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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110771885A(43)申请公布日2020.02.11(21)申请号201911173517.XA23L19/00(2016.01)(22)申请日2019.11.26A23L5/10(2016.01)(71)申请人七十二物候健康科技(深圳)有限公司地址518000广东省深圳市南山区招商街道水湾社区太子路111号水湾1979广场二期16H(72)发明人陈瑞(74)专利代理机构北京细软智谷知识产权代理有限责任公司11471代理人刘静培(51)Int.Cl.A23L33/00(2016.01)A23L7/10(2016.01)A23L21/25(2016.01)权利要求书2页说明书5页(54)发明名称一种补益气血的玉灵膏及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种补益气血的玉灵膏及其制备方法,所述补益气血的玉灵膏采用桂圆肉、蜂蜜、西洋参和大米为主要原料并进行适合重量配比,最终制备得到口感更好、色泽更加乌黑光亮、香味更加浓郁、更易于人体吸收、补益气血的功效更好的玉灵膏。本发明所述补益气血的玉灵膏的制备方法,不仅操作简单,而且能够使得各原料组分的有效成分得以最大保留;且通过本发明所述方法可以增加玉灵膏的保质期,在不使用任何防腐剂和添加剂的情况下,本发明所述玉玲膏的保质期可以达到12个月。本发明所述补益气血的玉灵膏保健功效好,携带服用方便,满足了人们的需求。CN110771885ACN110771885A权利要求书1/2页1.一种补益气血的玉灵膏,其特征在于,原料组分包括:桂圆肉,5-15重量份;蜂蜜,1-5重量份;西洋参,0.5-1.5重量份;大米,2-6重量份。2.根据权利要求1所述的补益气血的玉灵膏,其特征在于,原料组分包括:桂圆肉,12重量份;蜂蜜,3重量份;西洋参,1.2重量份;大米,5重量份。3.根据权利要求1所述的补益气血的玉灵膏,其特征在于,原料组分包括:桂圆肉,10重量份;蜂蜜,3重量份;西洋参,1重量份;大米,4重量份。4.一种制备权利要求1-3任一项所述补益气血的玉灵膏的方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)取所述重量份的桂圆肉、西洋参和大米进行除杂、清洗、干燥,得到处理后的桂圆肉、西洋参和大米;(2)将所述处理后的西洋参进行粉碎处理,得到西洋参细粉;(3)向处理后的大米中加入水,大火煮开后进行文火熬煮,得到米油备用;(4)将所述蜂蜜文火熬煮,将所述桂圆肉加入到所述熬煮中的蜂蜜中进行炒制,同时进行快速搅拌,得到蜂蜜桂圆肉;(5)将步骤(2)所得西洋参细粉和步骤(3)中所得米油加入到所述蜂蜜桂圆肉中,搅拌均匀,得到混合体系;(6)将所述混合体系使用米蒸汽进行蒸制,并定时搅拌,得到所述补益气血的玉灵膏。5.根据权利要求4所述补益气血的玉灵膏,其特征在于,步骤(1)中,所述干燥的温度为20-25℃,所述干燥的时间为20-40min。6.根据权利要求4所述补益气血的玉灵膏,其特征在于,步骤(2)中,所述西洋参细粉的粒径为40-200目。7.根据权利要求4所述补益气血的玉灵膏,其特征在于,步骤(3)中,所述加入水的质量是大米质量的3-6倍,所述文火熬煮的时间为70-120min。8.根据权利要求4所述补益气血的玉灵膏,其特征在于,步骤(4)中,所述炒制温度为90-110℃,所述炒制时间为8-12min,所述搅拌速度为120-180r/min。9.根据权利要求4所述补益气血的玉灵膏,其特征在于,步骤(5)中,所述搅拌速度为50-80r/min,所述搅拌时间为10-20min。10.根据权利要求4所述补益气血的玉灵膏,其特征在于,步骤(6)中,所述米蒸汽蒸制的操作为:取小米或大米加入占其质量30%-50%的水进行煮制,产生蒸汽作为米蒸汽生产体系,使用米蒸汽生产体系所产生的米蒸汽对所述混合体系进行蒸制;每隔1.5-2.5h对混2CN110771885A权利要求书2/2页合体系进行搅拌,同时更换新的米蒸汽生产体系;所述混合体系的蒸制时间为40-56h。3CN110771885A说明书1/5页一种补益气血的玉灵膏及其制备方法技术领域[0001]本发明属于食品技术领域,具体涉及一种补益气血的玉灵膏及其制备方法。背景技术[0002]现代人因为工作压力大,生活节奏快,熬夜等,很容易出现气血不足的症状,主要表现有心悸、失眠、健忘、月经不调、月经量偏少、脸色蜡黄等等。几乎人人都需要进行滋补气血,调理身体。[0003]在《随息居饮食谱》中有关于玉灵膏的记载,其具有大补气血的功效,当代知名中医师罗大伦也曾在“百家讲坛”节目中多次提到和验证了玉灵膏的功效。[0004]但是现在市场上的玉灵膏并没有批量且正规化的生产,一般只是按照果蔬膏的加工方式进行加工,所谓的果蔬膏的加工方式就是