一种菠萝健脾营养粥.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107156614A(43)申请公布日2017.09.15(21)申请号201710277135.6(22)申请日2017.04.25(71)申请人安徽省雷氏农业科技有限公司地址238000安徽省合肥市巢湖市居巢区黄麓镇富煌工业园(72)发明人雷金云(74)专利代理机构安徽信拓律师事务所34117代理人娄尔玉(51)Int.Cl.A23L7/10(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23L31/00(2016.01)A23L29/30(2016.01)A23L21/25(2016.01)A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种菠萝健脾营养粥(57)摘要一种菠萝健脾营养粥，涉及营养粥领域，由大米、菠萝、草莓、苹果块、银耳、酸枣仁、红枣、胡萝卜、薄荷叶、雪梨、冰糖、蜂蜜按照本发明提供的制作方法制成。该营养粥不仅味道香甜美味，而且具有健脾生津的功效，经常食用，有助于提高人体的消化能力，增强人体气血流通，增强人体体质，使人体保持健康长寿的状态。CN107156614ACN107156614A权利要求书1/1页1.一种菠萝健脾营养粥，其特征在于，由以下重量份的配方配比制成：大米30-50g、菠萝20-25g、草莓15-20g、苹果块8-12g、银耳5-8g、酸枣仁8-12g、红枣10-15g、麦冬10-15g、薄荷叶8-12g、雪梨10-15g、冰糖20-30g、蜂蜜25-35g；所述菠萝健脾营养粥的制作方法如下：步骤一：将上述重量份的大米、菠萝、草莓、银耳、酸枣仁、红枣、薄荷叶分别入水浸泡备用；步骤二：将上述重量份的苹果块、胡萝卜、雪梨分别洗净后，剁成手指头大小的块状备用；步骤三：添加上述原料重量份5倍的清水，烧至水开后，保持水温在110-130℃，加入上述重量份的大米、银耳、酸枣仁、红枣、冰糖，密封煮10-15分钟后，开盖并将将温度控制在75-80℃，依次加入上述重量份的菠萝、草莓、苹果块、雪梨、胡萝卜，并搅拌均匀后，加盖继续煮5-8分钟，开盖添加上述重量份薄荷叶、蜂蜜搅拌均匀后，关火，加盖密封静置10-15分钟后即制成菠萝健脾营养粥。2.根据权利要求1所述的一种菠萝健脾营养粥，其特征在于，优选的，所述菠萝健脾营养粥由大米30g、菠萝20g、草莓15g、苹果块8g、银耳5g、酸枣仁8g、红枣10g、麦冬10g、薄荷叶8g、雪梨10g、冰糖20g、蜂蜜25g制成。3.根据权利要求1所述的一种菠萝健脾营养粥，其特征在于，优选的，所述菠萝健脾营养粥由大米40g、菠萝22g、草莓18g、苹果块10g、银耳6g、酸枣仁10g、红枣12g、麦冬12g、薄荷叶10g、雪梨12g、冰糖25g、蜂蜜28g制成。4.根据权利要求1所述的一种菠萝健脾营养粥，其特征在于，优选的，所述菠萝健脾营养粥由大米50g、菠萝25g、草莓20g、苹果块12g、银耳8g、酸枣仁12g、红枣15g、麦冬15g、薄荷叶12g、雪梨15g、冰糖30g、蜂蜜35g制成。5.根据权利要求1所述的一种菠萝健脾营养粥，其特征在于，所述大米洗净后放入盐水中浸泡，盐与水的重量百分比为1:50，通过盐水浸泡25-30分钟。6.根据权利要求1所述的一种菠萝健脾营养粥，其特征在于，所述菠萝除去表皮，洗净后，放入盐水中浸泡5-8分钟，取出剁成手指头大小的块状备用，其中盐与水的重量百分比为1:50。7.根据权利要求1所述的一种菠萝健脾营养粥，其特征在于，所述草莓洗净后，通过盐水浸泡5-8分钟，盐与水的重量百分比为1:50。8.根据权利要求1所述的一种菠萝健脾营养粥，其特征在于，所述银耳、酸枣仁、红枣、薄荷叶分别洗净后，分别通过清水浸泡至泡发即可。2CN107156614A说明书1/4页一种菠萝健脾营养粥技术领域：[0001]本发明涉及营养粥领域，具体涉及一种菠萝健脾营养粥。背景技术：[0002]粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。粥的味道鲜美，营养丰富，喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖，粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。[0003]传统的营养粥大多是将大米、小米、大麦等熬煮制成，虽然也有一定的养生功效，但是营养成分比较单一，口感较差。发明内容：[0004]本发明所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷，提供一种菠萝健脾营养粥，该营养粥不仅味道香甜美味，而且具有健脾生津的功效，经常食用，有助于提高人体的消化能力，增强人体气血流通，增强人体体质，使人体保持健康长寿的状态。[0005]本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：[0006]一种菠萝健脾营养粥，其特征在于，由以下重量份的配方配比制成：[0007]大米30-