烤箱的接油装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102772149A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102772149A(43)申请公布日2012.11.14(21)申请号201110122081.9(22)申请日2011.05.12(71)申请人乐金电子（天津）电器有限公司地址300402天津市北辰区津围公路9号(72)发明人余婷婷冉荣齐静明李书香(74)专利代理机构天津才智专利商标代理有限公司12108代理人王顕(51)Int.Cl.A47J37/06(2006.01)权利要求书权利要求书1页1页说明书说明书44页页附图附图44页(54)发明名称烤箱的接油装置(57)摘要本发明公开了一种烤箱的接油装置，包括设置在烤箱箱体底部的传送带结构以及紧邻传动带结构的除油装置，所述的传送带结构包括两个可转动地设置在箱体底部的滚筒及套设在滚筒之上的传送带，且其中一个滚筒与驱动电机可传动连接。本发明在烤箱底部传送带结构而取消接油盘结构，利用传动带的旋转和除油装置配合，及时将滴落在传送带上的油去掉，防止了烤烤过程中油烟的产生，从根本上解决了油烟问题，保护了环境；同时根据温度传感器感测传送带上表面温度，结合温度对传送带转速进行控制，在箱体内部温度高时加快传送带速度将油带走避免油烟的产生；采用擦油结构，可以避免清洁性问题，顾客可以不用清洁炉体，提高使用者满意度。CN102749ACN102772149A权利要求书1/1页1.一种烤箱的接油装置，其特征在于：包括设置在烤箱箱体底部的传送带结构以及紧邻传动带结构的除油装置，所述的传送带结构包括两个可转动地设置在箱体底部的滚筒及套设在滚筒之上的传送带，且其中一个滚筒与驱动电机可传动连接。2.如权利要求1所述的烤箱的接油装置，其特征在于：所述的除油装置包括与滚筒平行设置的刮油板和储油盒，所述的刮油板两端固定设置在箱体侧壁上，其内侧边高于外侧边且与传送带表面接触，外侧边位于储油盒上方。3.如权利要求1所述的烤箱的接油装置，其特征在于：所述的除油装置包括与滚筒平行设置的盒体和设置在盒体内部的擦油材料，盒体与传送带相邻侧形成有开口或者开槽，擦油材料自盒体内伸出并与传送带接触。4.如权利要求2所述的烤箱的接油装置，其特征在于：所述的储油盒与传送带相邻侧设置有与传送带接触的擦油材料。5.如权利要求2-4任一项所述的烤箱的接油装置，其特征在于：所述的烤箱箱体两侧底部设置有开口，所述的储油盒可分离地嵌设在开口处。6.如权利要求1-4任一项所述的烤箱的接油装置，其特征在于：所述的箱体内设置有温度传感器，驱动电机为异步电机，控制部依据温度对电机转速进行控制。7.如权利要求6所述的烤箱的接油装置，其特征在于：所述的传感器与传送带上表面相接触。8.如权利要求6所述的烤箱的接油装置，其特征在于：所述的传感器为热敏电阻温度传感器。2CN102772149A说明书1/4页烤箱的接油装置技术领域[0001]本发明属于食品烤箱领域，特别是涉及一种能有效消除烧烤中产生的油避免产生油烟的烤箱接油装置。背景技术[0002]一般而言，烤箱是将食物收容于密闭的空间中，对食物进行加热，烹饪的烹饪机器的一种。根据热源种类不同，上述烤箱可以分为燃气烤箱和电烤箱。燃气烤箱主要是将气体作为燃料，通过对多个喷嘴供给气体，点燃火后，利用产生的火焰对收容食物的密闭空间进行加热。电烤箱则区别于燃气烤箱，它是利用电驱动多个加热器，利用加热器产生的热对收容食物的密闭空间进行加热。[0003]电烤箱可以同时加热材料的外表面和内部，与燃气烤箱相比，它具有如下优点：烹饪的速度快、热效率高、稳定性也高，因此，使用电烤箱越来越成为一种趋势。利用多个加热器对食物进行烹饪的烤箱中，对收容食物的密闭的空间进行加热后(即，烹饪食物结束后)，发热的加热器将留有余热，需要慢慢冷却。[0004]图1是一般电烤箱外观立体图。图2是现有技术的电烤箱炉腔内部结构立体图。如图1、图2所示，电烤箱1大致是直六面体形状。内部设有可容纳食物并进行加热的炉腔7。炉腔是以电力为热源，利用若干个烤管8释放的热量烹饪食物的装置。电烤箱的前方是开放的，即，炉腔7的前方是开放的。炉腔开放的前方设有烤箱门3，烤箱门可选择性的遮蔽炉腔开放的前方。烤箱门的上部设置了便于用户开闭烤箱门的突出的门把手5。电烤箱的前面一侧设有便于用户操纵电烤箱的若干个操作旋钮4。并且在烤箱门的正面设置了便于用户可以随时确认炉腔7内部食物烹饪状态的前面透视窗21。[0005]图2所示炉腔未安装烤盘的内部情况。如图2所示，在炉腔的上面和下面分别具备了利用电力作为热源的释放用于烹饪食物热量的多个烤管。并且在形成炉腔两侧面的侧壁22上形成有相互对应的向炉腔内部突出的多个突起6，突起支撑用于放置食物或者食物容器的烤盘(未图示)的左右端。这种突起为