蝙蝠蛾被毛孢食用菌片及制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109222061A(43)申请公布日2019.01.18(21)申请号201811115429.X(22)申请日2018.09.25(71)申请人临沂信邦生物科技有限公司地址276000山东省临沂市经济技术开发区临工路108号(72)发明人夏成润吴海亮陈勇勇(74)专利代理机构青岛发思特专利商标代理有限公司37212代理人姚运红(51)Int.Cl.A23L31/00(2016.01)A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书6页(54)发明名称蝙蝠蛾被毛孢食用菌片及制备方法(57)摘要本发明公开了一种蝙蝠蛾被毛孢食用菌片及制备方法，属于保健品技术领域。其由鸡腿菇提取物120-140份，蝙蝠蛾被毛孢100-120份，灰树花提取物50-80份，乳糖110-140份，异麦芽酮糖醇20-30份，山梨糖醇20-30份，蜂蜜粉5-15份，硬脂酸镁3-8份组成。包括以下步骤：将原料分别粉碎后过80-100目筛，称量备用；将各原料粉混合得到混合粉B；向混合粉B中加入质量浓度为75％的乙醇溶液湿润，并制成湿颗粒；然后干燥得干颗粒；将干颗粒与硬脂酸镁充分混合得总混颗粒；将总混颗粒用压片机压片，即得到蝙蝠蛾被毛孢食用菌片。本发明可用于制备蝙蝠蛾被毛孢食用菌片。CN109222061ACN109222061A权利要求书1/1页1.一种蝙蝠蛾被毛孢食用菌片，其特征在于由以下重量份的原料组成：鸡腿菇提取物120-140份，蝙蝠蛾被毛孢100-120份，灰树花提取物50-80份，乳糖110-140份，异麦芽酮糖醇20-30份，山梨糖醇20-30份，蜂蜜粉5-15份，硬脂酸镁3-8份。2.根据权利要求1所述的蝙蝠蛾被毛孢食用菌片，其特征在于由以下重量份的原料组成：鸡腿菇提取物130份，蝙蝠蛾被毛孢110份，灰树花提取物70份，乳糖125份，异麦芽酮糖醇25份，山梨糖醇25份，蜂蜜粉10份，硬脂酸镁5份。3.一种蝙蝠蛾被毛孢食用菌片的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)称量、粉碎、过筛：将鸡腿菇提取物、蝙蝠蛾被毛孢、灰树花提取物、乳糖、异麦芽酮糖醇、山梨糖醇、蜂蜜粉以及硬脂酸镁分别粉碎后过80-100目筛，称量备用；(2)混合：将异麦芽酮糖醇，山梨糖醇以及蜂蜜粉充分混合均匀得到混合粉A；将混合粉A和鸡腿菇提取物、蝙蝠蛾被毛孢、灰树花提取物、乳糖充分混合均匀得到混合粉B；(3)制软才、制粒：向混合粉B中加入质量浓度为75％的乙醇溶液湿润，并制成湿颗粒过18目筛；(4)干燥、整粒：将湿颗粒进行干燥，得干颗粒；(5)总混：将干颗粒与硬脂酸镁充分混合得总混颗粒；(6)压片得成品：将总混颗粒用压片机压片，去除残、废片，即得到蝙蝠蛾被毛孢食用菌片。4.根据权利要求3所述的蝙蝠蛾被毛孢食用菌片的制备方法，其特征在于：所述鸡腿菇提取物中粗多糖含量不小于20％，水分含量不大于7％。5.根据权利要求4所述的蝙蝠蛾被毛孢食用菌片的制备方法，其特征在于：所述蝙蝠蛾被毛孢中粗多糖含量不小于5.0％，腺苷含量不小于0.18％，水分含量不大于5％。6.根据权利要求5所述的蝙蝠蛾被毛孢食用菌片的制备方法，其特征在于：所述灰树花提取物中粗多糖含量不小于20％，水分含量不大于7％。7.根据权利要求6所述的蝙蝠蛾被毛孢食用菌片的制备方法，其特征在于：所述步骤(3)中，混合粉B和75％的乙醇溶液的用量比为每100g混合粉B中加入10-15ml75％的乙醇溶液。8.根据权利要求7所述的蝙蝠蛾被毛孢食用菌片的制备方法，其特征在于：所述步骤(4)中，干燥温度为60-70℃，干燥时间为2-3小时。9.根据权利要求8所述的蝙蝠蛾被毛孢食用菌片的制备方法，其特征在于：所述步骤(4)中干颗粒含水量为6-9％。10.根据权利要求9所述的蝙蝠蛾被毛孢食用菌片的制备方法，其特征在于：所述的蝙蝠蛾被毛孢食用菌片中粗多糖含量不小于7.28％。2CN109222061A说明书1/6页蝙蝠蛾被毛孢食用菌片及制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种蝙蝠蛾被毛孢食用菌片及制备方法，属于保健品技术领域。背景技术[0002]食用菌又称食(药)用菌，是一类具有较高食用及药用价值的大型可食(药)用真菌，它们的风味独特、营养丰富，兼具有荤、素两者之长，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、矿物质和多糖等物质，具有很多食品所无法取代的保健功能，在增强机体免疫力、调节人体机能平衡、延缓衰老等方面起着重要作用。真菌多糖作为多糖研究领域中的一个重要分支，以其独特的生物活性而引起人们越来越多的关注。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种蝙蝠蛾被毛孢食用菌片，具有多糖含量高，能够增强机体免疫力的功效。[0004]本发明还提供了一种蝙蝠蛾被毛孢食用菌片的