位突厥酮0.10‑0.12份、芳樟醇0.04‑0.07份、草莓酸0.12‑0.17份、香兰素0.60‑0.75份、