一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108420032A(43)申请公布日2018.08.21(21)申请号201810092723.7(22)申请日2018.01.31(71)申请人安徽泓顺源生物科技有限公司地址239000安徽省滁州市安庆西路15号(72)发明人汪昌宏(74)专利代理机构安徽力澜律师事务所34127代理人王际复(51)Int.Cl.A23L21/25(2016.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品(57)摘要本发明公开了一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品，组成原料按重量组份分成：蜂蜜120-160份、黄芪10-12份、白芍12-14份、红枣11-13份、山药7-9份、太子参8-10份、陈皮6-8份、麦芽13-15份、山楂7-9份。本发明的技术方案，通过在蜂蜜中加入黄芪、白芍、红枣、山药、太子参、陈皮、麦芽、山楂的中药提取液，调节蜂蜜的粘稠度，同时中药提取液增强了消费者食用时健胃消食的功能，且口感更佳，其制备工艺简单，原材料成本低廉，便于推广使用。CN108420032ACN108420032A权利要求书1/1页1.一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品，其特征在于，组成原料按重量组份分成：蜂蜜120-160份、黄芪10-12份、白芍12-14份、红枣11-13份、山药7-9份、太子参8-10份、陈皮6-8份、麦芽13-15份、山楂7-9份。2.根据权利要求1所述的一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品，其特征在于，组成原料按重量组份分成：蜂蜜140份、黄芪11份、白芍13份、红枣12份、山药8份、太子参9份、陈皮7份、麦芽14份、山楂8份。3.根据权利要求1所述的一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品，其特征在于，所述蜂蜜为复合蜂蜜，是由多种蜜源蜂蜜等比例的混合品。4.根据权利要求1所述的一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品的制备方法，其特征在于，其具体具备方法如下：1)将黄芪、白芍、红枣、山药、太子参、陈皮、麦芽、山楂进行超微粉碎，粉碎后过800-900目筛，并加入8-10倍清水，文火煎煮1-2小时，过滤得到中药提取液；2)将蜂蜜与中药提取液预混料在搅拌设备中冷冻至（-12℃）-（-16℃），控制时长保温3-5h，再使设备温度升温至60-70℃，保温1-3h，过滤，滤液灌装，灭菌得到口感丰富蜂蜜饮品。2CN108420032A说明书1/2页一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品技术领域[0001]本发明涉及蜂蜜饮品生产的技术领域，尤其涉及一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品。背景技术[0002]蜂蜜是一种天然食品，蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成，可以被人体直接吸收而不需要酶的分解。蜂蜜是比蔗糖更容易被人体吸收的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。但蜂蜜粘稠度极高，不易直接食用。因此，我们提出一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品。发明内容[0003]为解决现有技术方案的缺陷，本发明公开了一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品。[0004]本发明公开了一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品，组成原料按重量组份分成：蜂蜜120-160份、黄芪10-12份、白芍12-14份、红枣11-13份、山药7-9份、太子参8-10份、陈皮6-8份、麦芽13-15份、山楂7-9份。[0005]优选的，一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品，组成原料按重量组份分成：蜂蜜140份、黄芪11份、白芍13份、红枣12份、山药8份、太子参9份、陈皮7份、麦芽14份、山楂8份。[0006]优选的，所述蜂蜜为复合蜂蜜，是由多种蜜源蜂蜜等比例的混合品。[0007]优选的，一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品的制备方法，其具体具备方法如下：1)将黄芪、白芍、红枣、山药、太子参、陈皮、麦芽、山楂进行超微粉碎，粉碎后过800-900目筛，并加入8-10倍清水，文火煎煮1-2小时，过滤得到中药提取液；2)将蜂蜜与中药提取液预混料在搅拌设备中冷冻至（-12℃）-（-16℃），控制时长保温3-5h，再使设备温度升温至60-70℃，保温1-3h，过滤，滤液灌装，灭菌得到口感丰富蜂蜜饮品。[0008]有益效果是：通过在蜂蜜中加入黄芪、白芍、红枣、山药、太子参、陈皮、麦芽、山楂的中药提取液，调节蜂蜜的粘稠度，同时中药提取液增强了消费者食用时健胃消食的功能，且口感更佳，其制备工艺简单，原材料成本低廉，便于推广使用。具体实施方式[0009]实施例1本发明公开了一种具有健胃消食功能的蜂蜜茶饮品，组成原料按重量组份分成：蜂蜜120份、黄芪10份、白芍12份、红枣11份、山药7份、太子参8份、陈皮6份、麦芽13份、山楂7份。[0010]所述蜂