一种脐橙果脯烘干装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109827391A(43)申请公布日2019.05.31(21)申请号201711178389.9F26B25/22(2006.01)(22)申请日2017.11.23A23G7/02(2006.01)(71)申请人秭归县屈姑食品有限公司地址443600湖北省宜昌市秭归县金缸城村(72)发明人李正伦吴述银何祥董晓莉胡兆兴李鹏程熊本旭赵翱羽姚丽丽胡端娥王太玉张忠奎周启胜鲁兆峰(74)专利代理机构宜昌市慧宜专利商标代理事务所(特殊普通合伙)42226代理人夏冬玲(51)Int.Cl.F26B9/06(2006.01)F26B21/10(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图3页(54)发明名称一种脐橙果脯烘干装置(57)摘要本发明提供一种脐橙果脯烘干装置，包括炉体和加热送风装置，炉体上设置炉门，炉体上端设置通风口，其特征在于：所述炉体内设置多个水平放置的烘干架，烘干架上方放置果盘，所述果盘呈网状，所述烘干架包括若干竖向架管和若干横向架管，所述加热送风装置包括风机主体、导风管和电阻丝，导风管包括竖向导风管和若干横向导风管，横向导风管的一端封堵，另一端与竖向导风管连通，竖向导风管下端连接风机主体，横向导风管设置在烘干架的下方，横向导风管的上端设置多个出风口，风机主体的进风口内设置电阻丝。该烘干装置烘干过程均匀，制作的果脯效果良好，能源消耗低。CN109827391ACN109827391A权利要求书1/1页1.一种脐橙果脯烘干装置，包括炉体（1）和加热送风装置，炉体（1）上设置炉门（101），炉体（1）上端设置通风口（102），其特征在于：所述炉体（1）内设置多个水平放置的烘干架（2），烘干架（2）上方放置果盘（3），所述果盘（3）呈网状，所述烘干架（2）包括若干竖向架管（201）和若干横向架管（202），所述加热送风装置包括风机主体（4）、导风管（5）和电阻丝（6），导风管（5）包括竖向导风管（501）和若干横向导风管（502），横向导风管（502）的一端封堵，另一端与竖向导风管（501）连通，竖向导风管（501）下端连接风机主体（4），横向导风管（502）设置在烘干架（2）的下方，横向导风管（502）的上端设置多个出风口（503），风机主体（4）的进风口内设置电阻丝（6）。2.根据权利要求1所述的一种脐橙果脯烘干装置，其特征在于：所述竖向导风管（501）内设置多个第二电阻丝（7），所述第二电阻丝（7）设置在两个横向导风管（502）之间。3.根据权利要求1所述的一种脐橙果脯烘干装置，其特征在于：所述加热送风装置的数量为多个，加热送风装置的竖向导风管（501）平行分布。4.根据权利要求1所述的一种脐橙果脯烘干装置，其特征在于：所述横向架管（202）设有滚轴（203）。5.根据权利要求1所述的一种脐橙果脯烘干装置，其特征在于：所述风机主体（4）的进风口外侧设有滤网（8）。6.根据权利要求1所述的一种脐橙果脯烘干装置，其特征在于：所述炉体（1）内设有湿度传感器（9），湿度传感器（9）与单片机（10）以及显示器（11）顺次连接。2CN109827391A说明书1/2页一种脐橙果脯烘干装置技术领域[0001]本发明属于食品加工领域，特别涉及一种脐橙果脯烘干装置。背景技术[0002]脐橙是世界各国竟相栽培的柑桔良种。目前，我国各地也栽培很多优质脐橙。脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。目前为了进一步深加工脐橙，可以将脐橙切片后制成果脯，但多数的果脯烘干设备因为直接对炉体进行加热，需要消耗大量的能源，为解决这一问题部分设备在炉体内设置电阻丝实现对炉内空气的加热，但由于电阻丝设置在果脯的周围，对果脯直接进行烘烤，容易出现果脯表皮干硬，而内部烘干不够的情况。发明内容[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种脐橙果脯烘干装置，烘干过程均匀，制作的果脯效果良好，能源消耗低。[0004]为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是:一种脐橙果脯烘干装置，包括炉体和加热送风装置，炉体上设置炉门，炉体上端设置通风口，其特征在于：所述炉体内设置多个水平放置的烘干架，烘干架上方放置果盘，所述果盘呈网状，所述烘干架包括若干竖向架管和若干横向架管，所述加热送风装置包括风机主体、导风管和电阻丝，导风管包括竖向导风管和若干横向导风管，横向导风管的一端封堵，另一端与竖向导风管连通，竖向导风管下端连接风机主体，横向导风管设置在烘干架的下方，横向导风管的上端设置多个出风口，风机主体的进风口内设置电阻丝。[0005]优选的方案中，所述竖