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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109717723A(43)申请公布日2019.05.07(21)申请号201811458679.3F24C7/08(2006.01)(22)申请日2018.11.30G01K1/14(2006.01)G01K7/04(2006.01)(71)申请人珠海优特智厨科技有限公司G01K7/16(2006.01)地址519000广东省珠海市横琴新区宝华路6号105室-45895(集中办公区)(72)发明人金述强黄建东王峰姚晓宾萧志根李东星胡世芳(74)专利代理机构北京康信知识产权代理有限责任公司11240代理人韩建伟刘娜(51)Int.Cl.A47J27/00(2006.01)A47J36/00(2006.01)A47J36/02(2006.01)F24C7/06(2006.01)权利要求书2页说明书6页附图3页(54)发明名称复合锅、电磁炉和电磁炉定点测温方法(57)摘要本发明提供了一种复合锅、电磁炉和电磁炉定点测温方法。复合锅包括内层、中间层和外层,内层呈下凹弧状结构,外层的侧壁是弧面结构、外层的底壁是平面结构。本发明解决了现有技术中复合锅存在温度测量精度差的问题。CN109717723ACN109717723A权利要求书1/2页1.一种复合锅,其特征在于,包括内层(10)、中间层(20)和外层(30),所述内层(10)呈下凹弧状结构,所述外层(30)的侧壁是弧面结构、所述外层(30)的底壁是平面结构。2.根据权利要求1所述的复合锅,其特征在于,所述复合锅还包括至少一个传感器(40)和传感器保护装置(70),所述中间层(20)预先设置有用于容纳所述传感器(40)的凹槽,所述传感器保护装置(70)套设在所述传感器(40)的外部并位于所述凹槽内。3.根据权利要求2所述的复合锅,其特征在于,所述传感器保护装置(70)的长度小于所述传感器(40)与连接线的总长度,以使所述传感器(40)的探头部分裸露。4.根据权利要求2所述的复合锅,其特征在于,所述传感器保护装置(70)是片状结构,所述片状结构具有与所述传感器(40)适配的容纳槽,在所述传感器(40)上安装所述片状结构时,使所述传感器(40)的探头部分裸露。5.根据权利要求4所述的复合锅,其特征在于,所述片状结构焊接在所述内层(10)靠近所述中间层(20)的一侧表面上和/或所述外层(30)靠近所述中间层(20)的一侧表面上。6.根据权利要求2所述的复合锅,其特征在于,所述传感器保护装置(70)是管状结构,所述传感器(40)穿设在所述管状结构处,且使所述传感器(40)的探头部分裸露。7.根据权利要求6所述的复合锅,其特征在于,所述管状结构沿着所述复合锅的底壁和/或侧壁延伸。8.根据权利要求2所述的复合锅,其特征在于,至少一个所述传感器(40)贴合在所述内层(10)的底壁,至少另一个所述传感器(40)贴合在所述外层(30)的底壁。9.根据权利要求2所述的复合锅,其特征在于,至少一个所述传感器(40)位于所述中间层(20)的中心处,至少一个所述传感器(40)与所述中间层(20)的中心处间隔预设距离设置。10.根据权利要求2所述的复合锅,其特征在于,所述凹槽的外周和/或所述凹槽的内部设置有定位结构,所述定位结构用于固定所述传感器(40),所述传感器(40)至少包括温度传感器和湿度传感器。11.根据权利要求2所述的复合锅,其特征在于,所述内层(10)、所述中间层(20)和所述外层(30)通过压力焊或钎焊或冷复合焊中至少一种方式复合成型。12.根据权利要求11所述的复合锅,其特征在于,所述内层(10)、所述中间层(20)和所述外层(30)通过电阻焊固定后,通过加热使所述中间层(20)软化再使用所述压力焊将三者复合在一起,以使所述中间层(20)变形填充所述凹槽的间隙。13.根据权利要求2所述的复合锅,其特征在于,所述复合锅还包括抛光保护片(50),所述抛光保护片(50)将所述传感器(40)的连接线固定在所述内层(10)的侧壁上,以防止抛光过程中所述传感器(40)的连接线被扯断。14.根据权利要求1至13中任一项所述的复合锅,其特征在于,所述内层(10)是导热金属材料制成的;和/或所述中间层(20)是铝或铜或其组合制成的;和/或所述外层(30)是导磁材料制成的。15.一种电磁炉,其特征在于,包括:电磁加热面板(60),所述电磁加热面板(60)的侧壁是弧面结构、所述电磁加热面板(60)的底壁是平面结构,以适配权利要求1至14中任一项所述的复合锅;2CN109717723A权利要求书2/2页电磁加热线圈,所述电磁加热线圈对所述电磁加热面板(60)加热。16.根据权利要求15所述的电磁炉,其特征在于,所述电磁加热面板(60)的侧壁的