立式电烧烤炉.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107411577A(43)申请公布日2017.12.01(21)申请号201710723756.2(22)申请日2017.08.22(71)申请人福建万家宝电子科技有限公司地址355099福建省宁德市福安市城阳镇瓮窑村旧小学(72)发明人林芹(74)专利代理机构福州智理专利代理有限公司35208代理人林捷华(51)Int.Cl.A47J37/06(2006.01)A47J37/04(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图5页(54)发明名称立式电烧烤炉(57)摘要本发明涉及一种立式电烧烤炉，包括有炉体总成、电热装置和烤串机芯；其中电热装置中缠绕有电阻丝的陶瓷炉筒采用直立设置，并配置玻璃罩，有机隔离发热体与围绕一圈的烤串食品，避免热油滴溅落在发热体上，产生油烟味和影响发热效率，又可使电阻丝发出的辐射热得以再分配，均匀辐射至食品表面；取代传统单面烘烤，实现烤串自动旋转烧烤，保持表面受热均匀，烤制食品自然好风味，也不污染环境。CN107411577ACN107411577A权利要求书1/1页1.一种立式电烧烤炉，包括有炉体总成、电热装置和烤串机芯；其特征在于：炉体总成，包括底盘、炉基围板、立柱、玻璃门和顶盖；所述立柱均匀分布在炉基围板圆周上，两端对应锁固在底盘和顶盖上，形成整体，顶盖圆周分布有径向槽口；所述玻璃门成圆弧结构，设置在相邻立柱之间，通过单侧转轴活动定位在炉基围板与顶盖之间；所述炉基围板搭设在底盘上，在其上设置有电源控制装置；烤串机芯，包括支撑盘、传动轴、传动轮和电机；所述传动轴对应玻璃门分区设置，每个区域均匀分布有复数根传动轴；所述传动轴活动套设在支撑盘的同一圆周上，传动轴伸出支撑盘上方端部设置有插孔、下端锁固有传动轮；复数个传动轮由电机同步驱动；烤串机芯通过支撑盘搭设在所述炉基围板上沿；电热装置，包括陶瓷炉筒、电阻丝和玻璃罩；所述陶瓷炉筒成柱状结构，两端被锁固在炉芯座与炉芯盖之间，炉芯座锁固在支撑盘上，保持陶瓷炉筒直立在炉体总成中央位置；所述电阻丝缠绕在陶瓷炉筒外表面，并与电源控制装置电连接；所述玻璃罩套设在陶瓷炉筒外侧，并被约束在炉芯座与炉芯盖之间。2.根据权利要求1所述的立式电烧烤炉，其特征在于：传动轴为空心轴，上端部固定有接油碟，该接油碟中央分布有复数个插孔，并与传动轴空心部相通；在传动轴下方设置有集油盘，该集油盘悬挂在支撑盘下方，并由一导油管引出炉体总成外侧。3.根据权利要求1或2所述的立式电烧烤炉，其特征在于：支撑盘下侧设置有一轴承座盘，该轴承座盘表面对应传动轴位置，压凹有轴承位，并嵌设有轴承，通过轴承定位传动轴；所述轴承座盘安装好传动轴、轴承、传动轮和锁固上集油盘后，再锁固在支撑盘下侧面；驱动传动轮的电机锁固在集油盘下表面上。4.根据权利要求3所述的立式电烧烤炉，其特征在于：传动轮为齿轮，复数个齿轮成同圆周分布，相邻齿轮相互啮合；其中一齿轮与电机输出轴连接，或传动连接。5.根据权利要求3所述的立式电烧烤炉，其特征在于：传动轮为链轮，复数个链轮成同圆周分布，并由一条链条形成传动关系；其中一链轮与电机输出轴连接，或传动连接。6.根据权利要求1所述的立式电烧烤炉，其特征在于：顶盖上的径向槽口与烤串机芯中传动轴一一对应，径向槽口成圆弧结构，并在顶盖内表面通过铆钉定位有转盖，借助该转盖挡住径向槽口；所述转盖成扇形状，其内角边沿具有一缺口，转盖旋转该缺口始终保持与径向槽口相通。7.根据权利要求3所述的立式电烧烤炉，其特征在于：支撑盘外圆周具有裙边，该裙边高度大于支撑盘与集油盘间距，裙边对应立柱位置设置有压凹部；支撑盘借助裙边搭在炉基围板上沿，立柱嵌设在压凹部形成定位；玻璃门下沿的单侧转轴设置在支撑盘上。2CN107411577A说明书1/4页立式电烧烤炉技术领域：[0001]本发明属于烤炉设备领域，特别涉及一种立式电烧烤炉，尤其是利用红外线烧烤和热对流焖烤技术。背景技术：[0002]随着生活水平的提高，人们越来越注重生活的品质。烧烤作为一种休闲乐趣活动，被越来越多的人所喜爱。但是目前市场上普遍使用的电烧烤炉由于原理和结构等问题，具有以下几个缺点：[0003](1)由于普通电烤炉食物与发热体是上下配置，烧烤时食物所产生的油滴自由滴下，与热源直接接触会损坏电发热盘，所以普通电烤炉只能通过铁板烧烤，食品没有接触明火，没有火烤的自然美味。[0004](2)烤炉内的火源温度相对集中在食物一侧，使食物烧烤不均匀，需要人工不停去翻动，难以保证食物的烘烤质量，并且每吃一次累一次。[0005]如何改良现有电烤炉的结构，即成为本发明研究的对象。发明内容：[0006]本发明的目的是发明一种发热体立式中置，烤串围绕发热体一圈，且能自转的立式电烧烤炉。[000