一种护肝组合物.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107668709A(43)申请公布日2018.02.09(21)申请号201711172312.0A23L21/25(2016.01)(22)申请日2017.11.22A23L25/00(2016.01)A23L11/00(2016.01)(71)申请人顾文俊A23L17/00(2016.01)地址431900湖北省荆门市钟祥市南湖原A23L17/50(2016.01)种场工业园区钟祥亿源生物科技有限公司(72)发明人顾文俊(74)专利代理机构荆门市首创专利事务所42107代理人王锋(51)Int.Cl.A23L33/10(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23L21/20(2016.01)A23L31/00(2016.01)权利要求书2页说明书7页(54)发明名称一种护肝组合物(57)摘要本发明公开了一种护肝组合物，其成分及重量份配比如下：鱼腥草粉12~18份、马齿苋粉9~15份、木瓜粉7~13份、大枣粉8~13份、乌梅粉8~13份、茯苓粉8~13份、栀子粉9~12份、甘草粉9~12份、蜂蜜15~20份、桃仁粉8~12份、白茅根粉3~8份、黑豆粉4~9份和海参粉3~8份，本发明优点是：本护肝组合物的成分配方及配比科学合理，营养全面，可很好地补充肝脏所需的营养物质，提高人体免疫力，增强肝脏代谢能力，对肝脏起到了很好的保健养护作用，具有很好的护肝效果。CN107668709ACN107668709A权利要求书1/2页1.一种护肝组合物，其特征在于其成分及重量份配比如下：鱼腥草粉12~18份、马齿苋粉9~15份、木瓜粉7~13份、大枣粉8~13份、乌梅粉8~13份、茯苓粉8~13份、栀子粉9~12份、甘草粉9~12份、蜂蜜15~20份、桃仁粉8~12份、白茅根粉3~8份、黑豆粉4~9份和海参粉3~8份。2.根据权利要求1所述的一种护肝组合物，其特征在于其成分及重量份配比如下：鱼腥草粉15份、马齿苋粉12份、木瓜粉10份、大枣粉11份、乌梅粉11份、茯苓粉10份、栀子粉11份、甘草粉10份、蜂蜜18份、桃仁粉10份、白茅根粉5份、黑豆粉7份和海参粉5份。3.根据权利要求1或2所述的一种护肝组合物，其特征在于：所述海参粉的制作方法如下：a、取鲜活海参，将海参剖开去除内脏，并清洗干净，将清洗好的海参切块，取鲜活牡蛎，将其去壳去内脏，并清洗干净，将清洗好的牡蛎切块，然后将切块后的海参和牡蛎放入打浆机内，同时向打浆机内加入蒸馏水进行打浆制成混合浆料，海参、牡蛎和蒸馏水的重量比为1~1.5:1~1.4:3~3.2；b、将经步骤a制得的混合浆料置于酶解罐内，并向酶解罐内加入重量百分比为0.6%~0.7%酶活力为15000U/g的风味蛋白酶，并搅拌均匀，将酶解罐内的温度控制在50~55℃，对混合浆料酶解6.5~6.8小时，酶解结束后将酶解罐内的温度升至75~80℃并保温10~15分钟对风味蛋白酶进行灭活，制成酶解浆料；c、将经步骤b制得的酶解浆料倒入托盘内，并送入-48~-44℃的冷冻箱内进行急冻，使酶解浆料的中心温度降至-38~-34℃；d、将经步骤c急冻好的酶解浆料送入真空干燥系统的干燥箱内，在0~40pa的真空环境下进行加热干燥，加热干燥时将真空干燥系统干燥箱内的初始温度控制在25~28℃，并恒温1.4~1.8小时；然后利用2.6~2.9小时，将干燥箱内的温度升至63~67℃，并恒温4.8~5.2小时；接着利用1.5~1.8小时，将干燥箱内的温度升至85~90℃，并恒温4.6~5.1小时；再利用1.3~1.5小时，将干燥箱内的温度降至74~82℃，并恒温4.8~5.2小时；再利用1.8~2.2小时，将干燥箱内的温度降至63~70℃，并恒温3.4~3.7小时；最后利用1.3~1.5小时，将干燥箱内的温度降至55~58℃，并恒温3.9~4.5小时结束；e、使用粉碎机将经步骤d干燥后的酶解浆料粉碎成细度为40~60目的粉料，制成海参粉。4.根据权利要求3所述的一种护肝组合物，其特征在于：所述木瓜粉的制作方法如下：a、取鲜牛奶、蜂王浆和新鲜的木瓜，鲜牛奶、蜂王浆和新鲜的木瓜的重量比为8~10:1~2:15~20，将木瓜去皮去籽，并洗净切块，将鲜牛奶、蜂王浆和切块后的木瓜块放入打浆机内进行打浆，制成复合浆料；b、将经步骤a制得的复合浆料倒入托盘内，并送入-38~-35℃的冷冻箱内进行急冻，使复合浆料的中心温度降至-30~-28℃；c、将经步骤b急冻好的复合浆料送入真空干燥系统的干燥箱内，在0~60pa的真空环境下进行加热干燥，加热干燥时将真空干燥系统干燥箱内的初始温度控制在29~32℃，并恒温2.4~2.8小时；然后利用2.5~3小时，将干燥箱内的温度