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(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN101862113A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN101862113A(43)申请公布日2010.10.20(21)申请号201010219793.8(22)申请日2010.06.28(71)申请人李灿地址234300安徽省泗县职教中心(72)发明人李灿(51)Int.Cl.A47J27/00(2006.01)权利要求书1页说明书1页附图1页(54)发明名称多用途双层节能锅(57)摘要一种节能环保的双层多功能锅、其锅体采用坚固的铁合金制成,在双层的真空夹层中设有用陶瓷制成的隔热承压片。真空夹层镀有防止热辐射的反射层。它可以应用在电磁炉、电炉、煤炉或煤气灶上。既可以当常压的普通锅,也可以当作高压锅用。其尺寸及内部蒸屉和压力钩压力扣等设计可灵活把握。它的出现使人类节能减排的低碳目标更加自信。CN108623ACN101862113A权利要求书1/1页1.一种全新型的双层节能锅,它采用除锅底外的双层真空设计,真空夹层内镀反射层并设有隔热承压片。2.如权利要求1所述的双层节能锅,其锅底为稍微拱起的单层结构,不与锅底平面接触。2CN101862113A说明书1/1页多用途双层节能锅技术领域[0001]本发明是一种全新型的双层节能锅。背景技术[0002]传统的普通锅和压力锅,一般都只有一层,即使有的锅不止一层,但在加热的过程中,由锅壁四周不断向周围的热损失比较大,尤其在寒冷的冬天对食物或消毒有关器材进行蒸煮时,白白散失掉的热量更多,造成了不必要的浪费。发明内容[0003]鉴于以往锅的缺点,本发明的双层节能多功能锅借鉴了热水瓶的保温原理,并进行了改进。本发明的双层锅采用坚固的铁钛合金或别的铁合金制成。除锅底为单层外,包括锅盖部分均为双层真空结构。夹层之间设有用陶瓷片制成的隔热承压,其面积为锅壁面积的300-400分之一,厚度1cm左右,其个数及大小可根据情况,灵活把握。双层内壁夹层间为防止热辐射而镀的反射层。[0004]本发明的有益成果是,较之于以往的锅更加节能环保,尤其在冬季和蒸煮东西方面,更能节省能源。另外本锅可以作为电磁炉锅、电炉锅、煤炉锅、煤气灶锅,亦可作为普通锅和高压锅。[0005]附件图说明[0006]附件图为双层节能多功能锅的整体剖面示意图。[0007]1、锅外壁2、锅内壁3、陶瓷隔热承压片4、真空镀镆夹层5、锅把手6、气压扣7、气压钩8、凸槽上密封圈9、蒸汽开关10、蒸气阀11、锅盖把手12、锅盖整体13、锅盖隔热承压片14、锅底[0008]实施例本锅可以放在煤炉上、电磁炉上、煤气灶及电炉上,既可以当作普通锅,也可以当作压力锅来使用,随便盖上锅盖是常压锅。需要蒸者东西时将内嵌的气压钩转至与气压扣对齐就是高压锅。(气压钩和气压和的个数可根据需要设置。)蒸煮特品时,待蒸汽阀冒汽后即小火烧以排尽锅内原来的空气,五分钟后将本锅端下,在端下的半小时内锅的温度仍很高,以利蒸煮。[0009]本锅底为单层稍厚的铁钛金合制成,呈弧形稍向上拱起,与底面平面不接触以利保温。本锅的尺寸及内部蒸屉等设计可根据需要灵活掌握。3CN101862113A说明书附图1/1页4