一种保健蜂蜜及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107822046A(43)申请公布日2018.03.23(21)申请号201711117242.9(22)申请日2017.11.14(71)申请人段双燕地址413000湖南省益阳市南县三仙湖镇建设街(72)发明人段双燕(51)Int.Cl.A23L21/25(2016.01)A23L33/105(2016.01)A23L33/115(2016.01)A23L33/10(2016.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种保健蜂蜜及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种保健蜂蜜及其制备方法，原料组成为：黑蜂蜂蜜100份，茯苓5-15份，黄芪5-15份，红枣5-15份。本发明针对蜂蜜单一产品保健功效起效慢的不足，根据多年的经验以及大量的实验筛选，将多种成分按照特定的比例加入黑蜂蜂蜜中，获得本发明保健蜂蜜。本发明保健蜂蜜营养丰富，具有抗衰老、增强免疫力、强身健体、滋润养颜、润肠通便等功效，特别适合体质虚弱、便秘人群，能快速调理体质，使身体恢复健康状态。本发明的方法制备简单，易于实现，便于工业化生产。CN107822046ACN107822046A权利要求书1/1页1.一种保健蜂蜜，其特征是由以下重量份的原料组成：黑蜂蜂蜜100份，茯苓5-15份，黄芪5-15份，红枣5-15份，党参5-10份，芦荟提取物1-2份，蜂王浆1-2份，山柚油或橄榄油3-5份、分心木粉0.5-2份、松树皮提取物0.5-2份。2.根据权利要求1所述的保健蜂蜜，其特征是由以下重量份的原料组成：黑蜂蜂蜜100份，茯苓10份，黄芪10份，红枣10份，党参8份，芦荟提取物1.5份，蜂王浆1.5份，山柚油或橄榄油4份、分心木粉1份、松树皮提取物1份。3.一种权利要求1或2所述的保健蜂蜜的制备方法，其特征是包括以下步骤：（1）将茯苓、黄芪、红枣、党参、芦荟提取物、分心木粉、松树皮提取物混合均匀，放入水中进行超声粉碎，粉碎后过滤、干燥，所得混合物研磨成80目的细粉；（2）将上述细粉、蜂王浆、山柚油或橄榄油加入黑蜂蜂蜜中，搅拌混合均匀，得保健蜂蜜。4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征是：超声粉碎时，水的用量为原料质量的10-15%，超声功率为200-300w，超声时间为0.5-1h。2CN107822046A说明书1/5页一种保健蜂蜜及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种保健蜂蜜及其制备方法，具体涉及一种适合体质较弱者、便秘者使用的保健蜂蜜及其制备方法，属于保健制品技术领域。背景技术[0002]黑蜂体型大、体质好、体能强、飞行高度大、采蜜半径大，可采集到海拔1800米-2500米天山深处无污染的鲜花分泌液，因此黑蜂蜂蜜中营养成分比其他蜂蜜丰富。黑蜂蜂蜜是新疆和东北独特的优良品种，世界四大名蜂蜜之一，其具有糖量高，矿物质、有机酸、蛋白质、维生素和酶等营养成份丰富的特点。黑蜂蜂蜜具有提神醒脑、保护肠胃、润肺止咳、解酒保肝、宁神安眠、保护心脑、愈合伤口、润泽肌肤的八大保健功能，目前黑蜂蜂蜜的产地以新疆伊犁尼勒克县和黑龙江饶河县为主。[0003]黑蜂蜂蜜虽然营养丰富，长期服用具有很好的保健作用，但是其在针对某些特殊人群，例如中老年人、体质虚弱者、便秘患者等时，需要较长的时间才能有明显的效果，如果要快速起效，单一蜂蜜无法达到这一目的。发明内容[0004]本发明的目的是提供一种保健蜂蜜，该保健蜂蜜以黑蜂蜂蜜为基础，在其中加入其他对身体有益成分，使整个组合物保健效果更好。[0005]本发明还提供了上述保健蜂蜜的制备方法，该方法简单易行，所得产品易于食用。[0006]本发明是通过以下措施实现的：一种保健蜂蜜，其特征是由以下重量份的原料组成：黑蜂蜂蜜100份，茯苓5-15份，黄芪5-15份，红枣5-15份。[0007]优选的，上述保健蜂蜜由以下重量份的原料组成：黑蜂蜂蜜100份，茯苓10份，黄芪10份，红枣10份。[0008]本发明还提供了一种以下配方的保健蜂蜜，由以下重量份的原料组成：黑蜂蜂蜜100份，茯苓5-15份，黄芪5-15份，红枣5-15份，党参5-10份，芦荟提取物1-2份，蜂王浆1-2份，山柚油或橄榄油3-5份、分心木粉0.5-2份、松树皮提取物0.5-2份；优选的由以下重量份的原料组成：黑蜂蜂蜜100份，茯苓10份，黄芪10份，红枣10份，党参8份，芦荟提取物1.5份，蜂王浆1.5份，山柚油或橄榄油4份、分心木粉1份、松树皮提取物1份。[0009]本发明保健蜂蜜的制备方法包括以下步骤：（1）将茯苓、黄芪、红枣（如果有党参、芦荟提取物、分心木粉、松树皮提取物的话，也在此步混合）混合均匀，放入水中进行超声粉碎，粉碎后过滤、干燥，所得混合物研磨成80目的细粉；（2）将上述细粉（如果有蜂