一种食用菌培养基.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105418259A(43)申请公布日2016.03.23(21)申请号201510971037.3(22)申请日2015.12.22(71)申请人镇江盛弘景观植物有限公司地址212100江苏省镇江市丹徒区上党镇东沛村(72)发明人李谊忠王承宏(74)专利代理机构镇江京科专利商标代理有限公司32107代理人吴丽娜(51)Int.Cl.C05G3/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种食用菌培养基(57)摘要本发明涉及的是一种食用菌培养基。其主要由质量百分比为：苹果果渣30％～40％、莲子壳20％～30％、麦麸10％～20％、石膏粉5％～10％、柠檬水3％～5％、蜂蜜3％～5％和添加剂2％～5％混合搅拌组成。采用上述原料配置的培养基后，利用添加剂黄油、柠檬水和蜂蜜的配合来改善食用菌的口感，利用苹果果渣替代木屑，利用莲子壳来替代棉籽壳，从而提高经济效益，降低树木资源的浪费的同时，使得食用菌鲜香可口。CN105418259ACN105418259A权利要求书1/1页1.一种食用菌培养基，其特征在于，主要由质量百分比为：预处理后的苹果果渣30％～40％、莲子壳20％～30％、麦麸10％～20％、石膏粉5％～10％、柠檬水3％～5％、蜂蜜3％～5％和添加剂2％～5％混合搅拌组成。2.根据权利要求1所述的一种食用菌培养基，其特征在于：所述添加剂为黄油。3.根据权利要求1所述的一种食用菌培养基，其特征在于：所述苹果果渣的预处理为将苹果果渣通过粉碎机粉碎，将粉碎后的苹果果渣加入蒸馏水进行常规发酵，最后将发酵后的苹果果渣粉烘干，放入高温烘箱进行消毒。4.根据权利要求1或2所述的一种食用菌培养基，其特征在于，所述各原料的百分比为：预处理后的苹果果渣35％、莲子壳30％、麦麸15％、石膏粉8％、柠檬水4％、蜂蜜4％和添加剂4％混合搅拌组成。5.根据权利要求1或2所述的一种食用菌培养基，其特征在于，所述各原料的百分比为：预处理后的苹果果渣38％、莲子壳25％、麦麸13％、石膏粉6％、柠檬水3％、蜂蜜3％和添加剂3％混合搅拌组成。6.根据权利要求1或2所述的一种食用菌培养基，其特征在于，所述各原料的百分比为：预处理后的苹果果渣33％、莲子壳23％、麦麸18％、石膏粉5％、柠檬水5％、蜂蜜5％和添加剂5％混合搅拌组成。2CN105418259A说明书1/3页一种食用菌培养基技术领域[0001]本发明涉及的是一种食用菌的培养技术，尤其是一种食用菌培养基。技术背景[0002]食用菌，是指子实体硕大，可供食用的大型真菌，统称为蘑菇。在市场上常见的有平菇、香菇、草菇、木耳、灵芝、虫草等。一般食用菌通常采用人工调制的培养基进行培育，但传统的食用菌培养基通常采用以普通木屑或者棉籽壳为主，这种培养基培育出来的食用菌在口感欠佳，而且在配置培养基的过程中，普通木屑或者棉籽壳占了很大的比重，长久的生产下去，造成了严重的树木浪费和生产成本的增加。综上所述，研发出一种既可以改善口感，增加食用菌的鲜香可口，又能经济实用的培养基很有必要。发明内容[0003]本发明需要解决的技术问题是针对上述技术问题，提出的一种食用菌培养基，可以使得食用菌更加鲜嫩可口，品尝起来更加清香；而且还可以减少资源浪费，提高种植户的经济效益。[0004]为解决上述技术问题，本发明提供了一种食用菌培养基，主要由质量百分比为：苹果果渣30％～40％、莲子壳20％～30％、麦麸10％～20％、石膏粉5％～10％、柠檬水3％～5％、蜂蜜3％～5％和添加剂2％～5％混合搅拌组成。[0005]进一步地，上述技术方案中，所述添加剂为黄油。[0006]进一步地，上述技术方案中，所述苹果果渣的预处理为将苹果果渣通过粉碎机粉碎，将粉碎后的苹果果渣加入蒸馏水进行常规发酵，最后将发酵后的苹果果渣粉烘干，放入高温烘箱进行消毒。[0007]进一步地，上述技术方案中，苹果果渣35％、莲子壳30％、麦麸15％、石膏粉8％、柠檬水4％、蜂蜜4％和添加剂4％混合搅拌组成。[0008]进一步地，上述技术方案中，苹果果渣38％、莲子壳25％、麦麸13％、石膏粉6％、柠檬水3％、蜂蜜3％和添加剂3％混合搅拌组成。[0009]进一步地，上述技术方案中，苹果果渣33％、莲子壳23％、麦麸18％、石膏粉5％、柠檬水5％、蜂蜜5％和添加剂5％混合搅拌组成。[0010]采用上述原料配置的培养基后，利用添加剂黄油、柠檬水和蜂蜜的配合来改善食用菌的口感，利用苹果果渣替代木屑，利用莲子壳来替代棉籽壳，从而提高经济效益，降低树木资源的浪费的同时，使得食用菌鲜香可口。具体实施方式[0011]在苹果园的栽培过程中，许多苹果果渣被丢弃，这样就造成了很大的浪费。苹果果渣中