内容提供者
一种蓝莓压片糖及其制备方法.pdf
2023-06-22
10金币
2.2MB
28页
雨巷****凝海
实名认证
内容提供者
1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10
亲，该文档总共28页，到这已经超出免费预览范围，如果喜欢就直接下载吧～
相关资料
一种蓝莓压片糖及其制备方法.pdf
本发明公开了一种蓝莓压片糖及其制备方法，属于蓝莓深加工技术领域，以蓝莓为主要原料，采用非热加工方法加工成蓝莓浆，与牛乳、蔗糖、中草药提取物、蜂蜜和稳定剂均匀混合，加入发酵剂，采用分段变温发酵的方式发酵制备成蓝莓酸奶，使益生菌最大限度地增殖且具有较好的抗冷热应激能力，然后加入具有较好抗冷冻作用的保护剂冻干成粉，得到益生菌活菌含量高且抗冷热能力强的功能性蓝莓酸奶冻干粉，最后与苜蓿提取物、发芽糙米、植物提取物、糊精、益生因子、硬脂酸镁等科学复配，经多冲旋转式压片机压片制得一种益生菌活菌含量高、稳定性好、保质期长
2023-06-22
10
2.2MB
一种益生性蓝莓压片糖及其制备方法.pdf
本发明公开了一种益生性蓝莓压片糖及其制备方法，属于蓝莓深加工技术领域，以蓝莓为主要原料，采用非热加工方法加工成蓝莓浆，与牛乳、蔗糖、中草药提取物、蜂蜜和稳定剂均匀混合，加入发酵剂，采用分段变温发酵的方式发酵制备成蓝莓酸奶，使益生菌最大限度地增殖且具有较好的抗冷热应激能力，然后加入具有较好抗冷冻作用的保护剂冻干成粉，得到益生菌活菌含量高且抗冷热能力强的功能性蓝莓酸奶冻干粉，最后与苜蓿提取物、发芽糙米、植物提取物、糊精、益生因子、硬脂酸镁等科学复配，经多冲旋转式压片机压片制得一种益生菌活菌含量高、稳定性好、保
2023-06-23
10
2.1MB
一种生物活性强的蓝莓压片糖及其制备方法.pdf
本发明公开了一种生物活性强的蓝莓压片糖及其制备方法，属于蓝莓深加工技术领域，以蓝莓为主要原料，采用非热加工方法加工成蓝莓浆，与牛乳、蔗糖、中草药提取物、蜂蜜和稳定剂均匀混合，加入发酵剂，采用分段变温发酵的方式发酵制备成蓝莓酸奶，使益生菌最大限度地增殖且具有较好的抗冷热应激能力，然后加入具有较好抗冷冻作用的保护剂冻干成粉，得到益生菌活菌含量高且抗冷热能力强的功能性蓝莓酸奶冻干粉，最后与苜蓿提取物、发芽糙米、植物提取物、糊精、益生因子、硬脂酸镁等科学复配，经多冲旋转式压片机压片制得一种益生菌活菌含量高、稳定性
2023-06-23
10
2.2MB
一种可延缓衰老的蓝莓压片糖及其制备方法.pdf
本发明公开了一种可延缓衰老的蓝莓压片糖及其制备方法，属于蓝莓深加工技术领域，以蓝莓为主要原料，采用非热加工方法加工成蓝莓浆，与牛乳、蔗糖、中草药提取物、蜂蜜和稳定剂均匀混合，加入发酵剂，采用分段变温发酵的方式发酵制备成蓝莓酸奶，使益生菌最大限度地增殖且具有较好的抗冷热应激能力，然后加入具有较好抗冷冻作用的保护剂冻干成粉，得到益生菌活菌含量高且抗冷热能力强的功能性蓝莓酸奶冻干粉，最后与苜蓿提取物、发芽糙米、植物提取物、糊精、益生因子、硬脂酸镁等科学复配，经多冲旋转式压片机压片制得一种益生菌活菌含量高、稳定性
2023-06-23
10
2.1MB
一种稳定性好的蓝莓压片糖及其制备方法.pdf
本发明公开了一种稳定性好的蓝莓压片糖及其制备方法，属于蓝莓深加工技术领域，以蓝莓为主要原料，采用非热加工方法加工成蓝莓浆，与牛乳、蔗糖、中草药提取物、蜂蜜和稳定剂均匀混合，加入发酵剂，采用分段变温发酵的方式发酵制备成蓝莓酸奶，使益生菌最大限度地增殖且具有较好的抗冷热应激能力，然后加入具有较好抗冷冻作用的保护剂冻干成粉，得到益生菌活菌含量高且抗冷热能力强的功能性蓝莓酸奶冻干粉，最后与苜蓿提取物、发芽糙米、植物提取物、糊精、益生因子、硬脂酸镁等科学复配，经多冲旋转式压片机压片制得一种益生菌活菌含量高、保质期长
2023-06-23
10
2.1MB