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第十二单元化学与生活单元检测一、单选题(共20题;共40分)1.下列日常生活用品,用有机合成材料制作的是()A.瓷花瓶B.切菜刀C.食品保鲜膜D.玻璃钢餐桌2.下列关于元素和人体健康叙述正确的是()A.缺钙会导致侏儒症B.缺锌会导致佝偻病C.缺碘会导致甲状腺疾病D.铁、碘、钙是人体必需的微量元素3.(2016•昆明)制作下列物品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是()A.羊毛衫B.塑料水杯C.纯棉T恤D.真丝围巾4.下列关于“化学与生活”的认识不正确的是()A.成年人缺钙易造成骨质疏松B.可用燃烧法区别羊毛和涤纶C.用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康D.为提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺5.下列符号表示聚乙烯塑料的是()A.PVCB.PEC.PSD.PMMA6.食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人类健康的是()A.用聚氯乙烯塑料做食品包装袋B.霉变的花生洗净后可以食用C.将氮气充入盛有食品的包装袋中D.用甲醛溶液浸泡食用海产品7.据2017年3月15日央视报道,北京市场九成的鸭血都是假鸭血.真正鸭血中含有多种人体所需的元素,其中某种金属元素的含量较高,人体若缺乏该元素易导致贫血疾病的发生,该元素是()A.钙B.锌C.铁D.碘8.重庆小面远近闻名,面条中的主要营养素是()A.糖类B.油脂C.维生素D.蛋白质9.徐州地铁一号线将于2019年底竣工并投入运营,市民出行将更加方便快捷.以下地铁建设涉及的材料中,属于无机材料的是()A.掘进机钻头是铬钼钢合金B.防水材料使用了聚氯乙烯C.皮带运输机用到了合成橡胶D.地下主体结构使用了钢筋混凝土10.某饮品的主要成分为:脂肪、鸡蛋蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是()A.无机盐B.油脂C.蛋白质D.维生素11.化学与生活密切相关.下列做法不会危害人体健康或不存在安全隐患的是()A.用工业盐亚硝酸钠(NaNO2)代替食盐烹调B.冬天用燃气热水器洗澡时,门窗紧闭C.厨房中燃气泄漏时,迅速打开排气扇D.儿童和老年人在医生指导下适量补钙12.微量元素是指在人体内含量不到万分之一的必需元素,下列肯定不是人体内微量元素的是()A.IB.FC.OD.Fe13.人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.下列有关说法中正确的是()A.摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病,因此我们不要吃油脂类食物B.在六大类营养素中,除了水以外,我们每天需要量最大的营养素是维生素C.人体缺乏维生素A会引起夜盲症D.缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良.因此我们要大量补充葡萄糖酸锌14.(2013•桂林)桂林传统小吃﹣米粉,能为人体提供的主要营养是()A.油脂B.糖类C.蛋白质D.维生素15.青春期是生长发育旺盛的时期,对食物营养的需求量很大。经常性不食用早餐的同学往往造成贫血,主要是缺少了下列哪种微量元素的补充A.钠B.碘C.钙D.铁16.下列做法不会危及人体健康的是()A.把霉变大米淘净后继续食用B.用甲醛水溶液浸泡水产晶C.根据医嘱适量服用补钙剂D.用聚氯乙烯做食品包装袋17.(2016•石家庄模拟)下列食物中富含糖类的是()A.鲫鱼B.黄瓜C.花生油D.玉米18.下列材料中属于复合材料的是()。A.不锈钢B.玻璃钢C.钢筋混凝土建材D.钢化玻璃19.某饮品的主要成分为:脂肪、鸡蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是()A.无机盐B.油脂C.蛋白质D.维生素20.(2017•南京)下列材料中属于复合材料的是()A.不锈钢B.聚氯乙烯C.玻璃钢D.天然橡胶二、填空题(共5题;共17分)21.2016年10月17日“神舟十一号”发射成功.航天员在太空的第一餐是五谷饼干、苹果罐头、五香鲽鱼、雪菜等.这些食物提供的营养素有________、________(任写两种).22.根据你的生活经验,下列塑料制品在制造时选用的是热塑性塑料还是热固性塑料?塑料饭盒________,插座________,高压锅的手柄________,炒菜用的锅的手柄________。23.化学就在我们身边,请你利用所学化学知识填写下列空格.①下列食品中富含维生素的是________(填标号).A.鱼肉B.牛奶C.猪油D.蔬菜②如果人体缺维生素C易患________A.夜盲症B.脚气病C.坏血病D.佝偻病③甲醛(CH2O)是一种________(选填“有机物”或“无机物”),有剧毒且能致癌.用含有甲醛的材料装修房子,人进入后会闻到特殊气味,这主要是甲醛分子在空气中________,因此新装修的房子最好多放活性炭包,这是利用它的________,并通风透气一段时间后才入住.④“没有蛋白质就没有生命”,蛋白质在人体胃肠内的酶和水的作用下分解为小分子化合物________(填名称)才能被人体吸收.24.我们的学习用品中有