梨皮清心润肺涂膜板栗仁及其制备方法.pdf
一条****贺6
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梨皮清心润肺涂膜板栗仁及其制备方法.pdf
本发明公开了一种梨皮清心润肺涂膜板栗仁,由以下重量份的原料制成:板栗300‑310、苦菊茎叶粉20‑23、梨皮30‑35、豆豉19‑22、白胡椒粉4‑6、蜂蜜6‑7、儿茶酚少量、涂膜液适量、水适量。本发明涂膜板栗仁加工原料丰富,主料与梨皮、豆豉、白胡椒粉等多种辅料合理搭配加工使得成品含有丰富的营养,口味独特,食用能清心润肺,还有降火、生津止渴的作用,适用人群广泛;另外加工过程中对板栗仁进行了护色和涂膜操作,防止了其褐变和老化的产生,使得产品的色、香、味保持良好。
瓠子清热止渴涂膜板栗仁及其制备方法.pdf
本发明公开了一种瓠子清热止渴涂膜板栗仁,由以下重量份的原料制成:板栗300‑310、瓠子25‑28、黄精精粉7‑9、鲫鱼浆25‑28、黄河蜜23‑26、蜂蜜6‑7、儿茶酚少量、涂膜液适量、水适量。本发明涂膜板栗仁在加工过程中添加了多种辅料,有瓠子、黄精精粉、鲫鱼浆等,富含丰富的营养成分,食用口感好,有清热止渴的作用,另外加工过程中对板栗仁进行了护色和涂膜操作,防止了其褐变和老化的产生,使得产品的色、香、味保持良好。
丝瓜通经行血涂膜板栗仁及其制备方法.pdf
本发明公开了一种丝瓜通经行血涂膜板栗仁,由以下重量份的原料制成:板栗300‑310、核桃蛋白粉21‑24、米汤25‑28、野牡丹4‑7、丝瓜40‑43、蜂蜜6‑7、儿茶酚少量、涂膜液适量、水适量。本发明涂膜板栗仁加工原料丰富,主料与核桃蛋白粉、米汤、丝瓜等多种辅料合理搭配加工使得成品含有丰富的营养,长期食用能养生保健,有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容等功效;另外加工过程中对板栗仁进行了护色和涂膜操作,防止了其褐变和老化的产生,使得产品的色、香、味保持良好。
山楂消食化滞涂膜板栗仁及其制备方法.pdf
本发明公开了一种山楂消食化滞涂膜板栗仁,其特征在于,由以下重量份的原料制成:板栗300‑310、萝卜叶18‑23、板蓝根颗粒12‑15、山楂果34‑38、红茶汁26‑30、蜂蜜6‑7、儿茶酚少量、涂膜液适量、水适量。本发明涂膜板栗仁在加工过程中添加了多种辅料,有萝卜叶、山楂果、红茶汁等,富含丰富的营养成分,食用能降血脂、血压、强心,还能健脾开胃、消食化滞;另外加工过程中对板栗仁进行了护色和涂膜操作,防止了其褐变和老化的产生,使得产品的色、香、味保持良好。
醪糟汁风味的涂膜板栗仁及其制备方法.pdf
本发明公开了一种醪糟汁风味的涂膜板栗仁,由以下重量份的原料制成:板栗300‑310、红苋菜23‑26、鱼籽酱13‑16、醪糟汁40‑45、葱姜汁13‑16、蜂蜜6‑7、儿茶酚少量、涂膜液适量、水适量。本发明涂膜板栗仁在加工过程中添加有红苋菜、鱼籽酱、醪糟汁等多种辅料,富含丰富的营养成分,食用有醪糟汁的独特风味,口感好提起人的食欲,有益于身体健康,另外加工过程中对板栗仁进行了护色和涂膜操作,防止了其褐变和老化的产生,使得产品的色、香、味保持良好。