桂圆红枣枸杞茶及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN113080285A(43)申请公布日2021.07.09(21)申请号202110456149.0(22)申请日2021.04.26(71)申请人福建好日子食品有限公司地址364100福建省龙岩市永定区莲花工业园区(72)发明人谢非谢万祥潘晓丽张春娘廖桂明(74)专利代理机构北京化育知识产权代理有限公司11833代理人闫露露(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称桂圆红枣枸杞茶及其制备方法(57)摘要桂圆红枣枸杞茶及其制备方法，它涉及一种保健茶饮料的改进，具体涉及一种桂圆红枣枸杞保健的茶配方及制备方法的改进。桂圆红枣枸杞茶由以下重量份数的原料组成：红枣、山楂、桂圆、灵芝、槐花蜂蜜、枸杞、益生菌、黑糖粉、干姜、甘草、大麦、纯净水；桂圆红枣枸杞茶的制备方法如下：将洗净的新鲜桂圆去壳、去核，得到桂圆肉，将新鲜的红枣片和枸杞晒干；将桂圆肉、红枣片和枸杞混合后搅拌，将山楂、灵芝、干姜混合后粉碎，并加入黑糖粉搅拌均匀得到搅拌粉末；将槐花蜂蜜、益生菌加入纯净水中；将浸泡溶液加入纯净水中搅拌均匀得到混合溶液，将混合溶液冷却、二次过滤、杀菌后装瓶。本发明方法简单：鲜汁制备、鲜汁提取液提取、混合浆液制备、益生菌和制备成品作为制备的本发明基本步骤，使得制备方法简单，便于大规模生产。CN113080285ACN113080285A权利要求书1/1页1.桂圆红枣枸杞茶及其制备方法，其特征在于：桂圆红枣枸杞茶由以下重量份数的原料组成：红枣9‑11份、山楂8‑12份、桂圆8‑12份、灵芝1‑3份、槐花蜂蜜2‑4份、枸杞10‑15份、益生菌3‑5份、黑糖粉10‑20份、干姜8‑10份、甘草5‑6份、大麦10‑12份、纯净水90‑110份；桂圆红枣枸杞茶的制备方法如下：将洗净的新鲜桂圆去壳、去核，得到桂圆肉，将新鲜的红枣片和枸杞晒干；将桂圆肉、红枣片和枸杞混合后搅拌，完成后于50‑60℃烘20‑30分钟备用得到搅拌干粉；将山楂、灵芝、干姜混合后粉碎至100‑120目，并加入黑糖粉搅拌均匀得到搅拌粉末；将槐花蜂蜜、益生菌加入纯净水中；将甘草和大麦用60‑70摄氏度的温水浸泡3‑6小时后，加入桂圆肉、红枣片和枸杞的搅拌干粉和山楂等搅拌粉末再次浸泡2‑3小时，过滤得到浸泡溶液；将浸泡溶液加入纯净水中搅拌均匀得到混合溶液，将混合溶液冷却、二次过滤、杀菌后装瓶。2.根据权利要求1所述的桂圆红枣枸杞茶及其制备方法，其特征在于：桂圆红枣枸杞茶由以下重量份数的原料组成：红枣10份、山楂10份、桂圆10份、灵芝2份、槐花蜂蜜3份、枸杞12份、益生菌4份、黑糖粉15份、干姜9份、甘草5份、大麦11份、纯净水100份；桂圆红枣枸杞茶的制备方法如下：将洗净的新鲜桂圆去壳、去核，得到桂圆肉，将新鲜的红枣片和枸杞晒干；将桂圆肉、红枣片和枸杞混合后搅拌，完成后于60℃烘30分钟备用得到搅拌干粉；将山楂、灵芝、干姜混合后粉碎至100目，并加入黑糖粉搅拌均匀得到搅拌粉末；将槐花蜂蜜、益生菌加入纯净水中；将甘草和大麦用70摄氏度的温水浸泡5小时后，加入桂圆肉、红枣片和枸杞的搅拌干粉和山楂等搅拌粉末再次浸泡3小时，过滤得到浸泡溶液；将浸泡溶液加入纯净水中搅拌均匀得到混合溶液，将混合溶液冷却、二次过滤、杀菌后装瓶。3.根据权利要求1所述的桂圆红枣枸杞茶及其制备方法，其特征在于：桂圆红枣枸杞茶由以下重量份数的原料组成：红枣9份、山楂8份、桂圆8份、灵芝1份、槐花蜂蜜2份、枸杞10份、益生菌3份、黑糖粉10份、干姜8份、甘草5份、大麦10份、纯净水90份；桂圆红枣枸杞茶的制备方法如下：将洗净的新鲜桂圆去壳、去核，得到桂圆肉，将新鲜的红枣片和枸杞晒干；将桂圆肉、红枣片和枸杞混合后搅拌，完成后于50℃烘20分钟备用得到搅拌干粉；将山楂、灵芝、干姜混合后粉碎至100目，并加入黑糖粉搅拌均匀得到搅拌粉末；将槐花蜂蜜、益生菌加入纯净水中；将甘草和大麦用60摄氏度的温水浸泡3小时后，加入桂圆肉、红枣片和枸杞的搅拌干粉和山楂等搅拌粉末再次浸泡2小时，过滤得到浸泡溶液；将浸泡溶液加入纯净水中搅拌均匀得到混合溶液，将混合溶液冷却、二次过滤、杀菌后装瓶。4.根据权利要求1所述的桂圆红枣枸杞茶及其制备方法，其特征在于：本实施例采用的技术方案是：桂圆红枣枸杞茶由以下重量份数的原料组成：红枣11份、山楂12份、桂圆12份、灵芝3份、槐花蜂蜜4份、枸杞15份、益生菌5份、黑糖粉20份、干姜10份、甘草6份、大麦12份、纯净水110份；桂圆红枣枸杞茶的制备方法如下：将洗净的新鲜桂圆去壳、去核，得到桂圆肉，将新鲜的红枣片和枸杞晒干；将桂圆肉、红枣片和枸杞混合后搅拌，完成后于60℃烘30分钟备用得到搅拌