一种仙草奶茶冲剂.pdf
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一种仙草奶茶冲剂.pdf
本发明公开了一种仙草奶茶冲剂,所述仙草奶茶冲剂按重量份包括以下原料:绿茶10-15份、仙草10-20份、蓝莓5-10份、桑葚5-10份、胡萝卜5-8份、番茄5-8份、枸杞5-10份、蜂蜜12-16份、木糖醇10-14份、奶粉80-100份和水50-60份。本发明提供的仙草奶茶冲剂将仙草汁和奶茶合二为一,配方科学、营养均衡,为纯天然饮品,方便饮用,适合不同的人群饮用。
一种速溶仙草奶茶.pdf
本发明公开了一种速溶仙草奶茶,所述速溶仙草奶茶包括仙草成品和奶茶粉,仙草成品和奶茶粉的重量比为1∶1.5~4;所述仙草成品为仙草煮熟杀菌包装而成,所述奶茶粉由下述重量份的原料组成:黄大茶粉1‑1.5份、米粉5‑10份、薏仁粉3‑6份、红枣粉2‑5份、石斛粉2‑5份、葛根粉2‑5份、植脂末10‑15、蜂蜜3‑5份、白砂糖8‑15份、麦芽糊精1‑3份。本发明的速溶仙草奶茶,口感醇香、奶味纯正,在制备仙草成品的过程中添加红糖和些许小苏打,奶茶粉中添加霍山当地的黄大茶粉、石斛粉和葛根粉,原料易获得,具有一定的保健
仙草奶茶.pdf
本发明公开了一种仙草奶茶,包括以下重量百分比的组分:牛奶10~50%、仙草汁25~30%、乳化剂0.1~1%、甜味剂0.01~8%、缓冲盐0.01~0.2%、抗氧化剂0.01~0.1%和余量的水;所述仙草汁的制备方法如下:将干燥仙草粉碎,加水煎煮至沸腾,冷却,再加入仙草重量0.35~0.45%的纤维素酶,在50~60℃、pH5~5.8条件下提取2~4小时,灭酶,过滤,滤液即为仙草汁。本发明所述的仙草奶茶既保留了仙草的独特风味,又具有牛奶的浓香,两者完美融合,口感爽滑清香。本发明的仙草奶茶中仙草多糖等功能性
一种中药奶茶冲剂.pdf
本发明公开了一种中药奶茶冲剂,所述中药奶茶冲剂按重量份包括以下原料:红茶20-30份、白芷10-20份、荷花10-15份、陈皮粉5-10份、当归10-20份、桂圆5-10份、蜂蜜12-16份、木糖醇10-14份、奶粉80-100份和水50-60份。本发明提供的中药奶茶冲剂,含丰富的维生素,去湿消风,清暑解热,改善内分泌失调,对抗自由基,抗衰老,并能消除疲劳,具有中药保健作用。本发明将中药和奶茶合二为一,配方科学、营养均衡,为纯天然饮品,方便饮用,适合不同的人群饮用。
仙草奶茶的做法.docx
仙草奶茶的做法仙草奶茶的做法仙草奶茶是现下最受到人们的喜爱的奶茶的一种,香甜的奶茶配上滑嫩可口的仙草,真是人生一大乐事!仙草奶茶的做法是怎样?!制作方法需要的器材及材料:小量杯、大量杯、搅拌棒、奶茶伴侣(冷饮的)、红茶、过滤水、冰块、煮茶汁机。在这我们以一批的制作方法而说,取800毫升的热茶汁(往茶汁机滤斗导入四十五克的红茶一包,加入一升过滤水)导入大量杯中。取380克的奶茶伴侣导入大量杯中充分搅拌至全部的.奶茶融化。然后再取1.5升的冰水混合物(冰水一比一制成)导入搅拌好的奶茶中充分搅拌至冰块全部融化。