茶籽粉的制作方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106138452A(43)申请公布日2016.11.23(21)申请号201610722009.2A61P17/04(2006.01)(22)申请日2016.08.25A61P17/14(2006.01)A61P33/14(2006.01)(71)申请人钟石娣A61K8/97(2006.01)地址518000广东省深圳市罗湖区解放路A61Q5/00(2006.01)广场北街5号A61Q5/02(2006.01)(72)发明人钟石娣A61Q5/12(2006.01)(51)Int.Cl.A23L33/00(2016.01)A61K36/82(2006.01)A61P9/10(2006.01)A61P1/02(2006.01)A61P1/04(2006.01)A61P3/04(2006.01)A61P3/02(2006.01)A61P9/12(2006.01)A61P11/04(2006.01)A61P17/02(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称茶籽粉的制作方法(57)摘要茶籽粉的制作方法。一种茶籽粉的制作方法，第一步在茶果树上摘下来茶果，经过5-10天晾晒，使果壳分离，拣取茶籽，再晒5-10天，然后用手用力捏茶籽，茶籽能捏成为茶籽粉，把晒干的茶籽碾成茶籽粉，第二步放进木制的木桶里，将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面，隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止，高温80-100分钟消毒；第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离；第四步分离出的渣叫茶籽饼，将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉，第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装，第七步在用全自动机械化封装机封装。本发明用于茶籽粉的制作。CN106138452ACN106138452A权利要求书1/1页1.一种茶籽粉的制作方法，其特征是:第一步在茶果树上摘下来茶果，经过5-10天晾晒，使果壳分离，拣取茶籽，再晒5-10天，然后用手用力捏茶籽，茶籽能捏成为茶籽粉，把晒干的茶籽碾成茶籽粉，第二步放进木制的木桶里，将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面，隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止，高温80-100分钟消毒；第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离；第四步分离出的渣叫茶籽饼，将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉，第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装，第七步在用全自动机械化封装机封装。2.根据权利要求1所述的茶籽粉的制作方法，其特征是:第一步在茶果树上摘下来茶果，经过7天晾晒，使果壳分离，拣取茶籽，再晒7天，然后用手用力捏茶籽，茶籽能捏成为茶籽粉，把晒干的茶籽碾成茶籽粉，第二步放进木制的木桶里，将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面，隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止，高温90分钟消毒；第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离；第四步分离出的渣叫茶籽饼，将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉，第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装，第七步在用全自动机械化封装机封装。3.根据权利要求1或2所述的茶籽粉的制作方法，其特征是:所述的第一步的晾晒为暴晒，是在阳光充足的条件下晾晒。4.根据权利要求1或2所述的茶籽粉的制作方法，其特征是:所述的第一步的茶籽粉过100-120目筛子。5.根据权利要求1或2所述的茶籽粉的制作方法，其特征是:所述的第二步的高温为80-100度。6.根据权利要求1或2所述的茶籽粉的制作方法，其特征是:所述的第一步在茶果树上摘下来茶果是在每年的霜降季节时进行采摘回来，暴晒之后分离出茶果的壳和变质茶籽、杂物；挑选饱满无杂质无虫孔的茶籽。2CN106138452A说明书1/4页茶籽粉的制作方法技术领域[0001]本发明涉及一种茶籽粉的制作方法。背景技术[0002]客家人种植山茶树已有几千年历史，源远流长。年迈老人口喝茶籽粉能够预防心脑血管疾病。也能够用于慢性胃炎、肠炎、口腔炎症等调理。外用用于护肤、水火烫伤、蚊虫咬伤等等的作用。[0003]茶籽粉的食用，保健和外用的作用，已在客家人的心中是一座丰功碑，客家人家中看家之宝。[0004]现在急需保护山茶树的种植和应用，弘扬光大，保护客家几千年的文化遗产。发明内容[0005]本发明的目的是提供一种制作方法合理，使用效果好的茶籽粉的制作方法。[0006]上述的目的通过以下的技术方案实现：一种茶籽粉的制作方法，第一步在茶果树上摘下来茶果，经过5-10天晾晒，使果壳分离，拣取茶籽，再晒5-10天，然后用手用力捏茶籽，茶籽能捏成为茶籽粉，把晒干的茶籽碾成茶籽粉，第二步放进木制的木桶里，将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面，隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止，高温80-100分钟消毒；第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离；第四步分离出的渣叫茶