一种早熟梨梨膏.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106822641A(43)申请公布日2017.06.13(21)申请号201710106214.0A61P29/00(2006.01)(22)申请日2017.02.27A23L33/105(2016.01)A23L23/10(2016.01)(71)申请人长江师范学院A61K35/644(2015.01)地址408100重庆市涪陵区聚贤大道16号(72)发明人邢立刚余琼(74)专利代理机构重庆博凯知识产权代理有限公司50212代理人伍伦辰(51)Int.Cl.A61K36/899(2006.01)A61K9/06(2006.01)A61P11/00(2006.01)A61P11/14(2006.01)A61P11/04(2006.01)A61P1/02(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种早熟梨梨膏(57)摘要本发明公开了一种早熟梨梨膏，其特征在于，由早熟梨及中草药采用如下质量配比制得：早熟梨300份-600份、沙参10-20份、麦冬10-15份、枇杷叶10-20份、紫菀10-20份、款冬花5-10份，百合10-30份、桔梗10-20份、白前10-20份、川贝母5-15份、芦根10-30份、甘草5-10份、菊花10-20份和蜂蜜100份。其制备方法包括将早熟梨榨汁过滤浓缩和用回流提取法提取川贝母中和麦冬中的有效成分，将其他中药加水煎煮，最后混合并加入蜂蜜。本发明药物配伍科学合理，诸药协同增效，具有清心润肺，止咳化痰和抗炎的功效，对阴虚肺热、久咳、口燥咽干和炎症具有极佳的治疗效果，并且具有成本低，服用方便和安全无副作用的优点。CN106822641ACN106822641A权利要求书1/1页1.一种早熟梨梨膏，其特征在于，由早熟梨及中草药采用如下质量配比制得：早熟梨300份-600份、沙参10-20份、麦冬10-15份、枇杷叶10-20份、紫菀10-20份、款冬花5-10份，百合10-30份、桔梗10-20份、白前10-20份、川贝母5-15份、芦根10-30份、甘草5-10份、菊花10-20份和蜂蜜100份。2.如权利要求1所述的早熟梨梨膏，其特征在于，制备方法步骤如下：①早熟梨洗净，榨汁，收集过滤梨汁，浓缩，得到梨汁浓缩液；②川贝母粉碎，回流提取法提取川贝母中有效成分，形成提取液；③麦冬粉碎，回流提取法提取麦冬总皂苷，形成提取液；④沙参、枇杷叶、紫菀、款冬花、百合、桔梗、白前、芦根、甘草和菊花加水煎煮，过滤，浓缩后与川贝母提取液和麦冬提取液合并得到中药浓缩液；⑤中药浓缩液与梨汁浓缩液合并并浓缩形成浓缩液，所述浓缩液中加入蜂蜜混匀制成梨膏，得到成品。3.如权利要求2所述的早熟梨梨膏，其特征在于，步骤②中，采用所述回流提取法提取所述川贝母中有效成分，所述回流提取法采用乙醇体积分数为75%的乙醇，所述乙醇质量为所述川贝母质量的7倍，回流提取3次，每次1.5小时。4.如权利要求2所述的早熟梨梨膏，其特征在于，步骤③中，采用所述回流提取法提取所述麦冬总皂苷，所述回流提取法采用乙醇体积分数为80%的乙醇，所述乙醇质量为所述麦冬质量的10倍，回流提取3次，每次1小时。5.如权利要求2所述的早熟梨梨膏，其特征在于，步骤④中，所述加水煎煮时所加水的质量为所述沙参、枇杷叶、紫菀、款冬花、百合、桔梗、白前、芦根、甘草和菊花的总质量的5倍，并且煎煮3次，每次煎煮30分钟。2CN106822641A说明书1/4页一种早熟梨梨膏技术领域[0001]本发明涉及保健食品加工领域；特别是一种早熟梨梨膏。背景技术[0002]梨中含有B族维生素，对心脏有益，能够缓解疲劳，加强心肌力度，恢复血压，同时具有清心、润肺，利大小肠的功效；梨中含有的其他成分如配糖体和鞣酸等能止咳、祛痰；梨性凉，能够清喉，降火，镇静，减轻头晕目眩的症状，含有的果胶具有助消化、通便的作用，具有非常丰富的营养价值。早熟梨相对与一般品种的梨来讲具有更高的食疗和营养价值，但是早熟梨产量大，容易滞销，不易储藏，会造成严重的浪费。秋季，天气干燥，很多人都会出现口干舌燥、肺热烦渴等症状，严重的更会导致呼吸道疾病，如未及时诊治，可能会引起慢性咽炎等疾病，不易治愈。尤其是针对老年人和幼儿中来讲，此类症状比较普遍，而一般治疗这些症状的产品多为为西药，口感不理想，还会对药物产生依赖性，因此人们也不愿意服用。[0003]如果早熟梨只是作为水果、罐头或者果脯蜜饯等，则会大大降低早熟梨的营养价值，目前市场上存在多种梨膏，将梨汁进行浓缩，但一般口感不理想，功能单一，保健效果也不突出。我国公开号CN102451403A所公开的一种甜梨膏的制备方法，将梨打成糊状，再添加麦冬、生甘草用水煮后浓缩，最后加蜂蜜，调成膏状，但是