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专题十五说明的方法及作用说明的方法几种常见的说明方法(1)举例子:列举真实典型的例子,具体说明事物某方面。(2)分类别:对事物的特征或事理分门别类加以说明,使内容更有条理性。(3)列数字:运用准确严密的数据具体说明事物的特征。“数据”既包括确数,也包括约数。(4)作比较:用人们熟知的事物与所要说明的事物作比较而强调(突出)被说明事物的特征。(对比和类比)(5)下定义:运用科学准确的语言对被定义概念作简明扼要周全严密的规定,揭示事物的本质属性。(6)打比方:用比喻的修辞手法,生动形象地说明事物特征,使复杂、抽象的科学道理简单化、具体化,通俗易懂,深入浅出;易于读者理解和接受。说明方法的作用在回答关于说明方法的作用的题目时,首先把握“大方向”——每种说明方法的特点及其作用。然后结合具体语言情境答题——具体分析、综合归纳,这样才能更准确、全面、清楚地说明事物的特征。具体答题时可参照以下模式:说明方法作用(答题模式)举例子具体准确地说明了××事物……的特点。列数字具体准确地说明了××事物……的特点(形状、大小、位置)等。作比较将……和……进行比较,强调(突出)了被说明对象……特点(地位、影响等)。分类别条理清晰,突出说明了××事物……的特点。打比方生动形象地说明××事物……的特点,增加了文章的趣味性。下定义用科学严密的语言揭示××事物……的本质特征或事理。【例】(2011怀化中考)中国的食品安全问题①近些年来,随着经济的高速发展,人们生活水平的不断提高,食品安全问题日渐成为人们关注的焦点,并发展成为一个世界性的问题:1997年香港禽流感、2001年欧洲爆发口蹄疫、2008年9月中国令人震惊的“三鹿奶粉事件”……这些食品安全事件使老百姓忧心忡忡,以至有的人产生了“吃动物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,吃饮料食品怕掺色素”的恐惧心理。②具体而言,食品安全问题可以概括为以下几个方面:一是一些蔬菜、水果中普遍残存化肥、农药等物质,使这些食品的安全状况令人十分担忧。在2009年曾经有相关的组织对北京市4家大型超市销售的樱桃、甜瓜、桃子、油桃、苹果5种水果进行抽查,结果一共检测出了17种农药,甚至有的农药是法律已经禁止使用的;二是在食品加工中超量使用食品添加剂和其他化学用品。三是在食品加工过程中使用劣质原料,给食品安全造成极大隐患。四是食品中的重金属污染严重。③正是由于以上一些食品问题的存在,近些年来,中国每年发生的食物中毒事件层出不穷,并且愈演愈烈。仅2008年,全国发生重大食物中毒事件437起,中毒13325人,死亡152人。④细思这些食品安全问题产生的原因,主要是由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。其次,中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。当然,消费者缺乏食品方面的常识,也可能会引起食物安全问题。在2009年8—10月,北京市丰台区已经连续发生4起扁豆中毒事件,发病人数达64人,原因就是不知道扁豆不煮熟会引起食物中毒。⑤那么,该如何解决这些问题呢?首先,政府应当切实履行好其监管职责,加强对食品质量的安全监管。然后要完善中国的食品安全法律体系:一方面,建立科学、完善的食品安全标准系统;另一方面,加强法律法规对危害食品安全行为的惩罚力度。向广大消费者宣传、普及食品安全方面的知识,也是非常必要的。通过加大对消费者进行食品安全方面的宣传教育,使消费者了解更多的食品安全常识和健康饮食知识,使消费者增强食品安全意识,提高辨别问题食品的能力,自觉抵制“问题食品”,把食用不合格食品杜绝于消费者的消费观念之外。1.eq\x(考点1、2)下列对本文说明方法及其作用解说不正确的一项是()A.第①段中,为了具体说明食品安全问题已经成为世界性问题,运用了举例子的说明方法。B.第②段中列举樱桃、甜瓜等五种水果,是为了说明北京四大超市水果品种多。C.在第③段里,作者运用了列数字的说法方法,同时还运用了举例子的说明方法。D.第④段中,扁豆中毒事件的例子是为了更好地说明消费者缺乏食品安全方面的常识,也可能会引发食物安全问题。【解析】此题是选择题,对四个选项中提到的相应的内容应逐一进行辨别。判断所运用的说明方法,分析其作用。B项中列举五种水果,是为了说明一些蔬菜,水果中普遍残存化肥、农药等物质。【答案】B2.eq\x(考点2)(原创)第3段中的437、13325、152这三个数字起什么作用?【解析】根据本段说明的中心,这三个数据是为了说明中国每年发生的食物中毒事件层出不穷,并且愈演愈烈。【答案】三个数据,生动具体地说明了中国每年发生的食物中毒事件多,中毒人数多,死亡人数多,突出了危害性大。eq\x(考点1、2)短文第3段用了什么说明方法