高中化学 脂肪烃教案 苏教版选修5-苏教版高二选修5化学教案.doc

课题：脂肪烃【教学目标】1.通过复习，掌握脂肪烃的分类及各类烃的结构特点和性质。2.掌握二烯烃的结构特征和加成反应。【教学重点】掌握脂肪烃的分类及各类烃的结构特点和性质【教学难点】二烯烃的结构特征和加成反应【教具】【教学过程】一．烃的分类及结构，烷烃的性质1、烃可以分为脂肪烃、芳香烃和环烃，其中脂肪烃又可以分为烷烃、烯烃等。根据脂肪烃的结构，将含有双键或叁键等不饱和键的脂肪烃称为不饱和脂肪烃，简称不饱和烃；把不含不饱和键的脂肪烃称为饱和脂肪烃，简称饱和烃。2、烷烃的分子通式结构特征是物理性质规律。3、烷烃的化学性质（1）取代反应（特征性质）乙烷与溴单质________________________烷烃取代反应的共同特征有：（2）燃烧烷烃燃烧的化学方程式：_____________________________随着碳原子数的增加，往往燃烧越来越不充分，火焰明亮，并伴有黑烟。（3）高温分解反应：甲烷高温下可分解成碳和氢气；长链烷烃高温下可分解成短链烷烃和烯烃，这在石油化工上有很重要的应用，称为石油的裂化和裂解。二、烯烃的结构、性质1、烯烃的结构特征是，根据所含官能团的数目，可分为和。单烯烃的通式为，二烯烃的通式为。2、烯烃的化学性质（1）、氧化反应a.燃烧：用通式表示化学方程式_____________________________，现象b.使酸性高锰酸钾溶液褪色(2)、加成反应（特征性质）①写出下列反应的化学方程式：乙烯通入溴水中____________________________________________乙烯与水的反应________________________________________乙烯与溴化氢反应______________________________________②丙烯与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式：拓展视野：“马氏加成规则”课本Ｐ42提升：1,3—丁二烯与等物质的量的溴单质如何加成？(3)、加聚反应（阅读课本P42）写出乙烯、丙烯加聚的化学方程式：思考：1,3—丁二烯，异戊二烯的加聚【二次备课】【作业布置】【教学后记】课题：脂肪烃主备：李敏第2课时总第2课时【教学目标】1.通过复习，掌握乙炔、炔烃的结构特征和化学性质。2.掌握乙炔的制备。【教学重点】乙炔、炔烃的结构特征和化学性质。【教学难点】炔烃的化学性质【教具】【教学过程】一．乙炔的分子结构1．写出乙炔的“四式”：分子式电子式结构式结构简式2．乙炔分子结构有什么特点？从结构可以预测乙炔可能有什么化学性质？二．乙炔的实验室制取1．乙炔气体的实验室制取原理和哪些气体的制备相同？2．关于乙炔制备的操作：（1）电石，主要成分是________，通常还含有CaS、Ca3P2等杂质，电石中的这些成分遇水都可以发生水解，因此在制取的乙炔气体中通常会含有_________________等杂质气体，需用____________________加以除去。（2）实验时，为何用饱和食盐水代替水？，在简易制备装置中，为何在大试管管口塞一团棉花？。3．认真观察实验，填写下表：三．乙炔的化学性质1．氧化反应：⑴乙炔燃烧反应的化学方程式___________________________；乙炔燃烧的现象是火焰明亮并伴有浓烈的黑烟；原因是乙炔的含碳量较高，碳没有完全燃烧；氧炔焰的温度可达3000以上，可以用来焊接和切割金属。⑵能使褪色2．加成反应：已知乙炔的加成反应是分步进行的，试写出下列反应的化学方程式：乙炔与氢气反应____________________________________________乙炔与氯化氢反应__________________________________________乙炔与水反应______________________________________________四、炔烃1、分子通式：2、结构特征：3、物理性质规律：4、化学性质：【二次备课】【作业布置】【教学后记】