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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110731459A(43)申请公布日2020.01.31(21)申请号201810804787.5(22)申请日2018.07.20(71)申请人安徽天行健农业股份有限公司地址242300安徽省宣城市宁国市宁墩镇纽乐村(72)发明人吕彦喆孙成龙曹路骋(74)专利代理机构杭州君度专利代理事务所(特殊普通合伙)33240代理人杨天娇(51)Int.Cl.A23L13/20(2016.01)A23L13/30(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23L21/25(2016.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种乌骨羊保健食品及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种乌骨羊保健食品及其制备方法,其中,乌骨羊保健食品包括以下重量份的原料:乌骨羊肉40~60份,乌骨羊胎盘10~20份,枸杞3~7份,山药10~20份,生山楂3~7份,蜂蜜8~12份。本发明的一种乌骨羊保健食品健脾胃、提高免疫力、抗衰老、延年益寿。CN110731459ACN110731459A权利要求书1/1页1.一种乌骨羊保健食品,其特征在于,包括以下重量份的原料:乌骨羊肉40~60份,乌骨羊胎盘10~20份,枸杞3~7份,山药10~20份,生山楂3~7份,蜂蜜8~12份。2.如权利要求1所述的一种乌骨羊保健食品,其特征在于,包括以下重量份的原料:乌骨羊肉50份,乌骨羊胎盘15份,枸杞5份,山药15份,生山楂5份,蜂蜜10份。3.如权利要求1或2所述的一种乌骨羊保健食品,其特征在于,所述原料制成丸剂。4.如权利要求1至3任一项所述的一种乌骨羊保健食品的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)按配方比例将乌骨羊肉、乌骨羊胎盘绞碎加水熬制,68小时后拿两层纱布过滤,得过滤液A;(2)按配方比例将枸杞、山药加水熬制,大火煮沸腾后用文火,熬制24小时后拿两层纱布过滤,得过滤液B;(3)将生山楂清洗、去核、打浆、烘干、粉碎,过150-200目筛,得生山楂粉;(4)将过滤液A和B在锅中混合加热并搅拌,30分钟后停止加热冷却至35°以下,加入蜂蜜、生山楂粉搅拌成膏状;(5)将步骤(4)中得到的膏状物料做成以十份为一单位的圆球,并用塑料壳及蜡密封成蜡丸,即为成品。2CN110731459A说明书1/4页一种乌骨羊保健食品及其制备方法技术领域[0001]本发明属于保健品技术领域,具体地说,涉及一种乌骨羊保健食品及其制备方法。背景技术[0002]自2001年在云南省怒江僳僳族自治州兰坪白族普米族自治县首次发现乌骨绵羊以来,经过多年的研究。经过分析测定,乌骨羊的乌质是由高含量的黑色素引起的,而这种乌质性状具可遗传性,是十分珍稀的遗传资源。乌骨羊是迄今为止人类已发现的唯一在体内含有大量黑色素的哺乳类动物,具有极高的药用和保健价值。乌骨羊全身是宝,不愧为中国独有的“黄金羊”、“药羊”和“羊王”。以乌骨羊为原料的保健品食品在市场很难找到,人们急需此类保健品。发明内容[0003]本发明要解决的第一个技术问题是:提供一种健脾胃、提高免疫力、抗衰老、延年益寿的乌骨羊保健食品。[0004]本发明要解决的第二个技术问题是:提供一种上述乌骨羊保健食品的制备方法。[0005]为解决上述第一个技术问题,本发明的技术方案是:[0006]一种乌骨羊保健食品,其特征在于,包括以下重量份的原料:乌骨羊肉40~60份,乌骨羊胎盘10~20份,枸杞3~7份,山药10~20份,生山楂3~7份,蜂蜜8~12份。[0007]优选的,包括以下重量份的原料:乌骨羊肉50份,乌骨羊胎盘15份,枸杞5份,山药15份,生山楂5份,蜂蜜10份。[0008]优选的,所述原料制成丸剂。[0009]为解决上述第二个技术问题,本发明的技术方案是:[0010]一种乌骨羊保健食品的制备方法,包括以下步骤:[0011](1)按配方比例将乌骨羊肉、乌骨羊胎盘绞碎加水熬制,68小时后拿两层纱布过滤,得过滤液A;[0012](2)按配方比例将枸杞、山药加水熬制,大火煮沸腾后用文火,熬制24小时后拿两层纱布过滤,得过滤液B;[0013](3)将生山楂清洗、去核、打浆、烘干、粉碎,过150-200目筛,得生山楂粉;[0014](4)将过滤液A和B在锅中混合加热并搅拌,30分钟后停止加热冷却至35°以下,加入蜂蜜、生山楂粉搅拌成膏状;[0015](5)将步骤(4)中得到的膏状物料做成以十份为一单位的圆球,并用塑料壳及蜡密封成蜡丸,即为成品,可每日早晚各服一丸。[0016]采用了上述技术方案后,本发明的有益效果是:[0017]乌骨羊肉质鲜美,黑色素含量丰富,具有滋阴补阳双重保健功能。肉:益气补虚,用于腰膝酸痛。乌骨羊胎盘可益肾