一种祛糖尿病肽复配的固体饮料及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108606222A(43)申请公布日2018.10.02(21)申请号201810576784.0(22)申请日2018.06.06(71)申请人唐山肽景堂生物科技有限公司地址063700河北省唐山市滦县新城紫薇园自建别墅南二排4号一层唐山肽景堂生物科技有限公司(72)发明人张景田张晓(51)Int.Cl.A23L2/39(2006.01)A23L33/18(2016.01)A23L33/125(2016.01)A23L33/10(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种祛糖尿病肽复配的固体饮料及其制备方法(57)摘要一种祛糖尿病肽复配的固体饮料及其制备方法，以白桦茸肽粉，牛樟芝肽粉，绣球菌糖肽，鹰嘴豆肽粉，松茸肽粉，红菇肽粉，松乳菇肽粉，荞麦肽粉，草菇肽粉，栗蘑肽粉，西洋参肽，白牛肝菌肽粉，辣木籽肽粉，黑蚂蚁肽粉，铁皮石斛多糖，青钱柳叶多糖等为主料，以蘑菇纤维素，草菇纤维素，海带多糖，马齿苋多糖，蜂花粉，灵芝孢子粉，人参花粉，甲壳素，猕猴桃粉，冬瓜粉等为辅料，经过称重、混合、制粒、干燥、杀菌、包装等工艺复合而制成肽固体饮料，具有调理血糖，提高免疫力，排毒抗氧化，清除自由基的功效。CN108606222ACN108606222A权利要求书1/1页1.本发明的一种祛糖尿病肽复配的固体饮料及其制备方法的技术特征为：(1)取白桦茸肽粉15％，牛樟芝肽粉10％，绣球菌糖肽6％，鹰嘴豆肽粉6％，松茸肽粉6％，红菇肽粉6％，松乳菇肽粉6％，荞麦肽粉5％，草菇肽粉5％，栗蘑肽粉5％，西洋参肽5％，白牛肝菌肽粉5％，辣木籽肽粉5％，黑蚂蚁肽粉5％，铁皮石斛多糖5％，青钱柳叶多糖5％等这些主料，按各自占比称重量混合均匀。(2)取辅料：蘑菇纤维素，草菇纤维素，海带多糖，马齿苋多糖，蜂花粉，灵芝孢子粉，人参花粉，甲壳素，猕猴桃粉，冬瓜粉等各4％，混合均匀。(3)将主辅料用混合机混合均匀。(4)用制丸机制成固体颗粒。(5)干燥杀菌。(6)用包装机包装成袋。(7)封装入库。2.本发明的肽固体饮料，还有增强体质，减肥胖等功效，是健康中国的理想食品。2CN108606222A说明书1/2页一种祛糖尿病肽复配的固体饮料及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种祛糖尿病肽复配的固体饮料及其制备方法，属于固体颗粒加工技术领域。是一种高级新资源食品。背景技术[0002]本发明提供了一种祛糖尿病肽复配的固体饮料及其制备方法。胰岛素抵抗和绝对缺乏，胰岛变异不能合成胰岛素等都是二型糖尿病产生的原因。白桦茸，草菇等食物都有治疗糖尿病的功效，用这些食物提取的小分子活性肽，能主动全部被小肠吸收进入血液，修复导致糖尿病的损坏细胞，生成祛除糖尿病的新细胞，满足人体各系统对营养所需，提高免疫力，用若干种具有相同功效的小分子肽复配制成肽固体饮料，效果更好，是高营养食品。此外，一些植物多糖可预防糖尿病，食用4一7个小时侯血糖降糖率56.45％。双向调节，提高对胰岛素的敏感性，保护胰腺功能。海带、苦瓜、薏仁、木耳、香菇、马齿苋、银耳等多糖防治糖尿病都有一定作为。与具有降糖作用的小分子肽复配，还可以提高人体对这些大分子多糖消化吸收利用率并快速发生功效。[0003]本发明将会为具有科学营养配比的肽固体颗粒领域提供发展方向。发明内容[0004]本发明的目的是提供一种祛糖尿病肽复配的固体饮料及其制备方法。所得固体颗粒口味佳，便于冲饮，本发明工艺设计科学合理，操作简便易行。[0005]本发明的技术方案：一种祛糖尿病肽复配的固体饮料及其制备方法。取靶向作用的以下原料：1、白桦茸肽，调理肠胃治疗肝脏疾病，预防感冒对流行病毒抑制，抗衰老抗癌降血压(精粉83％)降血糖(93％)并发症，所含多糖水溶性纤维是降糖的主要力量，抗病毒降胰岛毒性促进胰岛素分泌。(小分子肽，多糖，精粉)2、牛樟芝肽，解百毒保肝肾治疗糖尿病。3、绣球菌糖肽，超氧化物岐化酶(SOD)在食用菌中最高，抗氧化，有效清除自由基防损伤肌体抗衰老。阝_葡聚糖高达43.6g，是灵芝姬松茸的4倍，免疫调节抗肿瘤(抑制率99％)，抗炎抗病毒抗氧化抗辐射降血糖降血脂保肝，高血压心脑血等疾病，骨质疏松软化，提高免疫力，抗癌防癌效果显著。(医疗保健作用)。4、鹰嘴豆肽，治疗糖尿病心血管病补血补钙、高血压血脂，含铬，控制减少血糖防并发症。铬：调节血糖三大因胰岛素(活性降低)，葡萄糖耐量受体(受损)和胰岛受体(数量减少)。5、松茸肽，治疗糖尿病，刺激胰岛分泌胰岛素，保护和修复胰岛细胞，增加体内胰岛素含量，改善胰岛素抵抗，加速肝葡萄糖代谢。6、红菇肽，主治糖尿病，7、松乳菇肽粉，治疗糖尿病及症效果好。8、荞麦肽，含铬增加胰蛋素活性防治糖尿病。9、草菇肽，VC高提