养生健体的豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶及其制作方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110547334A(43)申请公布日2019.12.10(21)申请号201910706534.9(22)申请日2019.08.01(71)申请人梁荫健地址543000广西壮族自治区梧州市万秀区西江三路7号171信箱(72)发明人梁荫健(51)Int.Cl.A23C11/10(2006.01)A23C11/02(2006.01)A23C20/00(2006.01)A23C20/02(2006.01)权利要求书2页说明书4页(54)发明名称养生健体的豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶及其制作方法(57)摘要发明能养生健体的豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶及其制作方法：是由黄豆、奶、百合、山药、玉竹、芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、石膏粉、卤片粉加工制成。方法一：将上述的材料洗净，用水或盐水浸泡，捞出，再用水洗，捞出，加水磨成浆。方法二：将上述的材料，用水或盐水浸泡，捞出，再用水洗，捞出，干燥，碾成粉末，加水混成浆，滤渣。把上述两种方法制成的浆煮沸，制成豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶。上述两种方法，在浸泡原料时还可加入莲子、南沙参，在磨浆前还可加入马蹄、粉葛，在煮沸前还可加入奶、甘草汁、竹蔗汁、蜂蜜、冰糖、冰片糖、白糖、薄荷油、盐。CN110547334ACN110547334A权利要求书1/2页1.能养生健体的豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶，其特征在于它由黄豆10-50g、奶10-150ml、百合1-12g、山药1-30g、玉竹1-12g、芡实1-15g、薏苡仁或洋薏苡仁1-30g、石膏粉0.1-1.5g、卤片粉0.1-1.3g加工制成。2.根据权利要求1所述的养生健体豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶，其特征在于在制作过程中还加入莲子1-15g、南沙参1-15g、马蹄1-15g、粉葛1-15g、甘草汁1-9ml、竹蔗汁1-36ml、蜂蜜0-18ml、冰糖0-18g、冰片糖0-36g、白糖0-36g、薄荷油0-0.2ml、盐0-1g。3.根据权利要求1所述养生健体豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶的制作方法，其特征在于将黄豆、百合、山药、玉竹、芡实、薏苡仁或洋薏苡仁洗净，用水或盐水浸泡，捞出，再用水洗，捞出，加水磨成浆，滤渣，煮沸，制成150-450ml养生健体豆奶，包装得成品。如暂不想要150-450ml养生健体豆奶，可把150-450ml养生健体豆奶与石膏粉0.1-1.5g、卤片粉0.1-1.3g混和，搞拌，滤水，凝固，制成51-395g养生健体豆腐奶，包装得成品。如暂不想要51-395g养生健体豆腐奶，可向51-395g养生健体豆腐奶加入开水，搞烂，制成养生健体豆腐奶花，包装得成品。如暂不想要51-395g养生健体豆腐奶及其加入开水，搞烂，所制成的养生健体豆腐奶花，可把150-450ml养生健体豆奶浓缩，干燥，结晶，制成15.5-287.5g养生健体豆奶晶，包装得成品，食用时加开水冲，也制成养生健体豆奶。如暂不想要15.5-287.5g养生健体豆奶晶，可把15.5-287.5g养生健体豆奶晶与石膏粉0.1-1.5g、卤片粉0.1-1.3g混和，制成15.7-290.3g养生健体豆腐奶晶，包装得成品，食用时加开水冲，搞拌，滤水，凝固，也制成养生健体豆腐奶，包装得成品，不结实的水多的养生健体豆腐奶，直接搞烂，也制成养生健体豆腐奶花，包装得成品，结实的水少的养生健体豆腐奶，要加入开水，搞烂，也制成养生健体豆腐奶花，包装得成品。4.根据权利要求3所述养生健体豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶的制作方法，其特征在于在浸泡原料时还加入莲子、南沙参，在磨浆前还加入马蹄、粉葛，在煮沸前还加入奶、甘草汁、竹蔗汁、蜂蜜、冰糖、冰片糖、白糖、薄荷油、盐。5.根据权利要求1所述养生健体豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶的制作方法，其特征在于将黄豆、百合、山药、玉竹、芡实、薏苡仁或洋薏苡仁洗净，用水或盐水浸泡，捞出，再用水洗，捞出，干燥，碾成粉末，加水混成浆，滤渣，煮沸，制成150-450ml养生健体豆奶，包装得成品。如暂不想要150-450ml养生健体豆奶，可把150-450ml养生健体豆奶与石膏粉0.1-1.5g、卤片粉0.1-1.3g混和，搞拌，滤水，凝固，制成51-395g养生健体豆腐奶，包装得成品。如暂不想要51-395g养生健体豆腐奶，可向51-395g养生健体豆腐奶加入开水，搞烂，制成养生健体豆腐奶花，包装得成品。如暂不想要51-395g养生健体豆腐奶及其加入开水，搞烂，所制成的养生健体豆腐奶花，可把150-450ml养生健体豆奶浓缩，干燥，结晶，制成15.5-287.5g养生健体豆奶晶，包装得成品，食用时