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一种茶叶杀青方法及其装置.pdf
2023-06-20
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一种茶叶杀青方法及其装置.pdf
一种茶叶杀青方法及其装置，在无压状态下，向杀青容器内注入热风，并可调式向热风中掺入高温蒸汽，利用热风和高温蒸汽的混合介质完成杀青。杀青装置中的杀青组件和热风炉组件由通风管道连通，蒸汽发生器的蒸汽输出管一端固定连接在锅体上，另一端与通风管道密封连通。在蒸汽输出管的输出管口上设有蒸汽喷射管，其前端呈弯曲状，弯曲后蒸汽喷射管出汽口的朝向与所述通风管道内的风方相一致。本发明以新的茶叶杀青介质，解决了夏、秋茶因鲜叶本身含水率低，容易杀焦、爆点，致使原有干燥的热风或以空气接触传热不能加工，以及单纯以蒸汽为介质的杀青，
2023-06-20
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