菠萝切块装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105345864A(43)申请公布日2016.02.24(21)申请号201510899456.0(22)申请日2015.12.09(71)申请人重庆蜂糖妹农业开发有限公司地址401147重庆市渝北区龙溪街道松石北路232号东和春天7幢1单元(72)发明人钟宏炎(74)专利代理机构重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217代理人成艳(51)Int.Cl.B26D1/15(2006.01)B26D7/32(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称菠萝切块装置(57)摘要本发明属于水果切块装置领域，具体公开了包括机架、两组切刀、料斗和收集桶；第一组切刀包括两张圆形的刀片、基座、主动齿轮、从动齿轮和电机，电机固定在机架上，两张刀片水平布置、并排铰接在料斗的底部连接，料斗底部设有与刀片相匹配的凹口，两张刀片上均设有从动皮带盘，主动齿轮固定在电机的转轴上，从动齿轮铰接在机架上，从动齿轮与主动齿轮啮合；主动齿轮和从动齿轮上均设有主动皮带盘，主动皮带盘和从动皮带盘之间设有皮带；第二组切刀结构与第一组切刀相同，第二组切刀的刀片与第一组切刀的刀片相互垂直；收集桶固定在料斗的下方。目的在于提供一种菠萝不会卡住，切块效率高的菠萝切块装置。CN105345864ACN105345864A权利要求书1/1页1.菠萝切块装置，其特征在于，包括机架、两组切刀、料斗和收集桶；第一组切刀包括两张圆形的刀片、基座、主动齿轮、从动齿轮和电机，电机固定在机架上，两张刀片水平布置、并排铰接在料斗的底部连接，料斗底部设有与刀片相匹配的凹口，两张刀片上均设有从动皮带盘，主动齿轮固定在电机的转轴上，从动齿轮铰接在机架上，从动齿轮与主动齿轮啮合；主动齿轮和从动齿轮上均设有主动皮带盘，主动皮带盘和从动皮带盘之间设有皮带；第二组切刀结构与第一组切刀相同，第二组切刀的刀片与第一组切刀的刀片相互垂直；收集桶固定在料斗的下方。2.根据权利要求1所述的菠萝切块装置，其特征在于，收集桶内设有滤网。3.根据权利要求2所述的菠萝切块装置，其特征在于，所有刀片上均设置有至少一个缺口。4.根据权利要求3所述的菠萝切块装置，其特征在于，收集桶和料斗之间设有筛网，筛网倾斜固定在机架上，筛网的较低端的下方设有收集框。2CN105345864A说明书1/3页菠萝切块装置技术领域[0001]本发明涉及水果切块装置领域，具体涉及一种菠萝切块装置。背景技术[0002]菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。[0003]在生产罐头或者果脯时，需要将菠萝进行切块处理，目前常用的菠萝切块设备大多是采用聚氨酯滚筒和切刀滚筒同向转动的方式，即聚氨酯滚筒将菠萝压向切刀，有时会造成菠萝卡于两者之间，影响正常的切块工作，且价格较贵，损耗大，拆装、调节不方便。现在急需一种菠萝不会卡住，切块效率高的菠萝切块装置。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种菠萝不会卡住，切块效率高的菠萝切块装置。[0005]本方案提供的基础方案为：菠萝切块装置，包括机架、两组切刀、料斗和收集桶；第一组切刀包括两张圆形的刀片、基座、主动齿轮、从动齿轮和电机；电机固定在机架上，两张刀片水平布置、并排铰接在料斗的底部连接，料斗底部设有与刀片相匹配的凹口，两张刀片上均设有从动皮带盘，主动齿轮固定在电机的转轴上，从动齿轮铰接在机架上，从动齿轮与主动齿轮啮合；主动齿轮和从动齿轮上均设有主动皮带盘，主动皮带盘和从动皮带盘之间设有皮带；第二组切刀结构与第一组切刀相同，第二组切刀的刀片与第一组切刀的刀片相互垂直；收集桶固定在料斗的下方。[0006]本方案的工作原理及优点在于：首先，将菠萝放入料斗中，然后启动第一组切刀的电机，在电机的转轴的带动下，主动皮带盘、主动齿轮开始转动，又由于主动齿轮与从动齿轮啮合，所以从动齿轮也开始旋转，从动齿轮带动从动皮带盘旋转。主动皮带盘与主动齿轮的旋转方向相同，从动皮带盘与从动齿轮的旋转方向相同，由于主动齿轮和从动齿轮相互啮合，所以在主动皮带盘和从动皮带盘的带动下，两张刀片的转动方向与主动齿轮和从动齿轮的转动方向相同。因此，从整个装置的截面上看，位于左边的刀片顺时针转动，位于右边的刀片逆时针转动，既两张刀片相向转动。[0007]第二组刀片的转动方式与第一刀片的转动方式相同，因此，在将菠萝加入料斗之后，菠萝会在重力的作用下，落入到料斗的底部，然后，菠萝会与旋转的刀片相接触。两组刀片的转动方式从俯视的角度看，所有刀片均会有一个向中心运动，然后再向下运动的趋势。因此，在四张刀