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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106133449A(43)申请公布日2016.11.16(21)申请号201580005037.6(74)专利代理机构上海脱颖律师事务所31259(22)申请日2015.01.26代理人脱颖(30)优先权数据(51)Int.Cl.14/165,0802014.01.27USF24C15/02(2006.01)(85)PCT国际申请进入国家阶段日2016.07.19(86)PCT国际申请的申请数据PCT/US2015/0128322015.01.26(87)PCT国际申请的公布数据WO2015/112942EN2015.07.30(71)申请人伊利诺斯工具制品有限公司地址美国伊利诺伊州(72)发明人尼古拉斯·C·斯通权利要求书3页说明书5页附图6页(54)发明名称具有可移除的门组件的商用烹饪烤炉(57)摘要一种烹饪烤炉包括外壳,所述外壳限定具有开口的内部烹饪腔。门组件包括为内玻璃窗格作框架的内面板,以及为外玻璃窗格作框架的外面板。枢转布置将所述门组件可枢转地安装到所述外壳。所述枢转布置包括位于所述门组件上的至少一个枢转零件和位于所述外壳上的至少一个枢转零件。所述门组件的所述枢转零件经由所述门组件的竖直向上移动可与所述外壳的所述枢转零件分离,并且当所述门组件的所述枢转零件与所述外壳的所述枢转零件分离时,所述门变成从所述外壳被完全移除,以使得所述门组件能够被带到清洗工位以供清洁。CN106133449ACN106133449A权利要求书1/3页1.一种烹饪烤炉,所述烹饪烤炉包括:外壳,所述外壳限定具有开口的内部烹饪腔,所述开口用于使得食物项目能够被移动到所述烹饪腔中和被移动出所述烹饪腔;门组件,所述门组件包括为内玻璃窗格作框架的内面板、为与所述内玻璃窗格间隔开的外玻璃窗格作框架的外面板;枢转布置,所述枢转布置将所述门组件可枢转地安装到所述外壳,用于允许所述门组件在相对于所述烹饪腔的关闭位置和打开位置之间围绕竖直的枢转轴线的移动,所述枢转布置包括位于所述门组件上的至少一个枢转零件和位于所述外壳上的至少一个枢转零件;其中所述门组件的所述枢转零件经由所述门组件的竖直向上移动可与所述外壳的所述枢转零件分离,并且当所述门组件的所述枢转零件与所述外壳的所述枢转零件分离时,所述门变成从所述外壳被完全移除,以使得所述门组件能够被带到清洗工位以供清洁;其中所述门组件包括多个开口,所述多个开口允许流体进入所述内面板和所述外面板之间的空间以及所述内玻璃窗格和所述外玻璃窗格之间的空间两者中。2.如权利要求1所述的烹饪烤炉,其中:所述门组件包括内壳板和外壳板;所述内壳板包括所述内面板和至少一个凸缘,所述凸缘在其中具有多个开口;所述外壳板包括所述外面板和至少一个凸缘,所述外壳板的所述凸缘在其中具有多个开口;其中所述内壳板与所述外壳板一起组装,从而所述内壳板的所述凸缘与所述外壳板的所述凸缘重叠,其中所述相应的凸缘的所述开口对齐以提供通向所述内面板和所述外面板之间的空间以及所述内玻璃窗格和所述外玻璃窗格之间的空间两者的流体入口。3.如权利要求2所述的烹饪烤炉,其中:所述门组件进一步包括沿所述门组件的上部、底部和侧部延伸的框架部件,所述框架部件包括框架区段,所述框架区段在其中具有与所述内壳板和所述外壳板的所述相应的凸缘的所述对齐的开口对齐的多个开口。4.如权利要求3所述的烹饪烤炉,其中所述内壳板、外壳板和框架部件被多个紧固件固定在一起。5.如权利要求1所述的烹饪烤炉,其中所述门组件的所述枢转零件是凹状构件,并且所述外壳的所述枢转零件是凸状构件。6.如权利要求1所述的烹饪烤炉,其中:所述门组件包括内壳板、外壳板和框架部件;所述内壳板包括所述内面板以及顶部凸缘、底部凸缘、左凸缘和右凸缘;所述外壳板包括所述外面板以及顶部凸缘、底部凸缘、左凸缘和右凸缘;所述框架部件包括上框架区段、下框架区段、第一侧框架区段和第二侧框架区段;其中所述内壳板、外壳板和框架部件被组装在一起,从而:所述框架部件的所述上框架区段、下框架区段、左侧框架区段和右侧框架区段位于所述内壳板的所述上凸缘、下凸缘、左凸缘和右凸缘之内;并且所述内壳板的所述上凸缘、下凸缘、左凸缘和右凸缘位于所述外壳板的所述上凸缘、下凸缘、左凸缘和右凸缘之内。2CN106133449A权利要求书2/3页7.一种烹饪烤炉,所述烹饪烤炉包括:外壳,所述外壳限定具有开口的内部烹饪腔,所述开口用于使得食物项目能够被移动到所述烹饪腔中和被移动出所述烹饪腔;门组件,所述门组件包括具有被内玻璃窗格覆盖的第一开口的内壳板、具有被外玻璃窗格覆盖的第二开口的外壳板,所述内壳板和所述外壳板被连接在一起,以使所述内玻璃窗格和外玻璃窗格保持在对齐但间隔开的关系中;枢转布置,所述枢