一种红豆核桃枸杞罐头及其制备方法.pdf
景福****90
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一种红豆核桃枸杞罐头及其制备方法.pdf
本发明涉及罐头加工技术领域,具体涉及一种红豆核桃枸杞罐头及其制备方法。包括以下原料:红豆、核桃、枸杞和酸奶为主要原料。将核桃、红豆和枸杞装入灭菌后的玻璃罐中,加入异Vc纳、酸奶和蜂蜜,密封;将密封后的玻璃罐转入电磁场中进行磁场灭菌,即得成品。本发明以红豆、核桃和枸杞为主要原料,再辅以酸奶进行填充,这样可以大大提高罐头营养价值,在酸奶中加入蜂蜜,使罐头口味在酸、甜的基础上,具有淡淡的蜜香,口感柔和芳香,口味独特,回味无穷。
一种红豆枸杞罐头及其制备方法.pdf
本发明涉及罐头加工技术领域,具体涉及一种红豆枸杞罐头及其制备方法。包括以下原料:枸杞、红豆和酸奶为主要原料。将枸杞去柄,清洗干净,煮熟,滤水;将红豆去除污泥及杂质,浸泡,然后捞出,煮烂,滤水;高温高压灭菌玻璃罐;将枸杞和红豆装入灭菌后的玻璃罐中,加入异Vc纳、酸奶和蜂蜜,密封;将密封后的玻璃罐转入电磁场中进行磁场灭菌,即得成品。本发明以枸杞和红豆为主要原料,再辅以酸奶进行填充,这样可以大大提高罐头营养价值,在酸奶中加入蜂蜜,使罐头口味在酸、甜的基础上,具有淡淡的蜜香,口感柔和芳香,口味独特,回味无穷。
一种红豆黑豆枸杞罐头及其制备方法.pdf
本发明涉及罐头加工技术领域,具体涉及一种红豆黑豆枸杞罐头及其制备方法。包括以下原料:红豆、黑豆、枸杞和酸奶为主要原料。将黑豆、红豆和枸杞装入灭菌后的玻璃罐中,加入异Vc纳、酸奶和蜂蜜,密封;将密封后的玻璃罐转入电磁场中进行磁场灭菌,即得成品。本发明以红豆、黑豆和枸杞为主要原料,再辅以酸奶进行填充,这样可以大大提高罐头营养价值,在酸奶中加入蜂蜜,使罐头口味在酸、甜的基础上,具有淡淡的蜜香,口感柔和芳香,口味独特,回味无穷。
一种红豆红枣核桃罐头及其制备方法.pdf
本发明涉及罐头加工技术领域,具体涉及一种红豆红枣核桃罐头及其制备方法。包括以下原料:红豆;红枣;核桃;酸奶;异Vc钠。将红豆去除污泥及杂质,浸泡,然后捞出,煮烂,滤水;将红枣清洗干净,浸泡,去核,浸泡,加热,预煮,捞出;将核桃仁热烫,冷却,去涩味;烘烤,冷却;高温高压灭菌玻璃罐;将红豆和核桃仁装入灭菌后的玻璃罐中,加入异Vc纳、酸奶及蜂蜜,密封;将密封后的玻璃罐转入电磁场中进行磁场灭菌,即得成品。本发明以红豆和核桃为主要原料,再辅以酸奶进行填充,这样可以大大提高罐头营养价值,在酸奶中加入蜂蜜,使罐头口味在
一种红豆黑豆罐头及其制备方法.pdf
本发明涉及罐头加工技术领域,具体涉及一种红豆黑豆罐头及其制备方法。包括以下原料:黑豆、红豆和酸奶为主要原料。将黑豆去除污泥及杂质,浸泡,然后捞出,煮烂,滤水;将红豆去除污泥及杂质,浸泡,然后捞出,煮烂,滤水;高温高压灭菌玻璃罐;将黑豆和红豆装入灭菌后的玻璃罐中,加入异Vc纳、酸奶和蜂蜜,密封;将密封后的玻璃罐转入电磁场中进行磁场灭菌,即得成品。本发明以黑豆和红豆为主要原料,再辅以酸奶进行填充,这样可以大大提高罐头营养价值,在酸奶中加入蜂蜜,使罐头口味在酸、甜的基础上,具有淡淡的蜜香,口感柔和芳香,口味独特