一种枸杞红景天口服液及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105918718A(43)申请公布日2016.09.07(21)申请号201610267726.0(22)申请日2016.04.27(71)申请人青海华实科技投资管理有限公司地址810000青海省西宁市城中区南大街17号(72)发明人杜艳梁锋季成军马萍陈丹硕郝静赵青元(74)专利代理机构北京天奇智新知识产权代理有限公司11340代理人李树志(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L2/52(2006.01)A23L33/10(2016.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书8页附图1页(54)发明名称一种枸杞红景天口服液及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种枸杞红景天口服液及其制备方法。其由以下重量百分比的组份组成：枸杞汁35.00～42.00％，红景天提取物52.00～60.00％，果糖2.00～4.00％，蜂蜜2.00～4.00％，柠檬酸0.05～0.20％，柠檬酸钠0.05～0.25％，CMC0.01～0.05％，果胶0.20～1.00％。本发明制备的枸杞红景天口服液，具有补充气血、清除疲劳、耐缺氧等功效，实验证明具备提高机体免疫功能。且其口感好，性质稳定，成分确定，安全性高，可靠性强。CN105918718ACN105918718A权利要求书1/1页1.一种枸杞红景天口服液，由以下重量百分比的组份组成：枸杞汁35.00～42.00％，红景天提取物52.00～60.00％，果糖2.00～4.00％，蜂蜜2.00～4.00％，柠檬酸0.05～0.20％，柠檬酸钠0.05～0.25％，CMC0.01～0.05％，果胶0.20～1.00％。2.根据权利要求1所述的一种枸杞红景天口服液，由以下重量百分比的组份组成：枸杞汁38.00～42.00％，红景天提取物52.00～55.00％，果糖2.50～3.50％，蜂蜜2.50～3.50％，柠檬酸0.05～0.12％，柠檬酸钠0.05～0.12％，CMC0.02～0.04％，果胶0.40～0.70％。3.根据权利要求1所述的一种枸杞红景天口服液，由以下重量百分比的组份组成：枸杞汁38.80％，红景天提取物54.47％，果糖3.00％，蜂蜜3.00％，柠檬酸0.10％，柠檬酸钠0.10％，CMC0.03％，果胶0.50％。4.根据权利要求1-3任意一项所述的一种枸杞红景天口服液，其制备方法包括如下步骤：(1)红景天破碎后加入其重量的50～70倍的纯净水，调节pH至5.5～6.8，80～100℃浸提2～4h，过滤，收集滤液，得红景天提取液；(2)枸杞干果中加入其重量的15～25倍的纯净水，常温软化4～6h，破壁打浆，过滤，收集滤液，得枸杞汁；(3)按配方比例混合枸杞汁和红景天提取液，并按按配方比例加入果糖、蜂蜜、柠檬酸、柠檬酸钠，搅拌均匀后加入CMC和果胶；混合，均质，高温瞬时灭菌，得枸杞红景天口服液。5.根据权利要求4所述的一种枸杞红景天口服液，其特征在于：所述步骤(1)优选的：红景天破碎后加入其重量的62.5倍的纯净水，调节pH至6.0，90℃浸提3h，过滤，收集滤液，得红景天提取液；所述步骤(2)优选的：枸杞干果中加入其重量的20倍的纯净水，常温软化5h，破壁打浆，过滤，收集滤液，得枸杞汁。2CN105918718A说明书1/8页一种枸杞红景天口服液及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及功能饮料技术领域，具体涉及一种枸杞红景天口服液及其制备方法。背景技术[0002]随着现代化生活节奏的加快，人们的工作和生活节奏日益加快，人体所要承受的压力越来越大，过度的脑力、体力劳动、精神长期紧张，致使许多现代人出现了各种各样的疾病，如：精力不足、疲劳困乏、注意力分散、记忆力减退、易感冒、失眠、胸闷气短、免疫力低下，这就是所谓的“亚健康”。现在市场上的保健品很多，但大多疗效甚微且价格昂贵，服用很多还是不见效果，其主要原因是里面真正所含的能够增强机体免疫力和抗衰老的有效成分单一、含量较少不稳定。发明内容[0003]本发明就是针对上述问题，提供了一种功效好、口感好且性质稳定的枸杞红景天口服液。[0004]为了实现本发明的上述目的，本发明采用如下技术方案：[0005]一种枸杞红景天口服液，由以下重量百分比的组份组成：枸杞汁35.00～42.00％，红景天提取物52.00～60.00％，果糖2.00～4.00％，蜂蜜2.00～4.00％，柠檬酸0.05～0.20％，柠檬酸钠0.05～0.25％，CMC0.01～0.05％，果胶0.20～1.00％。[0006]优选的一种枸杞红景天口服液，由以下重量百分比的组份组成：枸杞汁38.00～42.00％，红景天提取物52.00～55.0