工作分析表(客房经理).pdf

客房经理工作分析表（餐饮酒店类）表一:从事岗位名字客房经理有无兼职无我的上级岗位名字酒店事业部经理我的部门名字酒店事业部-客房部下级的岗位前厅副理岗位任职资格要求年龄：25-40岁性别：不限籍贯：不限婚姻状况：不限学历：酒店管理、旅游管理或相关专业专科以上学历经验要求：2年以上相关工作经验知识要求：酒店经营、服务、管理方面的知识能力要求：初级管理、培训能力，并督导、考核团队完成工作指定的指标其它要求：具备良好的沟通、协调能力表二:重要性具体工作占用时间%1负责控制房态，每天驻店，召开客房人员晨会；客房部员工培训，安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用；提高门店30%业绩，达成加盟店销售目标（依各加盟店业绩目标为标准，员工的每月质量考核评估达成率为100%）2负责检查每一间客房，抽查住客房保证清洁质量及物品补充、10%摆放达到要求、设施情况良好（设施错误率为0）3检查监督客房及公共区域的设施设备的完好；确保设施设备的5%保养完好、联系工程人员维修，检查维修质量（保证设备完好率）4负责制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洗计划、客房10%计划；安排灭虫除害工作（按照计划达成工作目标率100%）5负责每天巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，20%排除安全隐患（保证事故率为0）6负责客房服务用品及制服的收发、送洗、交接；库房管理工作，15%物品按运营标准保证使用、消耗控制得当（检查考核分在90分以上）7负责客房服务用品的盘点及编制预算并制定用品申购计划。制10%作盘点明细表和物品申购表（保障供应正常运营使用）