一种中餐用智能控火炉.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108679660A(43)申请公布日2018.10.19(21)申请号201810692233.0(22)申请日2018.06.29(71)申请人合肥百年五星饮食设备有限责任公司地址230000安徽省合肥市长丰双凤经济开发区双凤路12号(72)发明人唐林东宋伟卫(74)专利代理机构北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350代理人汤东凤(51)Int.Cl.F24C3/12(2006.01)F23N1/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称一种中餐用智能控火炉(57)摘要本发明属于厨房设备技术领域，具体涉及一种中餐用智能控火炉，包括炉头、多通阀、比例阀一、比例阀二、比例阀三和控制柜，炉头包括进气管一和进气管二，多通阀上设有出气管一、出气管二和总进气管，所述出气管一与进气管一连通且管身上设有比例阀一，出气管二与进气管二连通且管身上设有比例阀二，总进气管管身上设有比例阀三，控制柜内电源转换单元和与电源转换单元连接的电量控制开关一、流量显示器一、电量控制开关二、流量显示器二、电量控制开关三、流量显示器三，克服了现有技术的不足，使控火经验变成量化的数据，有效的保证了控火的精准度，且降低的控火难度，使用简单，控火方便。CN108679660ACN108679660A权利要求书1/1页1.一种中餐用智能控火炉，包括炉头，所述炉头包括进气管一和进气管二，所述进气管一和进气管二之间设有加固架，其特征在于：还包括多通阀、比例阀一、比例阀二、比例阀三和控制柜，所述多通阀上设有出气管一、出气管二和总进气管，所述出气管一与进气管一连通且管身上设有比例阀一，所述出气管二与进气管二连通且管身上设有比例阀二，所述总进气管管身上设有比例阀三，所述控制柜内电源转换单元和与电源转换单元连接的电量控制开关一、流量显示器一、电量控制开关二、流量显示器二、电量控制开关三、流量显示器三，所述电量控制开关一和流量显示器一与比例阀一电连接，所述电量控制开关二和流量显示器二与比例阀二电连接，所述电量控制开关三和流量显示器三与比例阀三电连接。2.根据权利要求1所述的一种中餐用智能控火炉，其特征在于：还包括点火支管、电磁阀和控制开关，所述点火支管一端连接在总进气管上且与比例阀三进气端相邻，另一端延伸至炉头位置且向着炉头方向折弯，所述电磁阀设置在点火支管管身上，所述控制开关分别与电源转换单元和电磁阀连接，控制电磁阀通断。3.根据权利要求2所述的一种中餐用智能控火炉，其特征在于：所述电磁阀固定在多通阀上。4.根据权利要求2所述的一种中餐用智能控火炉，其特征在于：所述加固架上设有固定支架，所述点火支管管身固定在固定支架上。5.根据权利要求1所述的一种中餐用智能控火炉，其特征在于：所述多通阀为立方体结构，所述立方体结构内部为空腔结构，外部设有三个与空腔结构连通的孔，所述孔上设有内螺纹，所述出气管一、出气管二和总进气管分别通过螺纹结构固定在三个孔上。2CN108679660A说明书1/3页一种中餐用智能控火炉技术领域[0001]本发明属于厨房设备技术领域，具体涉及一种中餐用智能控火炉。背景技术[0002]厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。[0003]通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。[0004]燃气火炉为烹饪加热设备的一种，也是最常见的，其中燃气火炉在使用过程中对火的掌控直接决定着所烧食品的口感和品质，现有的燃气火炉控火大多凭借厨师的经验来完成，无法量化且标准不一。发明内容[0005]本发明的目的在于提供一种中餐用智能控火炉，克服了现有技术的不足，将炉头的进气管通过若干个比例阀和多通阀连接，多通阀上设置总进气管和总比例阀，每个比例阀上均配备有单独的电量控制开关和流量显示器，通过电量控制开关来调整比例阀通过气体大小，通过流量显示器来显示流量数据，使控火经验变成量化的数据，有效的保证了控火的精准度，且降低的控火难度，使用简单，控火方便。[0006]为解决上述问题，本发明所采取的技术方案如下：一种中餐用智能控火炉，包括炉头、多通阀、比例阀一、比例阀二、比例阀三和控制柜，所述炉头包括进气管一和进气管二，所述进气管一和进气管二之间设有加固架，所述多通阀上设有出气管一、出气管二和总进气管，所述出气管一与进气管一连通且管身上设有比例阀一，所述出气管二与进气管二连通且管身上设有比例阀二，所述总进气管管身上设有比例阀三，所述控制柜内电源转换单元和与电源转换单元连接的电量控制开关一、流量显示器一、电量控制开关二、流量显