一种半自动烙烧饼机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108125577A(43)申请公布日2018.06.08(21)申请号201810134316.8(22)申请日2018.02.09(71)申请人江苏工程职业技术学院地址226000江苏省南通市崇川区青年中路87号(72)发明人何俊吴永彤吴永泽(74)专利代理机构北京一格知识产权代理事务所(普通合伙)11316代理人滑春生(51)Int.Cl.A47J37/04(2006.01)A47J37/06(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种半自动烙烧饼机(57)摘要本发明公开了一种半自动烙烧饼机，包括机架，机架为L型结构，L型结构的机架的上端部为置饼区，机架的中间位置固定安装有一炭层，炭层的下端部安装有一出灰层，出灰层的侧端部固定安装有一支撑板，出灰层与支撑板之间通过一倾斜板进行分隔，L型结构的机架的拐角炉口处开设有一卡槽，卡槽内固定安装有一十字转换装置，十字转换装置通过转轴与电机进行连接，机架的上端部侧边还安装有一显示屏，显示屏的侧端部还安装有一红色灯，红色灯的下端部还安装有一绿色灯。本发明通过十字转换装置，使用时，将烧饼放置在置饼框架中，将铁丝架a与铁丝架b通过卡扣扣合，通过电机带动转轴，进一步带动十字转换装置的整体转动，实现自动烙烤。CN108125577ACN108125577A权利要求书1/1页1.一种半自动烙烧饼机，其特征在于：包括机架，所述机架为L型结构，所述L型结构的机架的上端部为置饼区，所述机架的中间位置固定安装有一炭层，所述炭层的下端部安装有一出灰层，所述出灰层的侧端部固定安装有一支撑板，所述出灰层与支撑板之间通过一倾斜板进行分隔，所述L型结构的机架的拐角炉口处开设有一卡槽，所述卡槽内固定安装有一十字转换装置，所述十字转换装置通过转轴与电机进行连接，所述机架的上端部侧边还安装有一显示屏，所述显示屏的侧端部还安装有一红色灯，所述红色灯的下端部还安装有一绿色灯。2.根据权利要求1所述的一种半自动烙烧饼机，其特征在于：所述十字转换装置由转轴和夹板装置组成，所述夹板装置对称安装在转轴的上下左右四个方向。3.根据权利要求2所述的一种半自动烙烧饼机，其特征在于：所述夹板装置包括铁丝架a、铁丝架b、卡扣和铰链，所述铁丝架a与铁丝架b的一侧通过铰链进行对开连接，所述铁丝架a与铁丝架b的另一侧均固定安装有卡扣，所述铁丝架a与铁丝架b通过卡扣进行连接，所述铁丝架b上还固定安装有若干个置饼框架，所述置饼框架为矩形结构。4.根据权利要求1所述的一种半自动烙烧饼机，其特征在于：所述置饼区由若干个放饼槽间隔排列组成，所述放饼槽为矩形凹槽结构。5.根据权利要求1所述的一种半自动烙烧饼机，其特征在于：所述炭层的前后两端部还安装有挡板b和挡板c，所述挡板b铰接在炭层的前端部，所述挡板c铰接在炭层的后端部，所述出灰层为三角形结构，所述出灰层前端部铰接有一挡板a，所述挡板a的宽度与出灰层的出口高度相一致。6.根据权利要求1所述的一种半自动烙烧饼机，其特征在于：所述显示屏、电机、红色灯和绿色灯通过电连接，所述炭层的底端部还安装有一过滤铁丝层，所述过滤铁丝层固定安装在出灰层的上端部。2CN108125577A说明书1/3页一种半自动烙烧饼机技术领域[0001]本发明涉及一种烙烧饼设备，具体涉及一种半自动烙烧饼机。背景技术[0002]烧饼炉是一种烘烤面食饼类的器具,制作工艺久远.早期多用普通的铁锅,外面用草、泥和白灰的混合物糊上厚厚的一层，在铁锅的一边开一个十五公分左右的口，把锅扣过来，下面用木炭烧，等把锅烧到一定的温度，再把里面放有花椒粉和盐，外面打了花刀再粘上芝麻糖稀的饼贴在铁锅的上壁烘烤,这样的一种工具；但是这样的工具，在加工的时候，对烧饼的操作相对麻烦。[0003]并且对于传统的人工烤制烧饼，一般是将面团制饼，贴在倒扣的锅顶部内侧，下面再放置木炭和煤烤进行烤制。人工作业时，一般是手伸进炉内，炉内温度最高达到500℃以上，长期工作人的手烤的通红，损害健康；现有一种平台式长槽形烧烤炉，虽可免去业者的诸多辛苦，但其烤出的烧饼没有了原来的风味，不受人欢迎。并且，现在很多电烤箱的出现，大大节省了操作的麻烦度，但是，相较于传统工艺，口感上，大大被打了折扣。发明内容[0004]本发明的目的在于针对现有技术的不足，现提供一种通过电机实现转动，通过显示屏进行转动时间的控制，实现半自动化，同时，拿取更为便捷，避免了操作人员手的受损的半自动烙烧饼机。[0005]为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：一种半自动烙烧饼机，其创新点在于：包括机架，所述机架为L型结构，所述L型结构的机架的上端部为置饼区，所述机架的中间位置固定安装有一炭层，所述炭层的下端部安装有