一种灼炉.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106691204A(43)申请公布日2017.05.24(21)申请号201611161708.0(22)申请日2016.12.15(71)申请人江门市永成厨具设备有限公司地址529000广东省江门市杜阮镇南芦村黎安岭工业区朗岩2号厂房(72)发明人张树红余勇强(74)专利代理机构广州嘉权专利商标事务所有限公司44205代理人利宇宁(51)Int.Cl.A47J36/00(2006.01)A47J27/00(2006.01)A47J47/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种灼炉(57)摘要本发明涉及厨房设备领域，公开了一种灼炉，大灼锅和小灼锅连通有开水箱，开水箱设置在感应加热线圈上，大灼锅和小灼锅内设置有水位传感器，水位传感器与控制器电连接并将大灼锅和小灼锅内的水位信息传递给控制器，大灼锅和开水箱之间设置有电控流量阀，小灼锅和开水箱之间设置有电控流量阀，控制器对电控流量阀进行控制，电控流量阀根据水位传感器传送的水位信息进行水位控制，通过水位传感器、电控流量阀和开水箱向大灼锅和小灼锅内供水，不用冷水水龙头往其中加水，避免冷水的加入会使灼炉内水的温度降低，不用重新加热到达预定高温，对食物进行灼煮，耗时短，同时不用人工地时刻留意和保持灼炉内的水量，非常方便。CN106691204ACN106691204A权利要求书1/1页1.一种灼炉，其特征在于：包括有四个可调支脚（1），所述可调支脚（1）上固定设置有柜体（2），所述柜体（2）上设置有食料架（3），所述的食料架（3）上设置有两层架板（31），所述的柜体（2）上开敞设置有大灼锅（21）和小灼锅（22），所述大灼锅（21）和小灼锅（22）下端设置有耐热陶瓷板，所述耐热陶瓷板下端设置有感应加热线圈，所述柜体（2）一侧设置有操作台（26），所述操作台（26）设置有操作面板（27），所述操作台（26）高出大灼锅（21）和小灼锅（22）端面，所述柜体（2）内设置有控制器，所述控制器与感应加热线圈电连接，所述大灼锅（21）和小灼锅（22）连通有开水箱（7），所述开水箱（7）设置在感应加热线圈上，所述开水箱（7）设置有温度传感器，所述开水箱（7）连通有水管，所述大灼锅（21）和小灼锅（22）内设置有水位传感器（8），所述水位传感器（8）与控制器电连接并将大灼锅（21）和小灼锅（22）内的水位信息传递给控制器，所述大灼锅（21）和开水箱（7）之间设置有电控流量阀（9），所述小灼锅（22）和开水箱（7）之间设置有电控流量阀（9），所述控制器对电控流量阀（9）进行控制，所述电控流量阀（9）根据水位传感器（8）传送的水位信息进行水位控制，所述电控流量阀（9）电连接有备用电源，由备用电源向水位传感器（8）和电控流量阀（9）提供24V直流电源，所述控制器设置有充电器，所述充电器向备用电源充电，所述大灼锅（21）和小灼锅（22）设置有排水口，所述食料架（3）下设置有两个冷水龙头（32）。2.根据权利要求1所述的一种灼炉，其特征在于：所述操作面板（27）上设置有定时旋钮（4）。3.根据权利要求1或2所述的一种灼炉，其特征在于：所述操作面板（27）上设置有功率调节旋钮（5）。4.根据权利要求1或2所述的一种灼炉，其特征在于：所述操作面板（27）上设置有总开关（6）。5.根据权利要求1或2所述的一种灼炉，其特征在于：所述大灼锅（21）和小灼锅（22）间设置有放置槽（24）。6.根据权利要求1或2所述的一种灼炉，其特征在于：所述大灼锅（21）和小灼锅（22）上设置有锅盖（23），所述锅盖（23）上设置有提手（25）。7.根据权利要求1或2所述的一种灼炉，其特征在于：所述大灼锅（21）和小灼锅（22）内设置有温度传感器。8.根据权利要求1或2所述的一种灼炉，其特征在于：所述柜体（2）设置有四个滑轮。2CN106691204A说明书1/3页一种灼炉[0001]本发明涉及厨房设备领域，具体来说是一种灼炉。背景技术[0002]灼炉被广泛应用于厨房设备中，使用电或燃气等加热水，将食物放入热水中，将食物煮熟，灼炉在煮食的过程中，需要保持灼炉内的水量，现有技术中的做法是直接使用冷水水龙头往其中加水，冷水的加入会使灼炉内水的温度降低，又要重新加热才能到达预定高温，对食物进行灼煮，耗时较长，同时，如果灼煮的时间较长，人工地时刻留意和保持灼炉内的水量需要耗费过多精力。发明内容[0003]为了克服现有技术的不足，本发明提供一种灼炉，通过水位传感器、电控流量阀和开水箱向大灼锅和小灼锅内供水，不用冷水水龙头往其中加水，避免冷水的加入会使灼炉内水的温度降低，不用重新加热到达预定高温，对食物进行灼煮，耗时短，同时不用人工地时刻留意和