一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108576291A(43)申请公布日2018.09.28(21)申请号201810813539.7(22)申请日2018.07.23(71)申请人黄丹丹地址350800福建省福州市闽清县塔庄镇上汾村(72)发明人黄丹丹(74)专利代理机构广州京诺知识产权代理有限公司44407代理人肖金艳(51)Int.Cl.A23F3/06(2006.01)A23F3/12(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图3页(54)发明名称一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置(57)摘要本发明公开了一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置，包括安装架、锅盖和安装环，所述安装架的左侧安装有电机，且电机的上方安装有连接杆，所述连接杆的上方固定有齿轮，且齿轮的上方设置有插销，所述安装环位于锅盖的下方，且安装环通过横轴与安装架相互连接，所述电热炉的外侧固定有电动伸缩杆，且电热炉通过电动伸缩杆与安装架相互连接，并且电热炉上安装有电热管。该提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置，竖杆与揉搓块构成旋转结构，并且揉搓块与杀青锅的内壁吻合连接，方便杀青锅在旋转杀青的同时带动揉搓块在竖杆上进行旋转，从而有利于揉搓块对杀青锅底的茶叶进行揉捻，提高了杀青效率以及茶叶的杀青品质。CN108576291ACN108576291A权利要求书1/1页1.一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置，包括安装架(1)、锅盖(6)和安装环(10)，其特征在于：所述安装架(1)的左侧安装有电机(2)，且电机(2)的上方安装有连接杆(3)，所述连接杆(3)的上方固定有齿轮(4)，且齿轮(4)的上方设置有插销(5)，所述锅盖(6)位于插销(5)的右侧，且锅盖(6)通过连接轴(7)与安装架(1)相互连接，所述锅盖(6)的下方固定有竖杆(8)，且竖杆(8)的下端连接有揉搓块(9)，所述安装环(10)位于锅盖(6)的下方，且安装环(10)通过横轴(11)与安装架(1)相互连接，所述安装环(10)的内侧设置有滚珠(12)，且安装环(10)通过滚珠(12)与连接环(13)相互连接，所述连接环(13)的外侧固定有齿块(14)，且连接环(13)的内侧安装有杀青锅(15)，所述杀青锅(15)的下方设置有电热炉(16)，且电热炉(16)位于孔槽(17)的内侧，所述电热炉(16)的外侧固定有电动伸缩杆(18)，且电热炉(16)通过电动伸缩杆(18)与安装架(1)相互连接，并且电热炉(16)上安装有电热管(19)。2.根据权利要求1所述的一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置，其特征在于：所述竖杆(8)为“人”字型结构，且竖杆(8)与揉搓块(9)构成旋转结构，并且揉搓块(9)与杀青锅(15)的内壁吻合连接。3.根据权利要求1所述的一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置，其特征在于：所述安装环(10)通过横轴(11)与安装架(1)构成旋转结构，且安装环(10)通过滚珠(12)与连接环(13)构成滑动结构。4.根据权利要求1所述的一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置，其特征在于：所述横轴(11)为“n”字型结构，且横轴(11)与安装环(10)为焊接连接。5.根据权利要求1所述的一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置，其特征在于：所述齿块(14)在连接环(13)的外侧等角度分布，且连接环(13)通过齿块(14)与齿轮(4)啮合连接。6.根据权利要求1所述的一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置，其特征在于：所述电热炉(16)的上表面为向下凹陷的弧形结构，且电热炉(16)与杀青锅(15)吻合连接，并且电热炉(16)与孔槽(17)构成滑动结构。2CN108576291A说明书1/3页一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置技术领域[0001]本发明涉及茶叶加工技术领域，具体为一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置。背景技术[0002]杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。[0003]目前的杀青装置不方便对杀青工程中的茶叶进行揉捻，传统的杀青装置使用搅拌轴对茶叶进行翻炒容易破坏茶叶的品质，同时杀青完毕的茶叶不方便从杀青装置中取出，降低了茶叶的杀青效率。针对上述问题，在原有的杀青装置的基础上进行创新设计。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种提高杀青效率的茶叶加工用杀青装置，以解决上述背景技术中提出的目前的杀青装置不方便对杀青工程中的茶叶进行揉捻，传统的杀青装置使用搅拌轴对茶叶进行翻炒容易破坏茶叶的品质，同时杀青完毕的茶叶不方便从杀青装置中取出，降低了茶叶的杀青效率的问题。[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种提高杀青